Istraživači

Rezultati 41-60 od 89
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2022Differences determination between sunflower hybrid seeds using hierarchical cluster analysisRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Hladni, Nada  ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Influence of sunflower seed characteristics on the increase of oil temperature during cold pressing processLužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Hladni, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Romanić, Ranko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Influence of sunflower seed characteristics on pressing parameters using a global sensitivity analysisLužaić, Tanja  ; Romanić, Ranko  ; Pezo, Lato  ; Grahovac, Nada  ; Hladni, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Differences determination between seed characteristics of new sunflower hybrid using hierarchical cluster analysisRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Hladni, Nada  ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Investigation and comparison of geometric characteristics of oily and non-oily sunflower hybrid seedsLužaić, Tanja  ; Romanić, Ranko  ; Grahovac, Nada  ; Hladni, Nada  ; Sakač, Zvonimir ; Kravić, Snežana  ; Stojanović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Influence of winterization supported by cellulose filtration aids on the removal of undesirable components of sunflower oilRomanić, Ranko  ; Nedić Grujin, Katarina; Lužaić, Tanja  ; Nikolovski, Branislava  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Evaluation of oxidative stability of new cold-pressed sunflower oils during accelerated thermal stability testsLužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Hladni, Nada  ; Romanić, Ranko  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021Mogućnosti i ograničenja proizvodnje hladno presovanog ulja i pogače od semena odabranih hibrida suncokreta najnovijeg sortimentaLužaić, Tanja  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2021Iskorišćenje hladno presovanog ulja semena suncokreta hibrida uljanog i konzumnog tipa iz dve godine gajenjaRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Hladni, Nada  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Influence of the fatty acids unsaturation degree on the rancidity of blended vegeable oilsRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Kravić, Snežana  ; Radić, Bojana  ; Stojkov, Viktor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Color characteristic of non-refined oils obtained by cold pressing of the seeds oils obtained from confectionary sunflower hybridsRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Hladni, Nada  ; Kravić, Snežana  ; Stojanović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Influence of refining process on mycotoxin content in vegetable oils and fatsRomanić, Ranko  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Lužaić, Tanja  ; Kucurski, JelenaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Mogućnost primene ulja iz pirinčanih mekinja u proizvodnji prehrambenih emulzijaNikolić, Ivana  ; Popović, Milica  ; Dokić, Ljubica  ; Romanić, Ranko  ; Kravić, Snežana  ; Lužaić, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Karakterizacija masnokiselinskog sastava mešanih ulja suncokreta i lana sa aspekta faktora nutritivnog kvalitetaĐurović, Ana  ; Kravić, Snežana  ; Stojanović, Zorica  ; Lužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2021Enriched sunflower oil with omega 3 fatty acids from flaxseed oil: Prediction of the nutritive characteristicsRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Radić, Bojana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2021Influence of the fatty acids unsaturation degree on the rancidity of blended vegetable oilsRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Kravić, Snežana  ; Radić, Bojana  ; Stojkov, Viktor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Prediction of mechanical extraction oil yield of new sunflower hybrids: artificial neural network modelLužaić, Tanja  ; Romanić, Ranko  ; Grahovac, Nada  ; Jocić, Siniša  ; Cvejić, Sandra  ; Hladni, Nada  ; Pezo, Lato  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2021Iskorišćenje i kapacitet proizvodnje hladno presovanog ulja semena uljanih i konzumnih hibrida suncokretaLužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Hladni, Nada  ; Jocić, Siniša  ; Romanić, Ranko  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2020Examining the Possibility of Improving the Properties of Sunflower Oil in Order to Obtain a Better Medium for the Process of Frying FoodRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Grgić, KsenijaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Prediction of the firmness of the selected sunflower hybrid seed based on its technological characteristicsRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Kravić, Snežana  ; Stojanović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.