Истраживачи

Резултати 101-120 од 187
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Influence of traditional smoking on content of polycyclic aromatic hydrocarbonc in dry fermented beef sausage (sudžuk)Škaljac, Snežana  ; Ćućević, Nedim; Babić, Jelena  ; Kartalović, Brankica  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Klimatske promene kao stres faktor u živinarskoj proizvodnjiKnežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Božić, Biljana  ; Samojlović, Milena ; Vidaković, Suzana  ; Babić, Jelena  ; Bugarski, Dejan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Method determination of polyciklic aromatic hydrocarbons in smoke fish productKartalović, Brankica  ; Babić, Jelena  ; Novakov, Nikolina  ; Ratajac, Radomir  ; Vidaković, Suzana  ; Jakšić, Sandra  ; Petrović, Jelena  ; Ćirković, Miroslav Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Enumeration of Escherichia coli in dairy products as a hygienic factorLjubojević, Dragana B.  ; Pelić, Miloš M.  ; Babić, Jelena M.  ; Vidaković, Suzana L.  ; Milanov, Dubravka S.  ; Živkov Baloš, Milica M.  ; Ćirković, Miroslav A. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Značaj neškodljivog uklanjanja sporednih proizvoda životinjskog porekla u Srbiji=Importance of harmless removal of animal byproducts in SerbiaOkanovic Djordje; Ristic; Pelić, Miloš M.  ; Ljubojević, Dragana B.  ; Babić, Jelena M.  ; Vidaković, Suzana L.  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018Uticaj klimatskoh promena na bezbednost hrane u lancu od njive do trpezeBabić, Jelena  ; Vidaković, Suzana  ; Bošković, Marija; Nikolić, Aleksandra  ; Knežević, Slobodan  ; Pelić, Miloš  ; Ljubojević-Pelić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Content of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Smoked Common Carp (Cyprinus Carpio) in Direct Conditions Using Different Filters vs Indirect ConditionsBabić, Jelena  ; Vidaković, Suzana  ; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Kartalović, Brankica  ; Škaljac, Snežana  ; Nikolić, Aleksandra  ; Ćirković, Miroslav ; Teodorović, Vlado Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Fatty acid composition of hot smoked Common carp meatBabić, Jelena  ; Vidaković, Suzana  ; Rakita, Slađana  ; Kartalović, Brankica  ; Okanović, Đorđe  ; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Ćirković, Miroslav ; Teodorović, Vlado Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Stop salmonelozi u vrtiæima poreklom iz hraneVidaković, Suzana  ; Vranešević (Babić), Jelena  ; Glišić, Milica; Pelić, Miloš  ; Knežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  ; Ljubojević Pelić, Dragana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018Maladi-tof MS identification of Citrobacter youngae isolated from foodMilanov, Dubravka  ; Đilas, Milan; Babić, Jelena  ; Prunić, Bojana  ; Velhner, Maja  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Utvrđivanje broja Escherichia coli u mlečnim proizvodima kao faktora higijene procesa proizvodnjeLjubojević-Pelić, Dragana  ; Pelić, Miloš  ; Babić, Jelena  ; Vidaković, Suzana  ; Milanov, Dubravka  ; Živkov-Baloš, Milica  ; Okanović, Đorđe; Ćirković, Miroslav Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018Reduction of polycyclic aromatic hydrocarbons in common carp meat smoked in traditional conditionsBabić, Jelena  ; Kartalović, Brankica  ; Škaljac, Snežana  ; Vidaković, Suzana  ; Ljubojević, Dragana  ; Petrović, Jelena  ; Ćirković, Miroslav ; Teodorović, Vlado Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018Sensory quality of whole chilled Siberian sturgeon during storageLjubojević, Dragana B.  ; Babić, Jelena M.  ; Vidaković, Suzana L.  ; Pelić, Miloš M.  ; Živkov Baloš, Milica M.  ; Milanov, Dubravka S.  ; Novakov, Nikolina J.  ; Radosavljević, Vladimir I.  ; Ćirković, Miroslav A. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Utvrðivanje broja Escherichia coli u mleènim proizvodima kao faktora higijene procesa proizvodnjeLjubojević Pelić, Dragana  ; Pelić, Miloš  ; Vranešević (Babić), Jelena  ; Vidaković, Suzana  ; Milanov, Dubravka  ; Živkov-Baloš, Milica  ; Okanović, Đorđe; Ćirković, Miroslav Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018Polycicic aromatic carpets in honeyKartalović, Brankica  ; Petrović, Jelena  ; Mihaljev, Željko ; Jakšić, Sandra  ; Popov, Nenad  ; Vranešević, (Babić) Jelena  ; Vidaković, Knežević Suzana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Uticaj aktivnog uglja, zeolita i šljunka na smanjenje koncentracije policikličnih aromatičnih ugljovodonika (PAH) kod proizvodnje toplo dimljenog šaranaBabić, Jelena  ; Ćirković, Miroslav ; Teodorović, Vlado ; Novakov, Nikolina  ; Kartalović, Brankica  ; Ljubojević, Dragana  ; Pelić, Miloš  ; Vidaković, Suzana  ; Okanović, Đorđe  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Barena kobasica od mesa šaranaOkanović, Đorđe G.  ; Ćirković, Miroslav A. ; Ljubojević Pelić, Dragana B.  ; Novakov, Nikolina J.  ; Pelić, Miloš M.  ; Babić, Jelena M.  ; Vidaković, Suzana L.  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Hemijski kontaminenti u mesu i proizvodima od riba u svetlu nacionalne i evropske regulativeNovakov, Nikolina  ; Blagojević, Bojan  ; Kartalović, Brankica  ; Mihaljev, Željko ; Stojanac, Nenad  ; Babić, Jelena  ; Vidović, Bojana  ; Ljubojević, Dragana  ; Ćirković, Miroslav Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Organochlorine pesticides in selected dairy products from Serbian marketKartalović, Brankica  ; Mihaljev, Željko ; Pelić, Miloš  ; Novakov, Nikolina  ; Babić, Jelena  ; Ćirković, Miroslav Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Model praćenja eustrongiloze kod plemenitih grabljivica (som, smuđ i štuka) na ribnjacima i otvorenim vodamaĆirković, Miroslav A. ; Ljubojević, Dragana B.  ; Novakov, Nikolina J.  ; Pelić, Miloš M.  ; Bugarski, Dejan D.  ; Babić, Jelena M.  ; Vidaković, Suzana L.  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.