Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Vunduk, Jovana

Vunduk, Jovana

Резултати 41-60 од 115
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022The role of Gentiana lutea extracts in reducing UV-induced DNA damageCvetković, Stefana  ; Vuletić, Stefana  ; Vunduk, Jovana  ; Klaus, Anita  ; Mitić-Ćulafić, Dragana  ; Nikolić, Biljana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022Mushroom polyphenols as immune system balancers: What's the mechanism behind it and possible interactions with dietary fibers?Kozarski, Maja  ; Pantic, Milena  ; Lazic, Vesna  ; Klaus, Anita  ; Vunduk, Jovana  ; Griensven, Leo; Niksic, MiomirКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Pink oyster mushroom Pleurotus flabellatus mycelium produced by an airlift bioreactor-the evidence of potent in vitro biological activities (vol 37, 17, 2021)Klaus, Anita  ; Wan-Mohtar, Wan Abd Al Qadr Imad; Nikolić, Biljana  ; Cvetković, Stefana  ; Vunduk, Jovana  Информативни прилог
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Antimicrobial nanoparticles and biodegradable polymer composites for active food packaging applicationsOmerović, Nejra  ; Djisalov, Mila  ; Živojević, Kristina ; Mladenović, Minja  ; Vunduk, Jovana  ; Milenković, Ivanka ; Knežević, Nikola  ; Gadjanski, Ivana  ; Vidić, JasminaНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2021Effects of Agaricus bisporus mushroom extract on honey bees infected with Nosema ceranaeGlavinić, Uroš  ; Rajković, Milan  ; Vunduk, Jovana  ; Vejnović, Branislav  ; Stevanović, Jevrosima  ; Milenković, Ivanka; Stanimirović, Zoran  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Antioxidant properties of Subcritical Water Extracts Derived from Mushroom Inonotus obliquusLazić, Vesna  ; Kozarski, Maja  ; Vunduk, Jovana  ; Doroški, Ana  ; Petrović, Predrag  ; Klaus, Anita S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021The potential of horn of plenty mushroom (Craterellus cornucopioides)Novaković, Saša; Đekić, Ilija  ; Klaus, Anita  ; Vunduk, Jovana  ; Đorđević, Vesna  ; Tomović, Vladimir  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Lorenzo, Jose Manuel; Barba, Francisco; Tomašević, Igor  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Pink oyster mushroom Pleurotus flabellatus mycelium produced by an airlift bioreactor—the evidence of potent in vitro biological activitiesKlaus, Anita  ; Wan‑Mohtar, Wan Abd Al Qadr Imad; Nikolić, Biljana  ; Cvetković, Stefana  ; Vunduk, Jovana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Impact of grape pomace as a cultivation substrate on the Pleurotus ostreatus chemical and biological propertiesDoroški, Ana  ; Klaus, Anita  ; Kozarski, Maja  ; Nikolić, Biljana  ; Vunduk, Jovana  ; Lazić, Vesna  ; Đekić, Ilija  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2021Effect of modified atmosphere packaging on selected functional characteristics of Agaricus bisporusVunduk, Jovana  ; Kozarski, Maja  ; Đekić, Ilija  ; Tomašević, Igor  ; Klaus, Anita  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Macrofungi in the Production of Alcoholic Beverages Beer, Wine, and SpiritsVunduk, Jovana  ; Veljović, Sonja  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021UTICAJ EKSTRAKATA GLJIVE INONOTUS OBLIQUUS NA FORMIRANJE BIOFILMA PATOGENIH BAKTERIJALazić, Vesna  ; Kozarski, Maja  ; Vunduk, Jovana  ; Doroški, Ana  ; Klaus, Anita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Antilisterial potential of selected forest mushrooms of SerbiaKlaus, A.  ; Kozarski, M.  ; Lazić, V.  ; Petrović, P.; Vunduk, J.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Antioxidant activity of mushrooms in vitro and in frankfurtersNovaković, Saša; Đekic, Ilija  ; Klaus, Anita  ; Vunduk, Jovana  ; Đorđević, Vesna  ; Tomovic, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Tomašević, Igor  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2020Health impact of the commercially cultivated mushroom Agaricus bisporus and the wild-growing mushroom Ganoderma resinaceum – A comparative overviewKozarski, Maja S.  ; Klaus, Anita  ; Vunduk, Jovana  ; Jakovljević, Dragica ; Jadranin, Milka  ; Nikšić, Miomir Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020The influence of mushroom Coriolus versicolor and hazelnuts enrichment on antioxidant activities and bioactive content of dark chocolateKozarski, Maja  ; Klaus, Anita  ; Vunduk, Jovana  ; Nikšić, Miomir Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2020The influence of grape pomace substrate on quality characterization of Pleurotus ostreatus —Total quality index approachDoroški, Ana  ; Klaus, Anita  ; Kozarski, Maja  ; Cvetković, Stefana  ; Nikolić, Biljana  ; Jakovljević, Dragica ; Tomasević, Igor  ; Vunduk, Jovana  ; Lazić, Vesna  ; Đekić, Ilija  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020The Antimicrobial Activities of Silver Nanoparticles Synthesized from Medicinal MushroomsKlaus, Anita  ; Petrović, Predrag  ; Vunduk, Jovana  ; Pavlović, Vladimir  ; van Griensven, Leo J. L. D.Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020Antilisterial potential of selected forest mushrooms of - SerbiaAnita Klaus  ; Maja Kozarski  ; Vesna Lazić; Petrović, Predrag M.  ; Jovana Vunduk  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Application of porcini mushroom (Boletus edulis) to improve the quality of frankfurtersNovaković, Saša; Đekić, Ilija  ; Klaus, Anita  ; Vunduk, Jovana  ; Đorđević, Vesna  ; Tomović, Vladimir  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Lorenzo, José; Barba, Francisco; Tomašević, Igor  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22