Истраживачи

eNauka >  Researchers >  Đekić, Ilija

Đekić, Ilija

Ilija Djekic-LightGray+.jpg picture

Резултати 21-40 од 321
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Revisiting Key Performance Indicators That Evaluate Food Safety Management Systems: A Short ReviewĐekić, Ilija  ; Šmigić, Nada  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Pleurotus ostreatus cultivation for more sustainable soybean and sunflower seed waste managementDoroski-Petkovic, Ana G; Klaus, Anita S  ; Vunduk, Jovana D  ; Cvetkovic, Stefana  ; Nikolic, Biljana  ; Rabrenovic, Biljana B  ; Tomasevic, Igor  ; Djekic, Ilija V  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Effect of the ripening stage on the mechanical, acoustics, and food oral processing properties of applesSredojević, Ana  ; Radivojević, Dragan D  ; Lević, Steva M  ; FotiriĆ-Akšić, Milica M  ; Milivojević, Jasminka M  ; Spasojević, Slavica  ; Đekić, Ilija V  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Impact of COVID-19 on knowledge, attitude and awareness about probiotic use among university students and staffSadera, Gunjan; Jaglan, Anjali; Djekic, Ilija V  ; Singh, Virender; Goel, GunjanНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2025Mechanical properties, oral processing, and dynamic sensory perception of commercial plant-based burgersIlic, Jovan ; Oosterlinck, Filip; Tomasevic, Igor  ; Van, den Berg Marco; Djekic, Ilija  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025The interplay between body mass index, motivation for food consumption, and noncommunicable diseases in the European population: A cross-sectional studyLjubicic, Marija; ...; Djekic, Ilija V  ; ...; (broj, koautora 20)Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Food safety and environmental nexus of fruits grown under "Zero residue" conceptĐekić, Ilija  ; Tomić, Nikola  ; Pejanović, Ivana; Šmigić, Nada  ; Sredojevic, Ana  ; Udovicki, Bozidar  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Students' Perspectives on Sustainability Competences and Pedagogical Approaches: Groupings and Interrelations Results From 17 International Case StudiesLozano, Rodrigo; ...; Djekic, Ilija V  ; ...; (broj, koautora 31)Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2024Confronting Views of Companies and Authorities on Food Safety Issues-A Cross-Country SurveyDjekic, Ilija V  ; Hambardzumyan, Garegin; Nikolic, Aleksandra; Mujcinovic, Alen; Nakov, Dimitar; Silovska-Nikolova, Aleksandra; Semenova, Anastasia A; Kuznetsova, Oksana A; Oz, Fatih; Oz, Emel;
Terjung, Nino; Volker, Heinz; Tomasevic, Igor B  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024FOTOSELEKTIVNE MREŽE KAO NOVI TEHNOLOŠKI PRISTUP ZA POBOLJŠANJE PROIZVODNIH PERFORMANSI I KVALITETA PLODA BOROVNICE GAJENE U SUPSTRATUMilivojević, Jasminka M  ; Milosavljević, Dragica  ; Spasojević, Slavica  ; Radivojević, Dragan  ; Djekić, Ilija  ; Maksimović, Vuk  ; Dragišić Maksimović, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Consumers' Perceptions about Edible Insects' Nutritional Value and Health Effects: Study Involving 14 CountriesGuine, Raquel PF; ...; Djekic, Ilija V  ; ...; (broj, koautora 18)Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024Cumulative risk assessment of dietary exposure of the adult population in Serbia to pesticides that have chronic effects on the thyroid gland through fresh fruits and vegetablesUdovicki, Bozidar  ; Tomic, Nikola  ; Brkic, Dragica  ; Sredojevic, Ana  ; Kaludjerovic, Milica; Spirovic Trifunovic, Bojana  ; Smigic, Nada  ; Djekic, Ilija  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024E-commerce readiness and training needs of small-scale dairy processors in Serbia: Understanding barriers and knowledge gapsMiloradović, Zorana  ; Kovačević, Jovana; Miočionović, Jelena  ; Đekić, Ilija  ; Kljajević, Nemanja  ; Smigić, Nada  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024POREĐENJE JESENJEG I PROLEĆNOG PLODONOŠENJA NOVOINTRODUKOVANIH REMONTANTNIH SORTI MALINE GAJENIH U SUPSTRATUSpasojević, Slavica  ; Milosavljević, Dragica  ; Dragišić Maksimović, Jelena  ; Perišić, Miloš; Djekić, Ilija  ; Radivojević, Dragan  ; Maksimović, Vuk  ; Milivojević, Jasminka M  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Meat Color, Marbling, and the Evaluation of Defects in Beef and Pork at the Point of PurchaseSimunovic, Sara  ; Tomasevic, Igor B  ; Djordjevic, Vesna Z; Baltic, Tatjana  ; Simunovic, Stefan  ; Ciric, Jelena  ; Djekic, Ilija V  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Challenges and potential for detecting and quantifying titanium dioxide in foodĐekić, Ilija  ; Lević, Steva  ; Šmigić, Nada  ; Bouleau, Arthur; Ilijević, Konstantin  ; Roganović, Jovana  ; Rakić, VesnaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024Evaluation of low sodium Kačkavalj cheese properties using 3D scanning, scanning electron microscopy and computer vision systemŠatric, Ana  ; Tomasević, Igor  ; Đekic, Ilija  ; Pavlović, Vladimir  ; Lević, Steva M  ; Miočinović, Jelena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Halo effect of persuasive messages towards porkDjekic, Ilija V  ; Rajic, Sara  ; Djordjevic, Vesna Z  ; Brankovic-Lazic, Ivana M  ; Jovanovic, Jelena  ; Simunovic, Stefan  ; Terjung, Nino; Volker, Heinz; Tomasevic, Igor B  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2024Variation in Chemical, Textural and Sensorial Traits Among Remontant Red Raspberry (Rubus idaeus L.) Cultivars Maintained in a Double-Cropping SystemSpasojević, Slavica  ; Maksimović, Vuk  ; Milosavljević, Dragica  ; Đekić, Ilija  ; Radivojević, Dragan  ; Sredojević, Ana  ; Milivojević, Jasminka M  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Total quality index approach applied to Chaga extracts obtained by green extraction techniquesLazic, Vesna  ; Doroski, Ana  ; Djekic, Ilija  ; Vunduk, Jovana  ; Kozarski, Maja  ; Klaus, Anita  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24