Istraživači

Rezultati 121-140 od 171
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021Effect of Ripening in Brine and in a Vacuum on Protein, Fatty Acid and Mineral Profiles, and Antioxidant Potential of Reduced-Fat White CheeseBarac, Miroljub B  ; Saric, Zlatan; Vucic, Tanja R; Sredovic-Ignjatovic, Ivana D; Milincic, Danijel D  ; Spirovic-Trifunovic, Bojana D; Smiljanic, MilenkoNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021Skimmed Goat’s Milk Powder Enriched with Grape Pomace Seed Extract: Phenolics and Protein Characterization and Antioxidant PropertiesMilinčić, Danijel  ; Kostić, Aleksandar  ; Gašić, Uroš  ; Lević, Steva  ; Stanojević, Sladjana  ; Barać, Miroljub  ; Tešić, Živoslav ; Nedović, Viktor  ; Pešić, Mirjana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021Phenolic Compounds and Antioxidant Properties of Field-Grown and In Vitro Leaves, and Calluses in Blackberry and BlueberryKolarević, Tijana; Milinčić, Danijel D.  ; Vujović, Tatjana  ; Gašić, Uroš M.  ; Prokić, Ljiljana  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Cerović, Radosav  ; Stanojević, Sladjana P.  ; Tešić, Živoslav Lj. ; Pešić, Mirjana B.  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2021Fatty acids content of organic and conventional soyabean grains as nutritional paremeterGolijan, Jelena M.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Milinčić, Danijel D.  ; Petronijević, Radivoj; Pešić, Mirjana B.  ; Lekić, Slavoljub S.  Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Sugar profile of organic and conventional maize grainsGolijan, Jelena M.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Milinčić, Danijel D.  ; Petronijević, Radivoj; Pešić, Mirjana B.  ; Lekić, Slavoljub S.  Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Determination of P, K and Mg content in maize seed subjected to the accelerating ageing testGolijan, Jelena M.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Dojčinović, Biljana P.; Milinčić, Danijel D.  ; Lekić, Slavoljub S.  Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Application of phytocompounds-loaded nanoemulsions in the active coatings and films for food packagingSalević, Ana  ; Milinčić, Danijel  ; Lević, Steva  ; Kostić, Aleksandar  ; Pešić, Mirjana  ; Nedović, Viktor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Determination of P, K and Mg content in maize seed subjected to the accelerating ageing testGolijan, Jelena M.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Dojčinović, Biljana P.  ; Milinčić, Danijel D.  ; Lekić, Slavoljub S.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Zeta-potential and particle size of functional additives based on goat milk proteins and Agaricus blazei Murill extracts.Popović Minić, Dušanka; Milinčić, Danijel  ; Rac, Vladislav  ; Vidović, Bojana  ; Soković, Marina  ; Petrović, Jovana  ; Pešić, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Chemical Fingerprint and Kernel Quality Assessment in Different Grafting Combinations of Almond Under Stress ConditionČolić, Slavica D.  ; Bakić, Ivana V.  ; Dabić Zagorac, Dragana  ; Natić, Maja  ; Smailagić, Anita T.  ; Pergal, Marija  ; Pešić, Mirjana B.  ; Milinčić, Danijel D.  ; Rabrenović, Biljana B.  ; Fotirić Akšić, Milica M.  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2021Bee pollen powder as a functional ingredient in frankfurtersNovaković, Saša; Đekić, Ilija  ; Pešić, Mirjana  ; Kostić, Aleksandar  ; Milinčić, Danijel  ; Stanisavljević, Nemanja  ; Radojević, Anastasija; Tomašević, Igor  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2021Phytochemical and Antioxidant Properties of Athamanta turbith (L.) Brot Collected from SerbiaKilibarda, Sofija  ; Vuković, Sandra  ; Milinčić, Danijel  ; Mačukanović-Jocić, Marina  ; Jarić, Snežana  ; Kostić, Aleksandar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Pike-perch larvae growth in response to administration of lactobacilli-enriched inert feed during first feedingLjubobratović, Uros; Fazekas, Georgina; Koljukaj, Alan; Ristović, Tijana; Vass, Vivien; Ardo, Laszlo; Stanisavljević, Nemanja  ; Vukotić, Goran  ; Pesić, Mirjana  ; Milincić, Danijel  ;
Kostić, Aleksandar  ; Lukić, Jovanka  ;
Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2021Polyphenols content of berry leaves and callusesKolarević, Tijana; Milinčić, Danijel  ; Kostić, Aleksandar  ; Vujović, Tatjana  ; Cerović, Radosav  ; Pešič, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Techno-functional, textural and sensorial properties of frankfurters as affected by the addition of bee pollen powderNovakovic, S. M.; Djekic, I. V.  ; Pesic, M. B.  ; Kostic, A. Z.  ; Milincic, D. D.  ; Tomasevic, I. В.  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Polyphenolic profiles, antioxidant, and in vitro anticancer activities of the seeds of Puno and Titicaca quinoa cultivarsStikić, Radmila ; Milincić, Danijel D.  ; Kostić, Aleksandar  ; Jovanović, Zorica  ; Gašić, Uroš M.  ; Tešić, Živoslav ; Djordjević, Nataša Z.  ; Savić, Sladjana  ; Czekus, Borisz G.; Pešić, Mirjana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2020Total phenolic content in edible parts of selected allium species biofortified with seleniumVuković, Sandra  ; Kilibarda, Sofija  ; Moravčević, Đorđe  ; Gvozdenović-Varga, Jelica; Vujošević, Ana  ; Pećinar, Ilinka  ; Pavlović, Dragoljub; Milinčić, Danijel  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Nutritional and techno-functional properties of monofloral bee-collected sunflower (Helianthus annuus L.) pollenKostić, Aleksandar Ž.  ; Milinčić, Danijel D.  ; Špirović Trifunović, Bojana D.  ; Stanojević, Sladjana P.  ; Lević, Steva  ; Nedić, Nebojša  ; Nedović, Viktor  ; Tešić, Živoslav Lj. ; Pešić, Mirjana B.  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2020Circular economy in food industryRajković, Miloš ; Popović-Minić, Dušanka; Milincić, Danijel D.  ; Zdravković, MilenaNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2020The Application of Pollen as a Functional Food and Feed Ingredient-The Present and PerspectivesKostić, Aleksandar  ; Milincić, Danijel D.  ; Barać, Miroljub  ; Ali Shariati, Mohammad; Tešić, Živoslav ; Pešić, Mirjana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21