Istraživači
Lužaić, Tanja
Godina
- 89 2000 - 2027
Mp-kat.
- 51 M30/M60
- 8 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 7 M20/M50
- 7 M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
- 5 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 4 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 3 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 2 M10/M40
- 1 M70 - Odbranjena doktorska disertacija
- 1 M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 21-40 od 89
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Oksidativna stabilnost hladno presovanog ulja suncokreta linolnog i visokooleinskog tipa sa dodatkom ruzmarina i belog luka | Lužaić, Tanja   ; Grahovac, Nada ; Stojanović, Zorica ; Đurović, Ana ; Kravić, Snežana ; Kozomora, Kristina; Romanić, Ranko | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2023 | Uticaj dodatka ruzmarina i belog luka na kvalitet i održivost presovanog ulja suncokreta linolnog i visokoolieinskog tipa | Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Kravić, Snežana ; Kozomora, Kristina; Romanić, Ranko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Statistička analiza senzorskih karakteristika hladno presovanog ulja dostupnih na tržištu Republike Srbije | Nikolić, Ivana ; Takači, Aleksandar ; Popović, Milica ; Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Uticaj filtracije i klarifikacije na kvalitet sirovog presovanog suncokretovog ulja | Parenta, Gordan; Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Klać, Petar; Gvozdenović, Marija; Milković, Branislav; Števanov, Milivoj; Švenderman, Stevan; Vlahović, Nenad | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Reološke i senzorske osobine hladno presovanih ulja dostupnih na tržištu Republike Srbije | Nikolić, Ivana ; Vidosavljević, Milica ; Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Takači, Aleksandar | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Optimizacija ekstrakcije hlorogene kiseline iz uzoraka suncokreta za određivanje visokopritisnom tečnom hromatografijom | Grahovac, Nada ; Aleksić, Milica; Đurović, Ana ; Stojanović, Zorica ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša ; Lužaić, Tanja ; Romanić, Ranko | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Uticaj filtracije i klarifikacije na kvalitet sirovog presovanog suncokretovog ulja | Parenta, Gordan; Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Klać, Petar; Gvozdenović, Marija; Milković, Branislav; Števanov, Milivoj; Švenderman, Stevan; Vlahović, Nenad | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Investigation of oxidative characteristics, fatty acid composition and bioactive compounds content in cold pressed oils of sunflower grown in Serbia and Argentina | Lužaić, Tanja ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica ; Grahovac, Nada ; Jocić, Sinisa ; Cvejić, Sandra ; Pezo, Lato ; Romanić, Ranko | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Screw Presses in the Production of Cold Pressed Oils in "Mini-Oil Mills" | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Lipid Extracts of Harvest Residues of Wheat, Corn and Sunflower from Serbia: Investigation of Fatty Acid Composition | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Kravić, Snežana ; Samardžić, Stevan ; Maksimović, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Sunflower Oil Winterization Using the Cellulose-Based Filtration Aid—Investigation of Oil Quality during Industrial Filtration Probe | Nedić Grujin, Katarina; Lužaić, Tanja ; Pezo, Lato ; Nikolovski, Branislava ; Maksimović, Zoran ; Romanić, Ranko | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Žetveni ostaci pšenice, kukuruza i suncokreta - sastav lipidnih ekstrakata | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Kravić, Snežana ; Samardžić, Stevan ; Maksimović, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Waxes Content in the Selected By-products of Sunflower Oil Production | Lužaić, Tanja ; Romanić, Ranko ; Nedić Grujin, Katarina; Maksimović, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Sastav lipidnog ekstrakta žetvenih ostataka pšenice, kukuruza i suncokreta | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Samardžić, Stevan ; Maksimović, Zoran | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Oxidative stability of herb infused sunflower oil | Lužaić, Tanja ; Romanić, Ranko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Dehulling effectiveness of high-oleic and linoleic sunflower oilseeds using air-jet impact dehuller: a comparative study | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2022 | Extraction yield obtained by pressing sunflower seed | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Profil masnih kiselina i nutritivni indeksi ulja odabranih alternativnih biljnih vrsta | Grahovac, Nada ; Marjanović-Jeromela, Ana ; Đurović, Ana ; Stojanović, Zorica ; Kravić, Snežana ; Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2022 | Dobijanje ulja semena suncokreta novih konzumnih hibrida postupkom „hladnog” presovanja - ispitivanje iskorišćenja i kapaciteta | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Hladni, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Mešano jestivo biljno ulje suncokreta i lana sa izbalansiranim odnosom masnih kiselina i bioaktivnih komponenti | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica ; Grahovac, Nada ; Đurović, Ana | Tehničko rešenje | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.09.2022.)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |