Istraživači

Rezultati 41-60 od 122
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2019Šećer u kocki obogaćenog nutritivnog sastava dodatkom melase šećerne repeJevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bogdanović, Branislav; Bogdanović, Biljana; Ilić, Nebojša  ; Bodroža Solarov, Marija  ; Kojić, Jovana  ; Filipović, Jelena  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2018The effect of different pretreatments on betaine separationPeić Tukuljac, Lidija  ; Šereš, Zita  ; Kojić, Jovana  ; Maravić, Nikola  ; Ilić, Nebojša  ; Perović, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2018Betaine in Cereal Grains and Grain-Based ProductsFilipčev, Bojana  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Ilić, Nebojša  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2018Determination of ellagic acid in raspberry seedsMarić, Boško  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Ilić, Nebojša  ; Abramović, Biljana ; Krulj, Jelena  ; Kojić, Jovana  ; Milenković, SlobodanKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Combined sensory-instrumental methodology for soft white brined cheese quality evaluationBelović, M.  ; Pestorić, M.  ; Ilić, N.  ; Memiši, N.; Novaković, A.; Jevtić-Mučibabić, R.  ; Škrobot, D.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Influence of different extrusion temperatures on the stability of ellagic acid from raspberry seedsMarić, Boško  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Ilić, Nebojša  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2018A combined quality assessment of fresh tomato genotypesPestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Pezo, Lato  ; Belović, Miona  ; Glogovac, Svetlana  ; Ilić, Nebojša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Sensory and rheological properties of novel probiotic yogurtBelović, M.  ; Pestorić, M.  ; Memiši, N.; Ilić, N.  ; Sanz, Y.; Brouzes, J.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Wild growing mushroom Macrolepiota procera (Scop.) Singer: study of chemical composition, biological activities and influence on microbial stability of cooked sausagesNovaković, Aleksandra ; Šojić, Branislav  ; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Radusin, Tanja ; Tomšik, Alena  ; Ilić, Nebojša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Honey from Autonomous Province of VojvodinaSakač, Marijana B.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Marić, Aleksandar Z.  ; Pezo, Lato L.  ; Kevrešan, Žarko  ; Ilić, Nebojša M.  ; Novaković, Aleksandra R. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Proizvodnja novog probiotičkog jogurtaIlić, Nebojša M.  ; Memiši, N; Suvajdžić, Ljiljana T. ; Jevtić-Mučibabić, Rada C.  ; Novaković, Aleksandra R. ; Pestorić, Mladenka V.  ; Belović, Miona M.  ; Škrobot, Dubravka J.  Tehničko rešenje
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)
M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
2018Kvalitet meda sa područja Autonomne Pokrajine VojvodineMarić, Aleksandar Z.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Sakač, Marijana B.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Ilić, Nebojša M.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Impact of extrusion processing parameters on functional properties of snack products from spelt wholegrain flour with added betaineKojić, Jovana  ; Teslić, Nemanja  ; Ilić, Nebojša  ; Kokić, Bojana  ; Krulj, Jelena  ; Filipčev, Bojana  ; Bodroža-Solarov, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Functional and Bioactive Properties of Food: The Challenges AheadMoreno, Diego; Ilić, Nebojša  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2018By products of fermentation of extraction juice from sugar beet in bioethanol productionJevtić-Mučibabić, Rada C.  ; Filipčev, Bojana V.  ; Šimurina, Olivera D.  ; Ilić, Nebojša M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018By-products of fermentation of extraction juice from sugar beet in bioethanol productionRada Jevtić Mučibabić  ; Filipčev, Bojana V.  ; Olivera Šimurina  ; Ilić, Nebojša M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Antioxidant and Antiproliferative Potential of Fruiting Bodies of the Wild-Growing King Bolete Mushroom, Boletus edulis (Agaricomycetes), from Western Serbia.Novaković, Aleksandra ; Karaman, Maja  ; Kaišarević, Sonja  ; Radusin, Tanja ; Ilić, Nebojša  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2017BRIQUETTING PLANT BIOMASS TECHNICAL SOLUTIONNježić, Zvonko B.  ; Filipović, Jelena S.  ; Košutić, Milenko B.  ; Ilić, Nebojša M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Influence of extraction medium on phenolic antioxidants and natural pigments of red onion skin extractsNedović, Viktor A.  ; Kalušević, Ana M. ; Salević, Ana S.  ; Ilić, Nebojša M.  ; Gorjanović, Stanislava Ž.  ; Žilić, Slađana M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Analysis of betaine levels in cereals, pseudocereals and their productsKojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Ilić, Nebojša  ; Lončar, Eva ; Pezo, Lato  ; Mandić, Anamarija  ; Bodroža-Solarov, Marija  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a