Researchers

Publications



Refined By:
Type:  article
Date Issued:  [2000 TO 2009]
Date Issued:  2004

Issue DateTitleAuthor(s)TypeМ-cat.
2004Upotreba integralnog brašna u hotelskoj kuhinji (✓)Škrinjar, Marija ; Tešanović, Dragan  ; Popov-Raljić, Jovanka  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Article
Mp. category will be shown later
2004Razvoj tehnologije funkcionalnog napitka od surutke obogaćenog vitaminima (✓)Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Škrinjar, Marija ; Panić, Mirela; Korhec, Gizela; Prćić, Ivan; Kocić-Tanackov, Sunčica  Article
Mp. category will be shown later
2004Inhibicija fungalnog rasta kalijum sorbatom (✓)Dimić, Gordana R. ; Škrinjar, Marija ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Article
Mp. category will be shown later
2004Mikotoksini u hrani - uzorkovanje, detekcija, zakonski propisi - Sampling, Detection, Regulations (✓)Škrinjar, Marija ; Vengušt, Аnton; Kocić-Tanackov, Sunčica  Article
Mp. category will be shown later
2004Udeo toksigenih Fusarium vrsta u mikopopulacijama izolovanim iz ozimog dvoredog ječma (✓)Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Škrinjar, Marija Article
Mp. category will be shown later