Istraživači

eNauka >  Istraživači >  Đorđević, Vesna

Đorđević, Vesna

Rezultati 1-20 od 329
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2025The Feasibility of Artificial Intelligence and Raman Spectroscopy for Determining the Authenticity of Minced MeatNedeljković, Aleksandar; Maggiolino, Aristide; Rocchetti, Gabriele; Sun, Weizheng; Heinz, Volker; Tomašević, Ivana D  ; Đorđević, Vesna  ; Tomašević, Igor  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Does Serbia need mobile slaughterhouses?Baltić, Milan Ž. ; Starčević, Marija  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Laudanović, Milica  ; Glamočlija, Nataša  ; Mrdović, Boris  ; Đorđević, Vesna  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Determination of Pesticide Residues in Fresh Fruits in the Serbian Market by LC-MS/MSKecojević, Isidora; Mrkajić, Danica; Tomović, Vladimir  ; Bajić, Biljana; Lazović, Milana; Joksimović, Ana; Tomović, Mila; Martinović, Aleksandra; Vujadinović, Dragan; Stefanović, Srđan  ;
Đorđević, Vesna  ;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025A holistic approach model to food safety surveillance: detecting Toxoplasma gondii in meatKlun, Ivana  ; Uzelac, Aleksandra  ; Penezić, Aleksandra  ; Betić, Nikola  ; Đorđević, Vesna  ; Ćirović, Duško  ; Karabasil, Neđeljko  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Transitioning to a risk-based approach in pork inspection in Serbia: are we ready for Trichinella control reform?Betić, Nikola  ; Klun, Ivana  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Velebit, Branko  ; Uzelac, Aleksandra  ; Milojević, Lazar  ; Karabasil, Neđeljko  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Probiotic and prebiotic properties of honey: a reviewBaltić, Tatjana  ; Đorđević, Vesna  ; Ćirić, Jelena  ; Velebit, Branko  ; Borović, Branka  ; Simunović, Sara  ; Branković-Lazić, Ivana  Naučna kritika i polemika
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Detection of Echinococcus spp. in condemned liversBreka, Katarina  ; Betić, Nikola  ; Karanović, Jelena  ; Kukurić, Tijana  ; Kuručki, Milica  ; Klun, Ivana  ; Đorđević, Vesna  ; Uzelac, Aleksandra  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Širenje antimikrobne rezistencije kroz lanac ishrane: Uloga ESKAPE bakterija sa posebnim osvrtom na meso i proizvode od mesaMišić, Dunja; Đorđević, Vesna  ; Karabasil, Neđeljko  ; Velebit, Branko  ; Janković, Vesna; Mitrović, Radmila  ; Lakićević, BrankicaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Identifikacija stafilokoknih enterotoksina primenom multiplex qPCR metodeVelebit, Branko  ; Đorđević, Vesna  ; Janković, Vesna  ; Milojević, Lazar  ; Baltić, Tatjana  ; Grbić, Slaven; Janković, Saša  Tehničko rešenje
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (19.09.2025.)
M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
2025The influence of modified atmosphere and vacuum packaging on selected chemical freshness parameters of perch (Stizostedion lucioperca) and silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) filletsMilijašević, Milan  ; Babić-Milijašević, Jelena  ; Lilić, Slobodan  ; Đorđević, Vesna  ; Borović, Branka  ; Nikolić, Aleksandra  ; Vesković-Moračanin, Slavica  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Review of Antimicrobial-Resistant ESKAPEE Pathogens in Food Sources and Their Relevance to the One Health ApproachMišić, Dunja  ; Đorđević, Vesna  ; Janković, Vesna V.  ; Velebit, Branko  ; Mitrović, Radmila  ; Lakićević, Brankica  ; Milojević, Lazar  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2024CALCIUM AND MAGNESIUM CONTENT IN BOILED SAUSAGES FROM THE SERBIAN MARKETDjinović-Stojanović, Jasna  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Janković, Saša  ; Vranić, Danijela  ; Begić, Munevera; Stefanović, Srdjan  ; Đorđević, Vesna Ž.  Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Bitno poboljšano tehničko rešenje na nacionalnom nivou - Marinirani pileći karabataci sasmanjenim sadržajem soliBorović, Branka  ; Đorđević, Vesna  ; Lilić, Slobodan  ; Katanić, Nenad; Babić Milijašević, Jelena  ; Gerić, Tamara  ; Babić, Milenko  Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Novo tehničko rešenje primenjeno na međunarodnom nivou - Kobasica od mesa ribe u tipu konzerve od mesa u komadima - Tunino stišnjeni fileti tuneMilijašević, Milan  ; Babić Milijašević, Jelena  ; Đorđević, Vesna  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Petrović, Zoran  ; Lukić, Mirjana  Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Influence of Modified Atmosphere Packaging on the Shelf Life and Quality of Chilled Common Carp (Cyprinus carpio) SteaksBabić Milijašević, Jelena  ; Đorđević, Vesna  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Stefanović, Srđan  ; Petrović, Zoran  ; Milijašević, Milan  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2024Halo effect of persuasive messages towards porkDjekic, Ilija V  ; Rajic, Sara  ; Djordjevic, Vesna Z  ; Brankovic-Lazic, Ivana M  ; Jovanovic, Jelena  ; Simunovic, Stefan  ; Terjung, Nino; Volker, Heinz; Tomasevic, Igor B  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2024Cadmium and lead in fresh vegetables and vegetable products sold on the local market in the Republic of Serbia, 2018-2021Lazović, Milana; Tomović, Vladimir  ; Bajić, Biljana; Kecojević, Isidora; Mrkajić, Danica; Joksimović, Ana; Tomović, Mila; Martinović, Aleksandra; Vujadinović, Dragan; Tomaševć, Igor  ;
Smiljanić, Milenko; Đorđevic, Vesna  ;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Trend analysis of heavy metal contamination and arsenic levels in complete feed for fish and other complete animal feedsPećanac, Biljana; Janjić, Jelena  ; Đorđević, Vesna  ; Baltić, Tatjana  ; Stefanović, Srđan  ; Laudanović, Milica  ; Ćirić, Jelena  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2024TOTAL PHOSPHORUS AND PHOSPHATES CONTENTS IN MEAT PRODUCTS FROM THE BELGRADE MARKET, SERBIAVranić, Danijela  ; Petronijević, Radivoj  ; Djinovic-Stojanovic, Jasna  ; Djordjevic, Vesna  ; Stefanovic, Srdjan  ; Korićanac, Vladimir  ; Trbović, Dejana  Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Micro- and Macroalgae in Meat ProductsSiladji, Caba  ; Djordjevic, Vesna  ; Babić-Milijašević, jelena  ; Heinz, Volker; Terjung, Nino; Sun, Weizheng; Tomašević, Igor  Naučna kritika i polemika
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21