Истраживачи
Janjić, Jelena
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2016 | Stimulatori rasta kao imperativ u savremenoj stočarskoj proizvodnji (✓) | Marković, Radmila ; Radulović, Stamen ; Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena ; Pavlović, Marija ; Šefer, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2016 | Microbiological status of minced pork meat in vacuum and modified atmosphere packaging | Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena ; Đorđević, Jasna ; Glamočlija, Nataša ; Mitrović, Radmila ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
2016 | Yersinia enterocolitica u mesu svinja - rizik za bezbednost hrane | Ivanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Mitrović, Radmila ; Krnjaić, Dejan ; Bošković, Marija ; Ranin, Lazar ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2016 | Činioci od značaja za kvalitet šunke | Milan Baltić; Đurić, Jelena ; Ivanović, Jelena ; Marković, Radmila ; Marija Starčević; Bošković, Marija ; Lončina, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2016 | Effect of dietary isoflavone supplementation on growth performance in broilers (✓) | Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena ; Glišiić, Marija ; Ivanović, Jelena ; Vukmirović, Đuro ; Marković, Radmila | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2016 | Šunka- tradicionalni proizvod , značaj u ishrani ljudi | Milan Baltić; Đurić, Jelena ; Ivanović, Jelena ; Marković, Radmila ; Baltić, Tatjana ; Bošković, Marija ; Lončina, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2016 | Effect of modified atmosphere and vacuum packaging conditions on selected chemical and physico-chemical parameters of marinated and salted Atlantic mackerel (Scomber scombrus) | Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena ; Grbić, Slaven; Đorđević, Jasna ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Tatjana ; Marković, Radmila ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
2016 | Histomorfometrijske karakteristike cekuma brojlera hranjenih smešama sa dodatkom fitogenog aditiva (✓) | Milošević S; Aleksandra Korać ; Milošević, Ivan A. ; Milan Baltić; Đurić, Jelena ; Marković, Radmila ; Radovanović, Anita M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2016 | Ispitivanje odabranih parametara kvaliteta brze hrane | Đurić, Jelena ; Glišić, Milica ; Ivanović, Jelena ; Mirjana Lovrenović; Baltić, Branislav ; Glamočlija, Nataša ; Milan Baltić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2016 | Metal concentrations in water, sediment and three fish species from the Danube River, Serbia: a cause for environmental concern | Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. ; Milanov, Rasa; Bošković, Marija ; Marković, Radmila ; Glamočlija, Nataša | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2015 | Uticaj etarskih ulja na oksidativnu stabilnost i mikrobiološki status mesa | Bošković, Marija ; Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Lončina, Jasna ; Glišić, Milica A. ; Marija Glišić ; Bojana Jovanović; Milan Baltić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2015 | Značaj informisanja potrošača pri izboru namirnica | Baltić, Milan Ž. ; Glišić, M. ; Janjić, Jelena ; Marković, Radmila ; Bošković, Marija ; Dokmanović, Marija ; Đorđević, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2015 | Microbiological status of kitchen surfaces in households | Đurić, Jelena ; Nina Dimovska; Ivanović, Jelena ; Bošković, Marija ; Đorđević, Vesna ; Baltić, Tatjana ; Milan Baltić | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2015 | The scope and structure of the production and catch of fish in Serbia in the period from 2006 to 2012 | Ivanović, Jelena; Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena ; Marković, Radmila ; Bošković, Marija ; Đorđević, Vesna ; Dokmanović, Marija | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
2015 | Metals concentration in muscle tissue of fish from different fish ponds (✓) | Janjić, Jelena ; Ivanović, Jelena ; Jovanović, Dragoljub ; Marković, Radmila ; Marija Starčević ; Đorđević, Vesna ; Milan Baltić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2015 | Metals concentration in water and sediment from the Dunabe River | Ćirić, Jelena S. ; Janjić, Jelena M. ; R. Milanov; Bošković, Marija D. ; Glamočlija, Nataša M. ; M. Baltić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2015 | Meso pataka u ishrani ljudi (✓) | Bašić, Meho; Ivanović, Jelena ; Mahmutović, Hava; Zenunović, Amir; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Đorđević, Vesna ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
2015 | Inactivation of Yersinia enterocolitica in Fermented Sausages during Fermentation | Ćirić, Jelena S. ; Mitrović, Radmila R. ; Janjić, Jelena M. ; Bošković, Marija D. ; Đorđević, Vesna Ž. ; Đorđević, Jasna P. ; Baltić, Tatjana M. ; M. Baltić | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2015 | Presence of selected microorganisms on meat contact surfaces in the meat cutting facility | Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Marković, Radmila ; Marija Dokmanović; Bošković, Marija ; Nina Dimovska; Milan Baltić | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2015 | Correlations among stress parameters, meat and carcass quality parameters in pigs (✓) | Dokmanović, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena ; Ivanović, Jelena; Popović, Ljuba; Todorović, Milica ; Marković, Radmila ; Pantić, Srdan | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |