Истраживачи

Резултати 341-360 од 499
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2013Biochemical and functional properties of egg white hydrolysates produced by different proteasesKnežević-Jugović, Zorica  ; Žuža, Milena  ; Gluvić, Ana; Jovanović, Jelena  ; Stefanović, Andrea  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Proliposome and thin film method for production of liposomes incorporating resveratrolIsailović, Bojana  ; Kostić, Ivana  ; Đorđević, Verica  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Effect of bovine blood storage in slaughterhouses on parameters relevant to hemoglobin isolationKostić, Ivana  ; Bukara, Katarina ; Ilić, Vesna  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Strength design calculation of a horizontal pressure vesselDimić, Ivana; Tomović, Nataša  ; Blažić, Jovan; Rakin, Marko  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2013Scanning electron microscopy observation of erythrocyte ghosts isolated from slaughterhouse blood by gradual hemolysisKostić, Ivana  ; Bukara, Katarina ; Ilić, Vesna  ; Mojsilović, Slavko  ; Đorđević, Verica  ; Isailović, Bojana  ; Veljović, Đorđe  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Effect of the pH of artificial saliva on ion release from commercially pure titaniumDimić, Ivana; Cvijović-Alagić, Ivana  ; Rakin, Marica  ; Perić-Grujić, Aleksandra  ; Rakin, Marko  ; Bugarski, Branko  ; Putić, Slaviša  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2013Influence of starch sodium octenyl succinate on rheological behaviour of wheat flour dough systemsDapcević-Hadnadev, Tamara  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Hadnađev, Miroslav  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2013Encapsulation of black soybean seed coats bioactive compoundsKalušević, Ana ; Lević, Steva  ; Žilić, Slađana M.  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Properties and drug release profile of poly(N-isopropylacrylamide) microgels functionalized with maleic anhydride and alginatePetrusić, Stojanka; Jovančić, Petar ; Lewandowski, Maryline; Giraud, Stephane; Grujić, Svetlana  ; Ostojić, Sanja  ; Bugarski, Branko  ; Koncar, VladanНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2013Behavior of the surviving population of Lactobacillus plantarum 564 upon the application of pulsed electric fieldsSeratlić, Sanja V.; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  ; Radulović, Zorica  ; Wadso, Lars; Dejmek, Petr; Galindo, Federico GomezНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Resveratrol loaded liposomes produced by different techniquesIsailović, Bojana D.  ; Kostić, Ivana  ; Zvonar, Alenka; Đorđević Verica B.; Gasperlin, Mirjana; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Liposome-in-alginate systems for encapsulation of natural antioxidantsIsailović, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Entrapment of ethyl vanillin in calcium alginate and calcium alginate/poly(vinyl alcohol) beadsLević, Steva  ; Djordjević, Verica B.; Rajić, Nevenka  ; Milivojević, Milan  ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Pectin methylesterase activity assayZarić, Milana M.  ; L. Lekawska-Andrinopoulou; Bugarski, Branko M.  ; C. GeorgiouКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Imobilizacione/inkapsulacione tehnologije – primena kod mikroorganizamaNedović, Viktor A.  ; Leskošek Čukalović, Ida J. ; Kalušević, Ana M. ; Lević, Steva M.  ; Petrović, Tanja S.  ; Bugarski, Branko M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Alginate-inulin microbeads encapsulating antioxidants from Pterospartum tridentatumKalušević, Ana ; Isailović, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; M. Coelho; V. Alves; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The application of electrostatic extrusion for encapsulation and controlled delivery of caffeineBelščak-Cvitanović, A.; Đorđević, Verica  ; Komes, D.; Stojanović, Radoslava  ; Horžić, D.; I. Ljubicic; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Biogas kao obnovljivi izvor energije za ekonomičnu i ekološki održivu proizvodnju piva i napitakaSrđan Uzelac; Komatina, Mirko  ; Zupančič G.; Bugarski, Branko  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2012Production of sorbents based on immobilized zeolite in alginate/PVA beads for sorption of copper ions from water solutionsBajić, Marijan; Lević, Steva  ; Djordjević, Verica B.  ; Stefanović, Milan  ; Rajić, Nevenka  ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Značaj primene sistema HACCP za unapređenje bezbednosti hrane u održivoj prehrambenoj industrijiKokeza, Gordana  ; Urošević, Snežana  ; Bugarski, Branko  ; Milivojević, Milan  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51