Istraživači
Kolašinac, Stefan
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2023 | Competencies of Western Balkan farmers for participating in short food supply chains: Honey case study (✓) | Paraušić, Vesna ; Kolašinac, Stefan ; Muca, Dashi Etleva; Šarić Bekić, Bojana | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
2023 | Influence of Ultrasonic and Chemical Pretreatments on Quality Attributes of Dried Pepper (Capsicum annuum) (✓) | Lučić, Milica ; Potkonjak, Nebojša ; Sredović Ignjatović, Ivana ; Lević, Steva ; Dajić-Stevanović, Zora ; Kolašinac, Stefan ; Belović, Miona ; Torbica, Aleksandra ; Zlatanović, Ivan ; Pavlović, Vladimir ; | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
2023 | Alginate Gel-Based Carriers for Encapsulation of Carotenoids: On Challenges and Applications (✓) | Milivojević, Milan ; Popović, Aleksandra ; Pajić-Lijaković, Ivana ; Šoštarić, Ivan ; Kolašinac, Stefan ; Dajić Stevanović, Zora | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
2023 | Unraveling the Phytochemical Profile Variability and Antioxidant Activities of Different Parts of Ammi visnaga (L) Collected from Taounate Region | Jabboury, Zineb El; Ousaaid, Driss; Gašić, Uroš ; Janaćković, Peđa ; Stevanovic, Zora Dajic ; Kolašinac, Stefan ; Benjelloun, Meryem; Ghadraoui, Lahsen El | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2023 | Goat milk proteins enriched with Agaricus blazei Murrill ss. Heinem extracts: Electrophoretic, FTIR, DLS and microstructure characterization (✓) | Popović Minić, Dušanka; Milinčić, Danijel ; Kolašinac, Stefan ; Rac, Vladislav ; Petrović, Jovana ; Soković, Marina ; Banjac, Nebojša ; Lađarević, Jelena ; Vidović, Bojana ; Kostić, Aleksandar ; | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
2022 | Traditional knowledge on use of medicinal plants in Central Balkans for treating eczema (✓) | Šoštarić, Ivan ; Kilibarda, Sofija ; Kolašinac, Stefan ; Aćić, Svetlana ; Dajić Stevanović, Zora | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2022 | Bioactivity of carotenoids and their role in skin disorders: from tradition to application (✓) | Dajić Stevanović, Zora ; Aligiannis, Nektarios; Graikou, Konstantia; Bilia, Anna Rita; Kolašinac, Stefan ; Kilibarda, Sofija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2022 | Phytochemical characterization and antioxidant potential of Allium ursinum L. cultivated on different soil types-a preliminary study (✓) | Gordanić, Stefan ; Radanović, Dragoja ; Vuković, Sandra ; Kolašinac, Stefan ; Kilibarda, Sofija ; Marković, Tatjana ; Moravčević, Đorđe ; Kostić, Aleksandar Ž. | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
2022 | Fractionation and antioxidant properties of Ammi visnaga umbels extracts (✓) | El Jabboury, Zineb; Aazza, Smail; Dajić Stevanović, Zora ; Kolašinac, Stefan ; Šoštarić, Ivan ; Benjelloun, Meryem; El Ghadraoui, Lahsen | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2022 | Raman spectroscopy coupled with chemometric modeling approaches for authentication of different paprika varieties at physiological maturity | Kolašinac, Stefan ; Pećinar, Ilinka ; Danojević, Dario ; Stevanović Dajić, Zora | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
2022 | Beyond Traditional Use of Alchemilla vulgaris: Genoprotective and Antitumor Activity In Vitro | Jelača, Sanja ; Dajić-Stevanović, Zora ; Vuković, Nenad ; Kolašinac, Stefan ; Trendafilova, Antoaneta; Nedialkov, Paraskev; Stanković, Miroslava; Tanić, Nasta ; Tanić, Nikola ; Acović, Aleksandar ; | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
2022 | Small regions as key sources of traditional knowledge: a quantitative ethnobotanical survey in the central Balkans | Janaćković, Peđa ; Gavrilović, Milan ; Miletić, Milica ; Radulović, Maja ; Kolašinac, Stefan ; Dajić Stevanović, Zora | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
2022 | Uticaj inokulacije semena azotofiksirajućim bakterijama i sorte na morfološke osobine i produktivnost soje (Glicine max L.) (✓) | Miladinović, Vladimir ; Ugrenović, Vladan ; Kolašinac, Stefan ; Kiprovski, Biljana ; Grujić, Tara ; Jovković, Marina ; Dajić Stevanović, Zora | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
2022 | Raman spectroscopy analysis of rosehip herbal teas (✓) | Pećinar, Ilinka ; Kolašinac, Stefan ; Rančić, Dragana ; Šoštarić, Ivan ; Dajić-Stevanović, Zora | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2021 | Effects Of Genotype And Bradyrhizobium Inoculation On Morphological Traits, Grain Yield And Protein Content Of Soybean Varieties (✓) | Miladinović, Vladimir ; Kolašinac, Stefan ; Pećinar, Ilinka ; Kiprovski, Biljana ; Mutavdžić, Dragosav ; Ugrenović, Vladan ; Dajić-Stevanović, Zora | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
2021 | Quality assessment, antimicrobial activity organic sunflower honey and use of MALDI-TOF mass spectrometry for the identification bacteria isolated from honey | Milosavljevic S; Yugic Petrovic Tanja; Mladenović, Katarina G. ; Grujović, Mirjana Ž. ; Kolasinac Stefan ; Orovic D | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
2021 | Raman spectroscopic-based chemometric modeling inassessment of red pepper ripening phases and carotenoidsaccumulation (✓) | Kolašinac, Stefan ; Pećinar, Ilinka ; Danojević, Dario ; Aćić, Svetlana ; Dajić-Stevanović, Zora | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
2021 | Carotenoids: New Applications of “Old” Pigments | Kolašinac, Stefan M. ; Dajić-Stevanović, Zora ; Kilibarda, Sofija N. ; Kostić, Aleksandar Ž. | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
2020 | Balkans' Asteraceae Species as a Source of Biologically Active Compounds for the Pharmaceutical and Food Industry | Kostić, Aleksandar ; Janacković, Pedja ; Kolasinac, Stefan M. ; Dajić-Stevanović, Zora | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |