Istraživači

Rezultati 141-160 od 206
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2012Share of Penicillium species in mycopopulations isolated from feedsVesković Moračanin, Slavica M.  ; Škrinjar, Marija D. ; M. Ac; V. Šošo; Blagojev, Nevena T. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Control of mould growth and mycotoxin production by lactic acid bacteria metabolitesBlagojev, Nevena ; Škrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Vladislava ŠošoNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2012FERMENTISANA SUVA KOBASICA SA DODATKOM EKSTRAKTA BILJKE KITAIBELIA VITIFOLIA KAO PRIRODNIM ANTIOKSIDANSOM I KONZERVANSOMKurćubić, Vladimir S.  ; Mašković, Pavle Z.  ; Vesković Moračanin, Slavica M.  ; Vranić, Danijela G.  ; Lilić, Slobodan V.  ; Okanović, Đorđe G.  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The influence of environmental factors on the intensity of the antimicrobial activity of bacteriocinsVesković Moračanin, Slavica  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Lactic acid bacteria isolated from Uzicka sausage - traditionally fermented sausages as potential producers of biogenic aminesVesković-Moračanin, Slavica  ; Stefanović, Srđan  ; Janković, Saša  ; Škrinjar, Marija ; Lazar Turubatović; Kurćubić, Vladimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Pouzdanost ELISA metode u detekciji hloramfenikola u mesu kalifornijske pastrmkeVesković-Moračanin, Slavica  ; Janković, Saša  ; Drago NedićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Veterinary drugs residuesVesković, S.  ; Stefanović, S.  ; Janković, Saša  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Influence of different storage temperatures on safety of dairy productVesković-Moračanin, Slavica  ; Škrinjar, Marija ; N. MemišiKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Chapter VIII: Veterinary Drugs ResiduesVeskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin  ; Jankovic, Sasa  ; Stefanovic, Srdjan  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Effects of air hygiene in butter plant on quality of final productVesković-Moračanin, Slavica  ; Škrinjar, Marija ; N. MemišiKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Antimicrobial and antioxidant effects of extract of endemic plant Kitaibellia vitifolia in fermented dry sausage types SremKurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle Z.  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Lazar TurubatovićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Harmonization of Serbian and EU Food Safety RegulationsLazar Turubatović; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Gerić, Tamara L.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Determination of optimal enviromental conditions for anti-listerial activity of bacteriocin isolated from Leuconostoc mesenteroides. Oral presentationVesković-Moračanin, Slavica  ; Dragojlo Obradović; Škrinjar, Marija ; Lazar Turubatović; Kurćubić, Vladimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011HARMONISATION OF SERBIAN AND EU FOOD SAFETY REGULATIONSLazar Turubatović; Slavica Vesković Moračanin  ; Gerić, Tamara  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Rezultati mikoloških i mikotoksikoloških ispitivanja hraniva na bazi kukuruza namenjenih za ishranu krava muzaraŠkrinjar, Marija ; Jakić-Dimić, Dobrila  ; Šošo, Vladislava; Blagojev, Nevena ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Gerić, Tamara  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2011Mycopopulations and ochratoxin A - potential contaminants of Petrovská klobásaŠkrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Petrovic, Ljiljana; Vesković Moračanin, Slavica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Soso, VladislavaNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Standardne radne procedure u proizvodnji sremske tradicionalno fermentisane kobasiceVesković-Moračanin Slavica  ; Turubatović Lazar; Rašeta Milena  ; Stefanović Srđan  ; Jauković Slobodan; Škrinjar MarijaNaučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2011Influence of the quality of raw milk on microbiological quality of butterŠkrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Nurgin MemišiKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Implementation of MINI-VIDAS in identification of Campylobacter sppVesković-Moračanin, Slavica  ; Velebit, Branko  ; Lakićević, Brankica Z.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Application of bioprotectors in meat industryVesković-Moračanin, Slavica  ; Stefanović, Srđan  ; Lazar TurubatovićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.