Истраживачи
Branković-Lazić, Ivana
Резултати 61-80 од 125
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Risk Assessment of Toxic Elements in Acacia Honey![]() | Ćirić, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | Evaluation of n-3 polyunsaturated fatty acid content in various foods: health impact assessment![]() | Trbovic, Dejana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | Tunino salama od fileta tune![]() | Milijašević, Milan | Техничко решење | 81 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу |
| 2020 | The Toxic Element Concentration in Fish Tissues from Saničani Lake, an Urban Environment, in Bosnia and Herzegovina![]() | Popović, Milka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | The prevalence of four virulence genes in strains of Campylobacter jejuni isolated from broilers in Serbia![]() | Jovanović, Jelena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Packaging as a tool to improve the shelf life of poultry meat![]() | Baltić, Tatjana | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Effect of broiler slaughter weight on meat yield and quality![]() | Nikolić, Aleksandra | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Wooden breast - a novel myopathy recognized in broiler chickens | Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Optimization of liver pate sterilization from the aspect of preserving nutritional value and ensuring food safety![]() | Rašeta, Mladen | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Posebna kobasica – fino usitnjena barena kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma hlorida![]() | Borović, Branka | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Relationships between broiler final weights and microbiota of certain segments of the intestine | Baltić, Branislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Consumer Attitude and Quality Assessment of Cooked Sausages in Serbia![]() | Djordjevic, Vesna | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Evaluation of sensory and chemical parameters of fermented sausages![]() | Brankovic, Lazic Ivana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Biological Hazards in the Pork Chain Continuum: Risk Mitigation Strategy![]() | Betic, Nikola | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Problems in determining the nutrition declaration for unpacked meat products - example of domestic cooked sausage | Rašeta, Mladen | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Novo tehničko rešenje primenjeno na međunarodnom nivou-Tunino salama od fileta tune | Milijašević, Milan | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Examination of meat preparations in order to control process hygiene in retail![]() | Mrdovic, B | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Pigs and cattle slaughter process hygiene in a large scale and a small scale abattoir: A report from one county in Serbia. Meat Technology 58(2), 65-72![]() | Nastasijević, Ivan J. | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Posebna kobasica - fino usitnjena barena kobasica sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida![]() | Branka Borović | Техничко решење | 84 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу |
| 2018 | Posebna kobasica - barena kobasica sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida![]() | Borović, Branka R. | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |

