Istraživači

Rezultati 21-40 od 170
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2025Mikrobiološki status usitnjenog svinjskog i goveđeg mesa u toku monitoringa bezbednosti hrane za 2024. godinuDončić, Stefan  ; Vranešević, Jelena  ; Vićić, Ivan  ; Knežević, Slobodan  ; Karabasil, Neđeljko  ; Vidaković Knežević, Suzana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Essential Oils as a Novel Anti-Biofilm Strategy Against Salmonella Enteritidis Isolated from Chicken MeatVidaković Knežević, Suzana  ; Knežević, Slobodan  ; Milanov, Dubravka  ; Vranešević, Jelena  ; Pajić, Marko  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Karabasil, Nedjeljko  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Seasonal Variation in Essential Minerals, Trace Elements, and Potentially Toxic Elements in Donkey Milk from Banat and Balkan Breeds in the Zasavica Nature ReserveLjubojević Pelić, Dragana  ; Popov, Nenad  ; Gardić, Ema  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Žekić, Marina  ; Gajdov, Vladimir  ; Živkov Baloš, Milica  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2025Značaj prostirke u nastanku pododermatitisaKnežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Rikić, Milenko  ; Ružić, Zoran  ; Drašković, Vladimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Proizvodi ribarstva invadirani parazitima kao rizik za zdravlje ljudiVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Dončić, Stefan  ; Milanov, Dubravka  ; Kartalović, Brankica  ; Novakov, Nikolina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Pathogens on your plate: The reality of microbiological food hazardsKureljušić, Jasna  ; Vasić, Ana  ; Rokvić, Nikola  ; Maletić, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Petković, JelenaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Impact of Balkan and Banat Donkey Milk on the Technological Process, Microbiological Quality, Composition, and Consumer Acceptability of Rolled CheeseVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Popov, Nenad  ; Knežević, Slobodan  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Živkov Baloš, Milica  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Selen u mleku magarica iz slobodnog uzgojaŽivkov-Baloš, Milica  ; Ljubojević-Pelić, Dragana  ; Popov, Nenad  ; Pelić, Miloš  ; Vidaković-Knežević, Suzana  ; Gardić, Ema  ; Pajić, Marko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Trifur tortuosus in whole Argentine hakeVranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Milanov, Dubravka  ; Dončić, Stefan  ; Novakov, NikolinaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Effect of different litter types on occurrence and severity of pododermatitis in broiler productionKnežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Živkov-Baloš, Milica  ; Đukić Stojčić, M.; Ružić, Zoran  ; Đorđević, M.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Review of Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in smoked animal origin food; A Serbian perspectiveVranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Kartalović, Brankica  ; Škaljac, Snežana  ; Plavša, Nada  ; Mastanjević, Krešimir; Novakov, Nikolina  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2024The influence of applied biosecurity measures on the occurrence of coccidiosis in broiler farmsPajić, Marko  ; Knežević, Slobodan  ; Đurđević, Biljana  ; Todorović, Dalibor  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Grubač, Siniša  ; Prunić, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Nutritional quality of donkey milk during the lactationŽivkov-Baloš, Milica  ; Popov, Nenad  ; Vidaković-Knežević, Suzana  ; Savić, Sara  ; Gajdov, Vladimir  ; Jakšić, Sandra  ; Ljubojević-Pelić, Dragana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2024Aflatoksin M1 u mleku i mlečnim proizvodimaVranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Pajić, Marija  ; Milanov, Dubravka  ; Dončić, Stefan  ; Jakšić, Sandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Značaj kvaliteta prostirke na ambijentalne uslove, proizvodne rezultate i zdravstveni status brojlerskih pilićaKnežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Đurđević, Biljana  ; Ružić, Zoran  ; Teodorović, Radislava  ; Đorđević, Milutin  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Uticaj materijala za pakovanje na migraciju rezidua ftalata u dimljenoj ribiNovakov, Nikolina  ; Kartalović, Brankica  ; Vranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Đurić, Boban; Belić, Branislava  ; Lazić, Dušan  ; Plavša, Nada  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Microbiological status of pig and cattle carcasses at different stages of slaughter in a large slaughterhouseDončić, Stefan  ; Vićić, Ivan  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Karabasil, Neđeljko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Food waste in Serbia: challenges and strategies for sustainable management and redistributionKureljušić, Jasna  ; Maletić, Jelena  ; Vasić, Ana  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Vranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Vesković Moračanin, Slavica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Prisustvo parazita u primarnim proizvodima ribarstva – prihvatljivost i rizik za zdravlje potrošačaVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Knežević, Slobodan  ; Dončić, Stefan  ; Kureljušić, Jasna  ; Novakov, Nikolina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Using essential oils to reduce Yersinia enterocolitica in minced meat and in biofilmsVidaković Knežević, Suzana  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Milanov, Dubravka  ; Ružić, Zoran  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21