Istraživači

Rezultati 61-80 od 83
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2012Određivanje sadržaja flavonoida I ukupnih antocijanina u pivu sa dodatkom grožđaAtanacković, Milica  ; Veljović, Mile  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana  ; Despotović, Saša  ; Cvejić, Jelena  ; Pecić S; Đorđević RКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Uticaj tehnoloških postupaka proizvodnje na antioksidativnost voćnih sokova višnje i malineRajić, Jasmina ; Petrović, Tanja  ; Nedović, Viktor  ; Veljović, Mile  ; Paunović, Dragana  ; Vukosavljević, Predrag  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Quantitative determination of total anthocyanins and flavonoids in natural products obtained from grapes and maltAtanacković, Milica  ; Cvejić, J.  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana  ; Veljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Pecić, S.  ; Gaćeša, B.; Leskošek-Čukalović, Ida Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The influence of apple juice added in blackberry and sour cherryjuices on their total phenols content and antioxidative capacityRajić, Jasmina ; Petrović, Tanja  ; Veljović, Mile  ; Paunović, Dragana  ; Bradaš M; Nedović, Viktor  ; Vukosavljević, Predrag  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Uticaj načina proizvodnje na senzorni karakter rakije dunjevačeVeljović, Mile  ; Nikićević, Ninoslav ; Pecić, Sonja  ; Davidović, S.; Tešević, Vele  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Antioxidant Capacity and Sensory Characteristic of Special Herb BrandyNikićević, Ninoslav ; Sonja Pecić  ; Mile Veljović  ; Saša Despotović  ; Miomir Nikšić; Predrag Vukosavljević  ; Ida Leskošek-ČukalovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Sensory acceptability of beer produced from rye and milletVeljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Pecić, Sonja  ; V. Mikovic; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Antioxidant activity and polyphenol content of special types of beerDespotović, Saša  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Sensory and antioxidant properties of beer with Juniperus communis LVeljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Đorđević, Radovan ; Pecić, Sonja  ; Kalušević, Ana ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The sensory properties of special brandy with G. lucidumDespotović, Saša  ; Nikićević, Ninoslav ; Nikšić, Miomir ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  ; Tešević, Vele  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Beer for the coming era - Beers with new taste, flavor, and functional propertiesLeskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša  ; Veljović, Mile  ; Đorđević, Radovan ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor  ; Đorđević, Sofija  ; Tešević, Vele  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The antioxidant properties of honey beerKalušević, Ana ; G. Uzelac; Veljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; M. Milutinović; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The sensory properties of special brandy with ganoderma lucidumPecić, S.; Veljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Tešević, Vele  ; Nikićević, Ninoslav; Nikšić, Miomir Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Beer with novel flavor and functionality – are the consumers ready for them?Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša  ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Antioxidant capacity of plum brandy with Ganoderma lucidumDespotović, Saša  ; Nikićević, Ninoslav ; Nikšić, Miomir ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Antioxidants in beer and wine: The study of the antioxidant capacityVeljović, Mile  ; Đorđević, Radovan ; Despotović, Saša  ; Pecić, Sonja  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor  Article
53M53
2010The possibility of producing a special type of beer made from wort and grape mustVeljović, Mile  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; N. Lakic ; V. Nedovic  ; R. DjordjevicКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Biosorption nickel ions from aqueous solution using mixture of zeolite and yeast Saccharomyces cerevisiaeDanijela Samardžić; Nedović, Viktor  ; Lević, Steva  ; Veljović, Mile  ; Rajić, Nevenka  ; Bugarski, Branko  ; Đorđević, Verica  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Antioxidants in beer and wine: The study of the antioxidant capacityVeljović, Mile  ; Djordjević, Radovan; Despotović, Saša  ; Pecić, Sonja  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor  Naučni članak
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
2010Liker Medena tajnaVukosavljević, Predrag  ; Nikićević, Ninoslav ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikšić, Miomir ; Stanković Lj.; Davidović S.; Rašić, Slađan  ; Karabegović, Ivana  ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.