Истраживачи



Резултати 21-40 од 89
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Uticaj filtracije i klarifikacije na kvalitet sirovog presovanog suncokretovog uljaParenta, Gordan; Romanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Klać, Petar; Gvozdenović, Marija; Milković, Branislav; Števanov, Milivoj; Švenderman, Stevan; Vlahović, NenadКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Žetveni ostaci pšenice, kukuruza i suncokreta - sastav lipidnih ekstrakataRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Kravić, Snežana  ; Samardžić, Stevan  ; Maksimović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Waxes Content in the Selected By-products of Sunflower Oil ProductionLužaić, Tanja  ; Romanić, Ranko  ; Nedić Grujin, Katarina; Maksimović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Reološke i senzorske osobine hladno presovanih ulja dostupnih na tržištu Republike SrbijeNikolić, Ivana  ; Vidosavljević, Milica  ; Romanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Takači, Aleksandar  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Lipid Extracts of Harvest Residues of Wheat, Corn and Sunflower from Serbia: Investigation of Fatty Acid CompositionRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Kravić, Snežana  ; Samardžić, Stevan  ; Maksimović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Screw Presses in the Production of Cold Pressed Oils in "Mini-Oil Mills"Romanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Statistička analiza senzorskih karakteristika hladno presovanog ulja dostupnih na tržištu Republike SrbijeNikolić, Ivana  ; Takači, Aleksandar  ; Popović, Milica  ; Romanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Optimizacija ekstrakcije hlorogene kiseline iz uzoraka suncokreta za određivanje visokopritisnom tečnom hromatografijomGrahovac, Nada  ; Aleksić, Milica; Đurović, Ana  ; Stojanović, Zorica  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Lužaić, Tanja  ; Romanić, Ranko  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Optimizacija ekstrakcije hlorogene kiseline iz uzorka suncokreta za određivanje visokopritisnom tečnom hromatografijomGrahovac, Nada  ; Aleksić, Milica  ; Đurović, Ana  ; Stojanović, Zorica  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Lužaić, Tanja  ; Romanić, Ranko  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2023Sunflower Oil with Vitamin D: Preliminary Investigation of Enrichment PossibilityLužaić, Tanja  ; Kozomora, Kristina; Sredojević, Milan; Antić, Igor  ; Romanić, Ranko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Uticaj dodatka ruzmarina i belog luka na kvalitet i održivost presovanog ulja suncokreta linolnog i visokoolieinskog tipaLužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Kravić, Snežana  ; Kozomora, Kristina; Romanić, Ranko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Uticaj filtracije i klarifikacije na kvalitet sirovog presovanog suncokretovog uljaParenta, Gordan; Romanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Klać, Petar; Gvozdenović, Marija; Milković, Branislav; Števanov, Milivoj; Švenderman, Stevan; Vlahović, NenadНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Investigation of oxidative characteristics, fatty acid composition and bioactive compounds content in cold pressed oils of sunflower grown in Serbia and ArgentinaLužaić, Tanja  ; Kravić, Snežana  ; Stojanović, Zorica  ; Grahovac, Nada  ; Jocić, Sinisa  ; Cvejić, Sandra  ; Pezo, Lato  ; Romanić, Ranko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Oxidative stability of herb infused sunflower oilLužaić, Tanja  ; Romanić, Ranko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Mešano jestivo biljno ulje suncokreta i lana sa izbalansiranim odnosom masnih kiselina i bioaktivnih komponentiRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Kravić, Snežana  ; Stojanović, Zorica  ; Grahovac, Nada  ; Đurović, Ana  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.09.2022.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2022Profil masnih kiselina i nutritivni indeksi ulja odabranih alternativnih biljnih vrstaGrahovac, Nada  ; Marjanović-Jeromela, Ana  ; Đurović, Ana  ; Stojanović, Zorica  ; Kravić, Snežana  ; Romanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2022Dobijanje ulja semena suncokreta novih konzumnih hibrida postupkom „hladnog” presovanja - ispitivanje iskorišćenja i kapacitetaRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Hladni, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Sastav lipidnog ekstrakta žetvenih ostataka pšenice, kukuruza i suncokretaRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Samardžić, Stevan  ; Maksimović, Zoran  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Differences determination between seed characteristics of new sunflower hybrid using hierarchical cluster analysisRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Hladni, Nada  ; Pezo, Lato  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Influence of sunflower seed characteristics on pressing parameters using a global sensitivity analysisLužaić, Tanja  ; Romanić, Ranko  ; Pezo, Lato  ; Grahovac, Nada  ; Hladni, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.