Истраживачи
Đorđević, Vesna
Резултати 121-140 од 329
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Determination of Co-value as an indicator of nutritive value of pate sterilised by regular and optimized regime | Rašeta, Mladen   ; Mrdović, Boris ; Đorđević, Vesna ; Polaček, Vladimir ; Becskei, Zsolt ; Branković-Lazić, Ivana ; Vasilev, Dragan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Određivanje piretroida primenom gasne hromatografije | Jasna Đinović-Stojanović ; Saša Janković ; Vesna Đorđević ; Jelena Babić-Milijašević ; Danka Spirić ; Nastasijević, Ivan J. | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Effect of dietary supplementation with medium chain fatty acids on growth performance, intestinal histomorphology, lipid profile and intestinal microflora of broiler chicken | Baltić, Branislav M. ; Jelena Ćirić ; Dragan Šefer ; Anita Radovanović ; Jasna Đorđević; Milica Glišić ; Marija Bošković; Milan Ž. Baltić ; Vesna Đorđević ; Radmila Marković | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Chromatography methods and chemometrics for determination of milk fat adulterants | Trbović, Dejana ; Petronijević, Radivoj ; Đorđević, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Some risk factors that affect contamination of mussels (Mytilus galloprovincialis) from the Bay of Kotor, Montenegro | Grković, Nevena ; Velebit, Branko ; Teodorović, Vlado ; Karabasil, Nedjeljko ; Vasilev, Dragan ; Đorđević, V. ; Dimitrijević, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Inhibition of Salmonella by thyme essential oil and its effect on microbiological and sensory properties of minced pork meat packaged under vacuum and modified atmosphere | Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena ; Zdravković, Nemanja ; Glišić, Milica ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Branislav ; Đorđević, Vesna ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2017 | Fatty acid composition of cows milk: opportunities and challenges for dairy producers | Dejana Trbović ; Danka Spirić ; Mirjana Lukić ; Zoran Petrović ; Nenad Parunović ; Vesna Đorđević ; Dragan Milićević | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Influence of Environmental Conditions on Norovirus Presence in Mussels Harvested in Montenegro | Ilić, Nevena ; Velebit, Branko ; Teodorović, Vlado ; Đorđević, Vesna ; Karabasil, Nedjeljko ; Vasilev, Dragan ; Đurić, Spomenka ; Adzić, Bojan; Dimitrijević, Mirjana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Characterization of biofilms produced by Escherichia coli O157 isolated from cattle hides | Milojević, Lazar Z. ; Velebit, Branko M. ; Baltić, Tatjana M. ; Nikolić, Aleksandra V. ; Mitrović, Radmila R. ; Đorđević, Vesna Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Quality assessment of Srpska sausage from nine different manufacturers in Serbia | Đorđević, Vesna ; Glišić, Milica ; Teodorović, Vlado ; Mirilović, Milorad ; Đurić, Spomenka ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Određivanje sadržaja masnih kiselina gasnom hromatografijom (GC/FID) u mastima i uljima biljnog i životinjskog porekla | Stajković, Silvana S. ; Trbović, Dejana K. ; Đorđević, Vesna Ž. ; Lakićević, Brankica Z. ; Velebit, Branko M. ; Z. Sladojevic; B. Pećanac | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Influence of environmental conditions on Norovirus presence in massels harvested in Montenegro | Djordjevic, Vesna Ž. ; Ilić, Nevena ; Velebit Branko ; Teodorović, Vlado ; Karabasil Neđeljko ; Vasilev Dragan; Đurić, Spomenka; Adžić, Bojan; Dimitrijević, Mirjana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Integrisano upravljanje tehnološkim operacijama u proizvodnji mesnih konzervi/gotovih jela. | Ivan Nastasijević ; Mladen Rašeta ; Vesna Janković ; Vesna Đorđević ; Nenad Parunović ; Zoran Petrović ; Radivoj Petronijević ; Dragan Milićević ; Brankica Lakićević ; Neđeljko Karabasil ;
Vlado Teodorović
; Dragan Vasilev ; | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | The role of food quality assurance and product certification systems on marketing aspects | Petrović, Zoran ; Milićević, Dragan ; Nastasijević, Ivan ; Đorđević, Vesna ; Trbović, Dejana ; Velebit, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Inulin as a prebiotic and fat replacer in meat products | Vasilev, Dragan ; Đorđević, Vesna ; Karabasil, Nedjeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Petrović, Zoran ; Velebit, Branko ; Teodorović, Vlado | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Public protection – reliable allergen risk management | Janković, Vesna V. ; Popov Raljić, Jovanka V. ; Đorđević, Vesna Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Evaluation of nutritive quality of common carp, Cyprinus carpio L. | Ljubojević, Dragana B. ; Đorđević, Vesna Ž. ; Ćirković, Miroslav A. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Food safety - the roles and responsibilities of different sectors | Karabasil, Nedjeljko ; Bošković, Tamara; Dimitrijević, Mirjana ; Vasilev, Dragan ; Đorđević, V. ; Lakićević, Brankica ; Teodorović, Vlado | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Antimicrobial resistance among Salmonella enterica serovar Infantis from broiler carcasses in Serbia | Nikolić, Aleksandra ; Baltić, Tatjana ; Velebit, Branko ; Babić, Milijana ; Milojević, L. ; Đorđević, V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Rapid and reliable QuEChERS-based LC-MS/MS method for determination of acrylamide in potato chips and roasted coffee | Stefanović, Srđan ; Đorđević, Vesna ; Jelušić, V | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |