Istraživači
Lakićević, Brankica
Godina
- 145 2000 - 2027
Mp-kat.
- 65 M30/M60
- 23 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 16 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 7 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 7 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 5 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 5 M80
- 4 M20/M50
- 4 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 3 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 61-80 od 145
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Cold chain management in meat storage, distribution and retail: A review![]() | Nastasijevic, Ivan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Whole genome sequencing: an efficient approach to ensuring food safety | Lakićević, Brankica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Microbiological Safety and Quality of Salmon: Health Benefits and Risk | Đorđević, Vesna | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2016 | Soybean and gluten in meat products Consumer protection strategy | Lakićević, Brankica | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2016 | Predicting microbial growth: Theory and Application | Janković, Vesna | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2016 | Water activity and some chemical parameters in dry pork produced with less amount of sodium chloride | LILIĆ, SLOBODAN | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Enterococcus spp. reduction during fermentation, drying and storage of Petrovská klobasá![]() | Ikonić, Predrag | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | The attitudes and habits of serbian presshool children in consumption of meat and fish![]() | Djordjevic, Vesna | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2016 | Enterococcus spp. reduction during fermentation, drying and storage of Petrovska klobasa![]() | Janković, Vesna V. | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | The Attitudes and Habits of Serbian Preschool Children in Consumption of Meat and Fish![]() | Đorđević, Vesna | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2016 | ENTERECOCCUS SPP. REDUCTION DURING - FERMENTATION, DRYING AND STORAGE - OF PETROVSKÁ KLOBÁSA![]() | Ikonić, Predrag | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Microbiological safety and quality of salmon: Health benefits and risk![]() | Đorđević, Vesna | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2015 | Occurrence of Listeria monocytogenes in a Serbian salmon and seafood processing line during 2013![]() | Lakićević, Brankica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Process hygiene of pig carcasses during one year at a slaughterhouse in the North Banat District of Serbia | Rašeta, Mladen | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2015 | Cholesterol content and fatty acids composition of Mangalitsa pork meatt![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Molecular Characterization of Lactic Acid Bacteria in Levačka Sausage | Borović, Branka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Microbiological Profile of Petrovská Klobása Made from Warm Meat in the Traditional Way Depending on the Method of Packaging![]() | Janković, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | FATTY ACIDS PROFILES, CHOLESTEROL CONTENT AND SENSORY PROPERTIES OF FERMENTED DRY 'SREMSKA SAUSAGES MADE OF PORK MEAT FROM VARIOUS BREEDS | Parunović, Nenad | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Reducing sodium chloride content in meat burgers by adding potassium chloride and onion![]() | Lilić, Slobodan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Significance of biosecurity measures in primary broiler production![]() | Rašeta, Mladen | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
