Истраживачи

eNauka >  Researchers >  Lakićević, Brankica

Lakićević, Brankica

Резултати 1-20 од 144
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Effect of pH and Water Activity (aw) on Survival of Yersinia enterocolitica in Fermented Sausages: Challenges and Risk ControlMitrović, Radmila  ; Janković, Vesna  ; Lakićević, Brankica  ; Milojević, Lazar  ; Velebit, Branko  ; Mišić, Dunja  ; Baltić, Branislav  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025The Presence of Virulence-Related Genes Among Listeria monocytogenes Strains and Their Correlation with Pathogenic PotentialLakićević, Brankica  ; Velebit, Branko  ; Janković, Vesna V.  ; Mitrović, Radmila  ; Milojević, Lazar  ; Mišić, Dunja  ; Mrdović, Boris  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Occurrence and Species-Level Identification of Thermophilic Campylobacter in Retail Poultry Meat in SerbiaMilojević, Lazar  ; Velebit, Branko  ; Janković, Vesna V.  ; Mitrović, Radmila  ; Lakićević, Brankica  ; Mišić, Dunja  ; Betić, Nikola  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Detection of Peanut Allergens in Retail Food Items in Serbia (2021–2024)Janković, Vesna V.  ; Velebit, Branko  ; Mitrović, Radmila  ; Lakićević, Brankica  ; Milojević, Lazar  ; Mišić, Dunja  ; Dragačević, Luka  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Zero-Tolerance Listeria in EU: Preparing for the Stricter ControlsVelebit, Branko  ; Milojević, Lazar  ; Janković, Vesna  ; Lakićević, Brankica  ; Mitrović, Radmila  ; Mišić, Dunja  ; Baltić, Tatjana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Review of Antimicrobial-Resistant ESKAPEE Pathogens in Food Sources and Their Relevance to the One Health ApproachMišić, Dunja  ; Đorđević, Vesna  ; Janković, Vesna V.  ; Velebit, Branko  ; Mitrović, Radmila  ; Lakićević, Brankica  ; Milojević, Lazar  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Detekcija alergena u hrani metodama molekularne biologije - Susam (Sesamum indicum L.) – Kvalitativna detekcija specifičnih DNK sekvenci tehnikom real time PCRJanković, Vesna  ; Velebit, Branko  ; Lakićević, Brankica  ; Mitrović, Radmila  ; Milojević, Lazar  ; Lukić, Mirjana  ; Dragačević, Luka  Техничко решење
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.10.2024.)
M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2024Detection of Celery and Mustard Food Allergens in Foods of Animal Origin in Serbia for the Period 2021–2023Janković, Vesna V.  ; Velebit, Branko  ; Mitrović, Radmila  ; Lakićević, Brankica  ; Milojević, Lazar  ; Mišić, Dunja  ; Grbić, SlavenНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Wholegenome sequencing as the gold standard approach for control of Listeria monocytogenes in the food chainLakicevic, Brankica Z  ; Jankovic, Vesna V  ; Pietzka, Ariane; Ruppitsch, WernerНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023Major Allergens — The Big NineJanković, Vesna  ; Velebit, Branko  ; Lakićević, Brankica  ; Mitrović, Radmila  ; Milojević, Lazar  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Effects of Selected Essential Oils on Listeria monocytogenes in Biofilms and in a Model Food SystemVidaković Knežević, Suzana  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Kravić, Snežana  ; Lakićević, Brankica  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Use of Whole Genome Sequencing as Routine Typing Method — Improvements in the Investigation of Foodborne Outbreaks of Listeria monocytogenesPietzka, Ariane; Lakićević, Brankica  ; Milojević, Lazar  ; Ruppitsch, WernerНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Standards of Honey Quality in Serbian LegislationĆirić, Jelena  ; Lakićević, Brankica  ; Babić, Milenko  ; Petronijević, Radivoj  ; Mrdović, Boris  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Changes in Bacterial Status and aw Values During the Maturation of Fermented SausagesMitrović, Radmila  ; Janjić, Jelena  ; Janković, Vesna  ; Lakićević, Brankica  ; Milojević, Lazar  ; Velebit, Branko  ; Baltić, Branislav  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Effect of different ripening conditions on amino acids and biogenic amines evolution in Sjenički sudžukIkonić, Predrag  ; Jokanović, Marija  ; Ćućević, Nedim; Peulić, Tatjana  ; Šarić, Ljubiša  ; Tomičić, Zorica  ; Škaljac, Snežana  ; Delić, Jovana  ; Lakićević, Brankica  ; Tomašević, Igor  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Landscape of Stress Response and Virulence Genes Among Listeria monocytogenes StrainsLakicevic, Brankica Z  ; Den, Besten Heidy MW; De, Biase DanielaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Digital Evaluation of Nitrite-Reduced “Kulen” Fermented Sausage QualitySimunovic, Stefan  ; Đorđević, Vesna Ž  ; Lakićević, Brankica  ; Đekic, Ilija  ; Lorenzo, Jose M.; Barba, Francisco J.; Tomašević, Igor  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022Common Pheasant as a Biomonitoring Tool for Environmental Cadmium Levels in SerbiaBorjan, Nikola  ; Petrović, Zoran  ; Simunović, Stefan  ; Nikolić Perović, Dragica  ; Lakićević, Brankica  ; Vranić, Danijela  ; Janković, Saša  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2021Lactic acid bacteria: From food preservation to active packagingĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Lakićević, Brankica  ; Mojović, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Food allergens–food safety hazardJankovic, V V  ; Velebit, B M  ; Lakicevic, B Z  ; Mitrovic, R R  ; Milojevic, L Z  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.