Researchers



Results 221-240 of 368
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2016Kvalitet proizvoda od mesa sa oznakom geografskog porekla i utvrđivanje njihove autentičnostiVasilev, Dragan D.  ; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Suvajdžić, Branko D.  ; Teodorović, Vlado Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Funkcionalna fermentisana kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma i povećanim sadržajem kalcijuma i kalijuma “Probio-Ca'Vasilev, Dragan  ; Jovetić, Milica; Vranić, Danijela  ; Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Karabasil, Neđeljko  ; Vasiljević, Nađa  Technical reports
Mp. category will be shown later
2016Kvalitet i bezbednost valjevskih duvan čvarakaDimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Aleksandar Bajčić  ; Dragan Vasilev  ; Nevena Ilić  ; Vesna Đorđević  ; Milijana Babić  ; Aleksandra Nikolić  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Fleksibilnost i kategorizacija objekata za proizvodnju hrane životinjskog poreklaKarabasil, Neđeljko  ; Tamara Bošković; Vasilev, Dragan D.  ; Suvajdžić, Branko D.  ; Teodorović, Vlado Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Carcass Quality and Haematological Alterations Associated with Lung Lesions in Slaughter PigsČobanović, Nikola Đ.  ; Karabasil, Neđeljko  ; Cojkić, Aleksandap  ; Vasilev, Dragan  ; Stajković, Silvana  Article
Mp. category will be shown later
2016Novi pristup kontroli tehnološkog procesa barenih proizvoda od mesaNastasijević, Ivan J.  ; Đorđević, Vesna  ; Parunović, Nenad R.  ; Velebit, Branko M.  ; Petrović, Zoran I.  ; Milijašević, Milan  ; Teodorović, Vlado ; Milićević, Dragan R.  ; Stefanović, Srđan M.  ; Baltić, Tatjana M.  ;
Trbović, Dejana K.  ; Janković, Saša D.  ; Milijašević, Milan P.  ; Teodorović, Vlado B. ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Mirilović, Milorad D.  ;
Technical reports
Mp. category will be shown later
2016TRADITIONAL PRODUCTS – BASE FOR THE SUSTAINABLE DEVELOPMENT OF SERBIAN ANIMAL ORIGIN PRODUCTSStevanović J.; Stevanetić S.; Mirilović, Milorad  ; Okanović, Đorđe  ; Karabasil, Neđeljko  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Microflora and antimicrobial parameters of traditional fermented sausage Sremski kulenKarabasil, Neđeljko R.  ; Vasilev, Dragan  ; Teodorović, Vlado B. ; Vranić, Danijela G.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Carcass Quality and Hematological Alterations Associated with Lung Lesions in Slaughter PigsČobanović, Nikola  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Cojkić, Aleksandar  ; Vasilev, Dragan  ; Stajković, Silvana  Article
Mp. category will be shown later
2016Finding of salmonella spp. in mechanically separated meatKureljušić, Jasna  ; Rokvić, Nikola  ; Karabasil, Neđeljko  ; Petrović, Jovana  ; Kureljušić, Branislav  ; Jezdimirović, Nemanja  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Nalaz i kontrola salmonela u proizvodnji mesa svinjaKarabasil, Neđeljko  ; Kureljušić, Jasna  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Vasilev, Dragan  ; Teodorović, Vlado Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Quality and microflora of functional fermented sausages enriched with probiotic L.casei LC01 and prebiotic with KCl and CaCl2 as NaCl substitutesVasilev, Dragan  ; Jovetić, Milica; Vranić, Danijela  ; Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Vasiljević, Nađa  Article
23M23
2016Značaj nalaza Yersinia enterocolitica u mesu svinjaKarabasil, Neđeljko  ; Nataša Galić; Dimitrijević, Mirjana  ; Vasilev, Dragan D.  ; Teodorović, Vlado Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Effects of various pre-slaughter conditions on pig carcasses and meat quality in a low-input slaughter facilityČobanović, Nikola  ; Bošković, Marija  ; Vasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Parunović, N.; Đorđević, Jasna  ; Karabasil, Nedjeljko  Article
22M22
2016TRADITIONAL AND RECOGNIZABLE PRODUCTS OF ANIMAL ORIGIN FROM SERBIAStevanović J.; Mirilović, Milorad  ; Okanović, Đorđe  ; Karabasil, Neđeljko  ; Pupavac S.Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Opšti principi uzorkovanja namirnica životinjskog poreklaKarabasil, Nedjeljko  ; Katić, VeraConference Paper
Mp. category will be shown later
2016Uticaj premortalnih postupaka na odabrane parametre stresa i kvalitet mesa svinjaStajković, Silvana  ; Sunčica Borozan ; M.Ž.Baltić; Vlado Teodorović; Dragan Vasilev  ; Nikola Čobanović  ; Neđeljko Karabasil  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Uticaj završne mase mladih bikova simentalske rase na randmanPetrović, Miloš  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Đoković, Radojica  ; Cincović, Marko R.  ; Petrović, Milun D.  ; Ilić, Zoran  ; Stanimirović, Zoran Ž.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Traditional products: Base for the sustainable development of Serbian animal origin productsStevanović, Jasna Lj.; Okanović, Đorđe G.  ; Stevanetić, Slavica V.; Mirilović, Milorad  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Pupavac, SnježanaArticle
51M51
2016Parametri za ocenu uslova dobrobiti životinja i kvalitet mesaNeđeljko Karabasil  ; Vasilev Dragan; Mirjana Dimitrijević; Stajković, Silvana  ; Vlado teodorovićConference Paper
Mp. category will be shown later