Istraživači

Rezultati 21-40 od 195
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2023White and honey Chlorella vulgaris: Sustainable ingredients with the potential to improve nutritional value of pork frankfurters without compromising qualityBošković Cabrol, Marija  ; Glišić, Milica  ; Baltić, Milan Ž. ; Jovanović, Dragoljub  ; Silađi, Čaba  ; Simunović, Stefan  ; Tomašević, Igor  ; Raymundo, AnabelaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2023Effect of light restriction on productive results and behavior of broiler chickensGratta, Francesco; Bošković Cabrol, Marija  ; Xiccato, Gerolomo; Birolo, Marco  ; Bordignon, Francesco; Trocino, AngelaNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2023Ulov i proizvodnja ribe u svetu i SrbijiBaltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena  ; Glišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Branislav  ; Tasić, Aleksandra  ; Nedić, Drago  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Antimicrobial activity of ethanolic extracts from wheat, sunflower and maize crop residuesGlišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Čobanović, Nikola  ; Baltić, Milan Ž. ; Vranešević, Jelena  ; Samardžić, Stevan  ; Maksimović, Zoran  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Chlorella vulgaris microalgae as a sustainable feed ingredient: effects on meat quality and myopathy occurrence in broiler chickensBošković Cabrol, Marija  ; Huerta, Almudena; Bordignon, Francesco; Birolo, Marco  ; Xiccato, Gerolamo; Trocino, AngelaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Nutritional and feeding strategies for controlling breast muscle myopathy occurrence in broiler chickens: a survey of the published literatureTorcino, Angela; Xiccato, Gerolamo; Petracci, Massimiliano; Bošković Cabrol, Marija  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Wooden breast, white striping and spaghetti meat: chemical composition, technological quality, microbiological profile and sensory attributes of broiler breastsBošković Cabrol, Marija  ; Petracci, Massimiliano; Trocino, AngelaNaučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Effect of addition of sunflower and maize crop residue extract on physicochemical and microbial properties of pork liver pâtéGlišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Čobanović, Nikola  ; Samardžić, Stevan  ; Baltić, Milan Ž. ; Maksimović, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Agricultural waste: a source of bioactive compounds for potential application in meat productsGlišić, Milica  ; Bošković-Cabrol, Marija  ; Čobanović, Nikola  ; Baltić, Milan Ž. ; Drašković, Vladimir  ; Samardžić, Stevan  ; Maksimović, Zoran  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Growth performance and gut response of broiler chickens fed diets supplemented with a grape pomace extractTorcino, Angela; Bošković Cabrol, Marija  ; Bordignon, Francesco; Birolo, Marco  ; Pascual Guzmán, Anton; Radaelli, Giuseppe; Ballarin, Cristina; Xiccato, GerolomoKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Dietary supplementation with sodium butyrate: live performances, carcass traits and myopathy occurrence in female and male broilersBošković Cabrol, Marija  ; Huerta, Almudena; Torcino, Angela; Birolo, Marco  ; Bordignon, Francesco; Pirrone, Francesco; Xiccato, GerolomoKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Meso in vitro - ante portasBaltić, Milan Ž. ; Bošković Cabrol, Marija  ; Dokmanović, Marija  ; Janjić, Jelena  ; Glišić, Milica  ; Branković Lazić, Ivana  ; Dimitrijević, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Abattoir Hygiene. Chapter 29. Section: Changes in pathogenic microbiological contamination of food pre- and post- farm gate.Nastasijević, Ivan  ; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022RETRACTION: Growth performance, carcass characteristics, and selected meat quality traits of two strains of Pekin duck reared in intensive vs semi-intensive housing systems (Retraction of Vol 15, art no 100087, 2022)Dokmanović-Starčević, Marija P.  ; Mahmutović, Hava; Glamoclija, Natasa M  ; Bašić, Meho; Andjelkovic, Radivoje; Mitrović, Radmila R.  ; Marković, Radmila V.  ; Janjić, Jelena M.  ; Bošković, Marija D.  ; Baltić, Milan Z. Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Factors Affecting Breast Myopathies in Broiler Chickens and Quality of Defective Meat: A Meta-AnalysisBordignon, Francesco; Xiccato, Gerolamo; Bošković Cabrol, Marija  ; Birolo, Marco  ; Trocino, AngelaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Derivati celuloze kao materijal na biobazi za strukturisanje oleogelovaGlišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Drašković, Vladimir  ; Maksimović, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Advantages of sodium butyrate in weaned piglet dietĐorđević, Jasna  ; Baltić, Branislav  ; Glišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Šefer, Dragan  ; Radulović, Stamen  ; Radovanović, Anita  ; Perić, Dejan  ; Peurača, Mile; Marković, Radmila  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2022Supplementary information for the article: Bordignon, F.; Xiccato, G.; Boskovic Cabrol, M.; Birolo, M.; Trocino, A. Factors Affecting Breast Myopathies in Broiler Chickens and Quality of Defective Meat: A Meta-Analysis. Front. Physiol. 2022, 0. https://doi.org/10.3389/fphys.2022.933235.Bordignon, Francesco; Xiccato, Gerolamo; Bošković Cabrol, Marija  ; Birolo, Marco  ; Trocino, AngelaOstalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Izvori proteina za ishranu ljudi i životinjaBaltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila  ; Nešić, Ksenija  ; Bošković, Marija  ; Janjić, Jelena  ; Nedić, Drago  ; Popović, MilkaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Partial replacement of soybean meal with Chlorella vulgaris in broiler diets influences performance and improves breast meat quality and fatty acid compositionBošković Cabrol, Marija  ; Martins, Joana C.; Malhão, Leonardo P.; Alves, Susana P.; Bessa, Rui J. B.; Almeida, André M.; Raymundo, Anabela; Lordelo, MadalenaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a