Истраживачи

Резултати 21-40 од 328
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Препарат за негу коже на бази биоактивних антоцијанина екстрахованих из семењаче црне соје применом технике зелене хемије „SOYAnAGE“Sarić, Beka  ; Milovanović, Danka; Žilić, Slađana  ; Ćujić Nikolić, Nada  ; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Šavikin, Katarina  ; Perić, Vesna  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2025.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2025Exploring the bioactive compounds of ZP cereals and legumes and their potential applications: Bridging food science with modern breedingNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka  ; Vančetović, Jelena  ; Perić, Vesna  ; Kandić Raftery, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Changes in Nutritional and Techno-Functional Properties of Whole Grain Maize Flours Induced by Dry-Heat TreatmentSimić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Sarić, Beka; Milovanović, Danka; Kostadinović, Marija  ; Žilić, Slađana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024A step towards zero waste food processing: using soybean and maize by-products in functional foodsNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Perić, Vesna  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka  ; Srdić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Application of corn silk for pharmaceutical purpose: pairing health benefits with potential agricultural waste utilizationMilovanović, Danka; Žilić, Slađana  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Sarić, Beka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Effect of different sugar types on HMF content and color of wholegrain wheat-based cookiesSarić, Beka; Milovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Kandić, Vesna  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Hibrid kukuruza ZP4539Grčić, Nikola  ; Filipović, Milomir  ; Žilić, Slađana  ; Mladenović, Marko  Патент
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Evaluation of maize silk (Zea mays L.) maturity stage with best bioactive performance for application in pharmacyMilovanović, Danka; Simić, Marijana  ; Vančetović, Jelena  ; Nikolić, Valentina  ; Ivanović, Saša  ; Sarić, Beka; Srdić, Jelena  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Elite Maize Lines Having Variability in Quality Parameters—A Valuable Starting Material for Grain Quality-Oriented Breeding ProgramsBabić, Vojka  ; Nikolić, Valentina  ; Babić, Milosav  ; Kravić, Natalija  ; Pavlov, Jovan  ; Žilić, Sladjana  ; Čamdžija, Zoran  ; Filipović, Milomir  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024Characterization and Potential Food Applications of Oat Flour and Husks from Differently Colored Genotypes as Novel Nutritional Sources of Bioactive CompoundsNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Šavikin, Katarina  ; Stević, Tatjana  ; Živković, Jelena  ; Sarić, Beka  ; Milovanović, Danka; Kandić Raftery, Vesna  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024The effect of sulfur fertilizers on the free asparagine content in wheat grains, its chemical composition and agronomic propertiesSarić, Beka; Buđen, Maša  ; Simić, Marijana  ; Milovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Agronomic approach targeting free asparagine and reducing sugars in wheat grains as the main precursors in the formation of acrylamide in thermally treated cereal-based food Sarić, Beka  ; Kukurova, Kristina; Ciesarova, Zuzana; Milovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Utilization of soybean and maize by-products in functional foods – a step towards zero waste food processingPerić, Vesna  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka; Srdić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024The influence of food matrix on the in vitro digestibility of wholegrain cereals and their antioxidant propertiesNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka; Kandić, Vesna  ; Ćujić Nikolić, Nada  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Variability in the grain chemical properties of hybrid maize (Zea mays L.) genotypes as a source of prospective applicationsNikolić, Valentina  ; Perić, Vesna  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka; Srdić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Assessment of acrylamide content in corn-based snack products marketed in SerbiaŽilić, Slađana  ; Sarić, Beka; Atac Mogol, Burce; Kravić, Natalija  ; Hamzalioglu, Aytul; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Gokmen, VuralНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Advancing the new research pathways of “nutribreeding” for human and animal nutrition with health benefitsNikolić, Valentina  ; Perić, Vesna  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Milovanović, Danka; Sarić, BekaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Grain chemical composition and nutritive value of twelve durum wheat genotypesNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Perić, Vesna  ; Kandić, Vesna  ; Milovanović, Danka; Sarić, BekaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Quality parameters of silage maize hybrids for ruminant feedMilovanović, Danka; Sarić, Beka; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Comparison of wet-milling properties and starch characterization of ten maize genotypes for potential food industry applicationsMilovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Sarić, Beka  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22