Истраживачи

Резултати 241-260 од 373
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Effects of Fagopyri herba on cholesterol and bile acid metabolism in high-fat fed ratsMišan, Aleksandra  ; Milovanović, Ivan ; Đurendić-Brenesel, Maja; Milić, Miljan; Pilija, Vladimir  ; Ilić, Nebojša  ; Mandić, Anamarija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Hemometrijski pristup optimizacije procesa fermentacije belog kupusaCvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Mandić, Anamarija  ; Novaković, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014First insight into consumers acceptance of the cookies enriched with a digestion stimulating medicinal plantsPestorić, Mladenka  ; Jambrec, Dubravka  ; Mišan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Nedeljković, Nataša  ; Mandić, Anamarija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Characterization of rice-buckwheat gluten-free cookies – antioxidant capacity, sensory properties and shelf-lifeSakač, Marijana  ; Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  ; Nedeljković, Nataša  ; Jambrec, Dubravka  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The kinetics of lactose hydrolysis in milk permeateIlić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  ; Mandić, Anamarija  ; Hrnjez, Dajana  ; Vukić, Vladimir  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2013Static Headspace Gas Chromatographic Method for Aldehyde Determination in CrackersMandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2013Preliminary study of occurence of pharmaceutical residues in the Danube surface water by liquid chromatography-tandem mass spectrometryMilić, Nataša  ; Milanović, Maja  ; Radonić, Jelena  ; Vojinović-Miloradov, Mirjana  ; Mišan, Aleksandra  ; Milovanović, Ivan ; Mandić, Anamarija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Effects of Fagopyri herba supplemented feed on cholesterol and bile acid metabolism in ratsVukmirović, Đuro ; Milovanović, Ivan ; Mišan, Aleksandra  ; Čolović, Radmilo ; Maja Đurendić-Brenesel; Miljan Milić; Pilija, Vladimir  ; Mandić, Anamarija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Fagopyri herba feed supplementation in normal and high-fat fed ratsMišan, Aleksandra  ; Maja Đurendić-Brenesel; Milovanović, Ivan ; Miljan Milić; Pilija, Vladimir  ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Rice-buckwheat gluten-free cookies: An example for development of functional bakery productMandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  ; Pestorić, Mladenka  ; Psodorov, Đorđe ; Sedej, Ivana ; Milovanović, Ivan ; Šarić, Bojana  ; Jovanov, Pavle  ; Jambrec, Dubravka  ;
Nedeljković, Nataša  ; Šarić, Ljubiša  ; Plavšić, Dragana  ; Filipović, Jelena  ; Kos, Jovana  ; Ilić, Nebojša  ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Proteolysis and biogenic amines formation during the ripening of Petrovská klobása, traditional dry-fermented sausage from Northern SerbiaIkonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Petrović, Ljiljana ; Škaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Mandić, Anamarija  ; Ikonić, Bojana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Formation of histamine, tryptamine, phenylethylamine and tyramine in petrovská klobása, produced from hot deboned and cold meat, during drying periodTasić, Tatjana  ; Škaljac, Snežana  ; Ikonić, Predrag  ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir  ; Mandić, Anamarija  ; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Džinić, Natalija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Enhancement of Antioxidant and Isoflavones Concentration in Gamma Irradiated SoybeanPopović, Boris  ; Štajner, Dubravka; Mandić, Anamarija  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Kevrešan, Slavko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2013Antioxidant properties of Fagopyri herba extractsMišan, Aleksandra  ; Šarić, Bojana  ; Milovanović, Ivan ; Jovanov, Pavle  ; Sedej, Ivana ; Tadić, Vanja  ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The fungal contamination of buckwheat flourPlavšić, Dragana  ; Dimić, Gordana ; Varga, Ana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šarić, Ljubiša  ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Bezglutenski keks sa antiaterogenim efektomŠarić, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Nedeljković, Nataša  ; Milovanović, Ivan ; Kos, Jovana  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Šarić, Ljubiša  ; Jovanov, Pavle  ;
Pestorić, Mladenka  ; Jambrec, Dubravka  ; Ilić, Nebojša  ; Mišan, Aleksandra  ;
Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Lipophilicity assessment of some 5,5-disubstituted hydantoins by the means of reversed phase liquid chromatographyDespotović, Vesna  ; Trišović, Nemanja  ; Mandić, Anamarija  ; Ušćumlić, Gordana ; Đaković-Sekulić, Tatjana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013Impact of salt concentration on organic acids content during natural cabbage fermentationCvetković, Biljana  ; Malbaša, Radomir  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Novaković, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Nutritivni i funkcionalni potencijal heljdeMandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2013Challenges in creating gluten-free cookiesNedeljković, Nataša  ; Sakač, Marijana  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Jovanov, Pavle  ; Jambrec, Dubravka  ; Banjac, Vojislav  ; Šarić, Bojana  ; Pestorić, Mladenka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.