Истраживачи

Резултати 61-80 од 109
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Implementation of classical, molecular biological and immunoenzymatic methods in isolation and detection of Listeria monocytogenes in foodLakićević, Brankica  ; Martinovic, Aleksandra; Baltić, Tatjana  ; Lilić, Slobodan  ; Borović, Branka  ; Ikonić, Predrag  ; Janković, Vesna  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Survival and genetic characterization of Listeria spp. during the production of Petrovska klobasaLakićević, Brankica  ; Borović, Branka  ; Karan, Dragica  ; Lilić, Slobodan  ; Janković, Vesna  ; Ikonić, Predrag  ; Baltić, Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014ENTEROBACTERIACEAE PRESENCE DURING FERMENTATION OF TRADITIONAL DRY FERMENTED SAUSAGE - PETROVSKÁ KLOBÁSAVesković-Moračanin, Slavica  ; Borović, Branka  ; Janković, Vesna V.  ; Lakićević, Brankica Z.  ; Ikonić, Predrag M.  ; Tasić, Tatjana M.  ; Šarić, Ljubiša Ć.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014STEC in the beef chain: One health approachNastasijević, Ivan  ; Mitrović, Radmila  ; Janković, Vesna  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Prevalence of Listeria monocytogenes in ready - to - eat food of animal originBorović, Branka  ; Baltić, Tatjana  ; Lakićević, Brankica  ; Janković, Vesna  ; Mitrović, Radmila  ; Jovanović, Jelena  ; Lilić, Slobodan  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Listeria monocytogenes značajan kontaminent hrane i uzročnik listerioze kod ljudi i životinjaJanković, Vesna  ; Lakićević, Brankica  ; Katić, Vera ; Lepšanović, Zorica  ; Rašeta, Mladen  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2014Detection of Listeria Spp. During Production and Ripening of Petrovská KlobásaBrankica, Lakićević  ; Olivera, Bunčić; Vera, Katić ; Zorica, Lepšanović  ; Ljiljana, Petrović ; Vesna, Janković  ; Predrag, Ikonić  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014Listeria monocytogenes important foodborne pathogen and causative agent for listeriosis in humans and animalsLakićević, Brankica  ; Rašeta, Mladen  ; Katić, Vera R. ; Lepšanović, Zorica A.  ; Janković, Vesna V.  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2013Efficiacy of Realtime PCR in Quantification of STEC in Sliced Meat ProductsSpirić, Danka  ; Branko Velebit  ; Brankica Lakićević  ; Branka Borović  ; Vesna Janković  ; Tatjana Baltić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Comparative Mycological Analysis of Spices Used in Meat Industry, Meat ProductsSpirić, Danka  ; Vesna Janković  ; Branka Borović  ; Branko Velebit  ; Radmila Mitrović  ; Brankica Lakićević  ; Tatjana Baltić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Comparative Mycological Analysis of Spices Used in Meat IndustryJanković, Vesna V.  ; Lakićević, Brankica  ; Borović, Branka  ; VELEBIT, BRANKO  ; Mitrović, Radmila R.  ; Spirić, Danka M.  ; Baltić, Tatjana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Investigation of Shiga-like toxigenic Escherichia coli in meat products by quantitative PCRVelebit, Branko  ; Lakićević, Brankica  ; Borović, Branka  ; Janković, Vesna  ; Spirić, Danka  ; Baltić, Tatjana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013The attitudes and habits of Serbian schoolchildren in consumption of meatŠarčević, Danijela; Đorđević, Vesna  ; Petronijević, Radivoj  ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Karabasil, Nedjeljko  ; Popović, Ljuba; Janković, Vesna  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Comparative mycological analysis of spices used in meat industryJanković, Vesna  ; Borović, Branka  ; Velebit, Branko  ; Mitrović, Radmila  ; Lakićević, Brankica  ; Spirić, Danka  ; Baltić, Tatjana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Determination of typical house flora during production process of the Petrovac Sausage (Petrovská klobása)Janković, Vesna V.  ; Petrović, Ljiljana Z.; Lakićević, Brankica Z.  ; Lilić, Slobodan V.  ; Mitrović, Radmila R.  ; V. MatekaloНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013Hygiene of the Production Process of Minced Unformatted Meat and Safety CriteriaRašeta, Mladen  ; Bunčić Olivera; Katić, Vera ; Matekalo-Sverak Vesna; Đorđević, Vesna Ž.  ; Jovanović, Jelena  ; Janković, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Study of aflatoxins incidence in cow feed and milk in SerbiaBaltić, Tatjana  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Janković, Saša  ; Radičević, Tatjana  ; Spirić, Danka  ; Stefanović, Srđan  ; Janković, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Absence of banned anabolic steroids and chloramphenicol in Serbian Petrovac SausageBaltić, Tatjana  ; Borović, Branka  ; Spirić, Danka  ; Janković, Vesna V.  ; Lakićević, Brankica Z.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Study of mould number changes and presence of mycotoxins in feed samples of plant originJanković, Vesna  ; Spirić, Danka M.  ; Borović, Branka R.  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Lakićević, Brankica Z.  ; Lilić, Slobodan V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Comparisson Study of Histamine Analysis in Fish Products using HPLC and ELISA MethodsJanković, Vesna  ; Spirić, Danka  ; Stefanović, Srđan  ; Petronijević, Radivoj  ; Nikolić, Dragica  ; Janković, Saša  ; Borović, Branka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.