Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Matić, Milana

Matić, Milana

Резултати 1-20 од 28
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025One Plant, Two Solvents, Countless Benefits: A Sequential Dual-Phase NADES Extraction of Pumpkin BioactivesMatić, Milana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Biochemical markers in the assessment of abiotic stress tolerance in Cucurbita plantsKiprovski, Biljana  ; Kebert, Marko; Brdar-Jokanović, Milka  ; Matić, Milana  ; Sikora, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Sequential dual-phase NADES extraction of bioactive compounds from pumpkinMatić, Milana  ; Stupar, Alena  ; Kebert, Marko; Kiprovski, Biljana  ; Brdar-Jokanović, Milka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025The effect of thermal treatments on nutritional composition, bioactive compounds and texture of orange-fleshed sweet potato and pumpkinCvetković, Biljana  ; Šimurina, Olivera  ; Đerić, Nataša  ; Matić, Milana  ; Mitrović, Jelena  ; Đorđević, Miljana  ; Belović, Miona  ; Filipčev, Bojana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2025The role of carotenoids in preventing oxidative stress: Exploring the antioxidant potential of pumpkin as a functional cropMatić, Milana  ; Stupar, Alena  ; Kebert, Marko  ; Kiprovski, Biljana  ; Brdar-Jokanović, Milka  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Enhancing bioactive compound extraction from hemp sprouts: Synergistic effects of NADES and ultrasoundĐerić Ilić, Nataša  ; Stupar, Alena  ; Matić, Milana  ; Đerić, Marina  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Teslić, Nemanja  ; Čanadanović Brunet, Jasna  ; Mandić, Anamarija  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2025Functional value-added products based on pumpkinMatić, Milana  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2025Nutritional Quality and Agronomic Yield of Cucurbita moschata Hybrid CombinationsBrdar-Jokanović, Milka  ; Kiprovski, Biljana  ; Kebert, Marko  ; Matić, Milana  ; Sikora, Vladimir  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Quality parameters of 'nugget' type Cucurbita maxima fruits under high-temperature stressBrdar-Jokanović, Milka  ; Kiprovski, Biljana  ; Kebert, Marko; Matić, Milana  ; Sikora, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024DEVELOPMENT OF FUNCTIONAL NON-ALCOHOLIC BEER ENRICHED WITH CAROTENOIDS USING PUMPKIN ADDITIVESMatić, Milana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Exploring consumer perceptions and acceptance of sprouts and industrial hemp products in Serbia: an online surveyĐerić, Nataša  ; Ubiparip, Samek Dragana  ; Maravić, Nikola  ; Matić, Milana  ; Pestorić, Mladenka  ; Mandić, Anamarija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Eco-Friendly Extraction: A green approach to maximizing bioactive extraction from pumpkin (Curcubita moschata L.)Matić, Milana  ; Stupar, Alena  ; Pezo, Lato  ; Đerić Ilić, Nataša  ; Mišan, Aleksandra  ; Teslić, Nemanja  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2024Enhancing Extraction Efficiency of Bioactive Compounds from Industrial Hemp Sprouts Using Natural Deep Eutectic SolventsMatić, Milana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Rate-all-that-apply sensory evaluation in the characterization of cookies with pumpkin powderMatić, Milana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Blueprint for fins open innovation roadmap: Co-creation framework as a tool for new food product developmentUbiparip, Samek Dragana  ; Kovač, Renata  ; Matić, Milana  ; Đerić, Nataša  ; Bajić, (Jakšić) Aleksandra  ; Županjac, Miloš  ; Pestorić, Mladenka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Environmental impacts on the nutritional quality of Cucurbita plants: implications for selective breedingBrdar-Jokanović, Milka  ; Kiprovski, Biljana  ; Kebert, Marko  ; Matić, Milana  ; Sikora, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Seqentional extraction of bioactives from pumpkin using a combination of switchable hydrophobic and hydrophilic NADESMatić, Milana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Phenolics in pumpkin leaves: Biochemistry for sustainable productionBiljana Kiprovski  ; Marko Kebert  ; Milana Matić  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2024Green Extraction: Nades Approach for Carotenoid Profiling in PumpkinMatić, Milana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Extraction of Lipophilic Bioactive Compounds from Alaria Esculenta Using Novel Extraction Techniques and SolventsPojić, Milica  ; Matić, Milana  ; Đerić, Nataša  ; Stupar, Alena  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Branimir, Pavlić  ; Teslić, Nemanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.