Истраживачи
Borović, Branka
Резултати 61-80 од 109
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Microbial profile of dried pork produced with lower salt content | LILIĆ, SLOBODAN | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Study of mould number changes and presence of mycotoxins in feed samples of plant origin | Janković, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Mycological and mycotoxicological evaluation of milk samples | Spirić, Danka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Molekularna i tehnološka karakterizacija bakterija mlečne kiseline izolovanih iz suvih fermentisanih kobasica proizvedenih na tradicionalan način![]() | Borović, Branka | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2012 | Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na održivost ćevapčića | Babić, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2012 | Comparison of methods of direct microscopy and delaval cell counter in determining the somatic cell count in milk samples | Đorđević, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Detection of staphylococcal enterotoxins in foodstuffs of animal origin by ELISA method | Lakićević, Brankica | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2012 | Uticaj vakum pakovanja na mikrobiološki status i senzorska svojstva svežeg junećeg mesa![]() | Baltić, Tatjana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2012 | Determination of Staphylococcal enterotoxins in cheese by imunoenzime assays![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Absence of banned anabolic steroids and chloramphenicol in Serbian Petrovac Sausage | Baltić, Tatjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Determination of Staphylococcal Enterotoxins in Cheese by Immunoenzyme Assays | Janković, Vesna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | The influence of vacuum packaging on microbiological status and sensory properties of fresh beef | Baltić, Tatjana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Recent advances in understanding the virulence of enterohemorrhagic Escherichia coli in food | Velebit, Branko | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Seasonal variation of Common carp microbial ecology | Spirić, Danka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Simple and rapid detection of Listeria monocytogenes in fermented sausages using culture enrichment combined with Real Time PCR | Borović, Branka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | TEMPO most probable number technique for the enumeration yeasts and moulds in feed and food products | Lakićević, Brankica | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Shelf-Life Of Raw Map Packaged Sausages | Borović, Branka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Microbial susceptibility testing method for screening antibiotics in chicken liver and pork kidney | Janković, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Recent advances in understanding the virulence of enterohemorrhagic Escherichia coli in food![]() | Velebit, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Variation in Enterobacteriaceae count determined in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio) steaks packed in vacuum and modified atmosphere | Babić, Jelena A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
