Istraživači

еНаука >  Истраживачи >  Branković Lazić, Ivana

Branković-Lazić, Ivana

Резултати 21-40 од 125
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Proizvodnja fino usitnjenih barenih kobasica sa suspenzijom inulina i kolagena kao potpuna zamena za čvrsto masno tkivoBajčić, Aleksandar  ; Vasilev, Dragan  ; Radivoj, Petronijević  ; Branković Lazić, Ivana  ; Betić, Nikola  ; Suvajdžić, Branko  ; Petrović, Zoran  Техничко решење
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (24.07.2024.)
M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2024Determination of Macro- and Microelements in Mechanically Separated Meats from Different Countries of Origin and Used in the Serbian Meat IndustryĐinović-Stojanović, Jasna  ; Branković Lazić, Ivana  ; Petrović, Zoran  ; Stefanović, Srđan  ; Borjan, Nikola  ; Begić, Munevera; Janković, Saša  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Novo tehničko rešenje primenjeno na međunarodnom nivou - Kobasica od mesa ribe u tipu konzerve od mesa u komadima - Tunino stišnjeni fileti tuneMilijašević, Milan  ; Babić Milijašević, Jelena  ; Đorđević, Vesna  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Petrović, Zoran  ; Lukić, Mirjana  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024DIETARY INTAKE OF IRON FROM DIFFERENT MEATS AND LIVERS IN SERBIAN ADULTSBranković-Lazić, Ivana  ; Janković, Saša  ; Djinović-Stojanović, Jasna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Halo effect of persuasive messages towards porkDjekic, Ilija V  ; Rajic, Sara  ; Djordjevic, Vesna Z  ; Brankovic-Lazic, Ivana M  ; Jovanovic, Jelena  ; Simunovic, Stefan  ; Terjung, Nino; Volker, Heinz; Tomasevic, Igor B  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2023Toxoplasma gondii — control measures for reducing risks in the pork production chainBetić, Nikola  ; Branković Lazić, Ivana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Vasilev, Dragan  ; Uzelac, Aleksandra  ; Klun, Ivana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Sensory and Chemical Characteristics of Dry Fermented SausagesJovanović, Jelena  ; Lazić, Branković Ivana  ; Nikolić, Aleksandra  ; Mladen Rašeta  ; Mrdović, Boris  ; Baltić, Tatjana  ; Milijašević, Babić Jelena  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Examination of the Volume of Meat Production and the Value of Meat Imports to Serbia from 2012 to 2021Lazić, Branković Ivana  ; Baltić, Milan Ž. ; Simunović, Stefan  ; Ćirić, Jelena  ; Baltić, Tatjana  ; Jovanović, Jelena  ; Đorđević, Vesna Ž.  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Flexibility and Amendments of the Codex Alimentarius Aimed Towards Small Food Business EntitiesBoris Mrdović  ; Baltić, Branislav  ; Betić, Nikola  ; Mladen Rašeta  ; Jovanović, Jelena  ; Lazić, Branković Ivana  ; Bajčić, Aleksandar  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Microbiological status of minced meat at retail in Belgrade districtBetić, Nikola  ; Branković Lazić, Ivana  ; Milojević, Lazar  ; Vićić, Ivan  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Parunović, Nenad  ; Đorđević, Vesna  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Bioactive Compounds in Honey: A Literature OverviewBaltić, Tatjana  ; Ćirić, Jelena  ; Simunović, Sara  ; Branković Lazić, Ivana  ; Đorđević, Vesna  ; Parunović, Nenad  ; Katanić, NenadНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Detection of Milk Fat in Dairy Products — An Alternative ApproachBajčić, Aleksandar  ; Trbović, Dejana  ; Vasilev, Dragan  ; Đorđević, Vesna  ; Branković Lazić, Ivana  ; Silađi, Čaba  ; Petronijević, Radivoj  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Different Approaches in Reformulation of Dry Fermented SausagesSimunović, Stefan  ; Gerić, Tamara  ; Baltić, Tatjana  ; Branković Lazić, Ivana  ; Milijašević, Milan  ; Stefanović, Srđan  ; Simunović, Sara Z.  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Ensuring the Safety of Cooked and Smoked Sausages of a Narrower Diameter, in a Cellulose Casing, by Heat TreatmentMladen Rašeta  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Mrdović, Boris  ; Jovanović, Jelena  ; Zsolt Becskei  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022Chemical composition of bee bread (perga), a functional food: A reviewĆirić, Jelena  ; Haneklaus, Nils; Rajić, Sara  ; Baltić, Tatjana  ; Lazić, Ivana Branković  ; Đorđević, Vesna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Seroprevalence, Direct Detection and Risk Factors for Toxoplasma gondii Infection in Pigs in Serbia, and Influence of Biosecurity MeasuresBetić, Nikola  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Djurković-Djaković, Olgica  ; Ćirković, Vladimir  ; Bobić, Branko  ; Branković Lazić, Ivana  ; Djordjević, Vesna; Klun, Ivana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Evaluation of polycyclic aromatic hydrocarbons in fermented dried sausages from serbian marketĐinović-Stojanović, Jasna  ; Janković, Saša  ; Đorđević, Vesna  ; Nikolić-Perović, Dragica; Vranić, Danijela; Branković-Lazić, Ivana  ; Borjan, Nikola  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Meso in vitro - ante portasBaltić, Milan Ž. ; Bošković Cabrol, Marija  ; Dokmanović, Marija  ; Janjić, Jelena  ; Glišić, Milica  ; Branković Lazić, Ivana  ; Dimitrijević, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Antimicrobial Activity of Bee BreadBaltić, Tatjana  ; Rajić, Sara  ; Branković Lazić, Ivana  ; Đorđević, Vesna  ; Velebit, Branko  ; Lukić, Mirjana  ; Ćirić, Jelena  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Influence of cooling storage on physical and sensory properties of vacuum packed broiler breast meatBaltić, Branislav M.  ; Janjić, Jelena  ; Mrdović, Boris  ; Branković Lazić, Ivana  ; Starčević, Marija  ; Laudanović, Milica  ; Đorđević, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.