Istraživači

Rezultati 21-40 od 97
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2024The potential of R-phycocyanin as an albumin substitute for cell growth in meat cultivationIvanov, Aleksandar  ; Krstić Ristivojević, Maja  ; Veličković, Luka  ; Sibinčić, Nikolina  ; Stojadinović, Marija  ; Gligorijević, Nikola  ; Nikolić, Milan  ; Minić, Simeon  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024ProbingthepressurestabilityofR-Phycocyaninfrom redmacroalgaePorphyrahaitanensisMinić, Simeon  ; Veličković, Luka  ; Annighöfer, Burkhard; Thureau, Aurelien; Gligorijević, Nikola  ; Jovanovic, Zorana; Brûlet, Annie; Combet, SophieKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Assessing the FBS-substituting potential of algal and cyanobacterial extracts for cell-based meat cultivationStojadinović, Marija  ; Sibinčić, Nikolina  ; Ćulafić, Katarina; Krstić Ristivojević, Maja  ; Ivanov, Aleksandar  ; Tubić, Lora  ; Gligorijević, Nikola  ; Vialleix, Carole; Michel, Thibaut; Nikolić, Milan  ;
Minić, Simeon  ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Exploring the potential use of edible insect hydrolysates in cellular agricultureSibinčić, Nikolina  ; Minić, Simeon  ; Stojadinović, Marija M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Systematic Assessment of Algal Extracts as An Alternative to Fetal Bovine Serum in ZEM2S Fish Cell CultureStojadinović, Marija  ; Sibinčić, Nikolina  ; Ćulafić, Katarina; Ivanov, Aleksandar  ; Tubić, Lora  ; Gligorijević, Nikola  ; Vialleix, Carole; Michel, Thibaut; Minić, Simeon  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Probing the potential of mercury removal by covalently immobilized phycobiliproteins onto the surface of chitosan beadsRadović, Jelena; Popović, Dragana; Ćurčić, Tatjana; Veličković, Luka  ; Lević, Steva  ; Pavlović, Vladimir  ; Minić, Simeon  ; Nikolić, Milan  ; Gligorijević, Nikola  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2024Probing the structural stability of R-phycocyanin under pressureMinić, Simeon  ; Veličković, Luka  ; Annighöfer, Burkhard; Thureau, Aurélien; Gligorijević, Nikola  ; Jovanović, Zorana; Brûlet, Annie; Combet, SophieNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2024High-affinity binding of Concanavalin A to B-PhycoerythrinFekete, David; Gligorijević, Nikola  ; Combet, Sophie; Katrlík, Jaroslav; Nikolić, Milan  ; Minić, Simeon  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Investigation of the effect of algal chromopeptides on the activity of the SARS-CoV-2 main protease MproRadović, Jelena; Minić, Simeon  ; Nikolić, Milan  ; Gligorijević, Nikola  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Narrative Review of the Current and Future Perspectives of Phycobiliproteins’ Applications in the Food Industry: From Natural Colors to Alternative ProteinsMinić, Simeon  ; Gligorijević, Nikola  ; Veličković, Luka  ; Nikolić, Milan  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Arthrospira platensis Protein Hydrolysates as A Promising Alternatives to Serum in Animal-Cell CultureSibinčić, Nikolina  ; Grozdanic, Nadja  ; Gligorijević, Nikola  ; Veličković, Luka  ; Jovanović, Zorana; Radović, Jelena; Tubić, Lora  ; Stankić, Nevena; Jovanović, Višnja  ; Ivanov, Aleksandar  ;
Srdic-Rajic, Tatjana  ; Nikolić, Milan  ; Stojadinović, Marija  ; Minić, Simeon  ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Exploring if Porphyra sp. extract functions as serum substitute in HT29 cell cultureVeličković, Luka  ; Sibinčić, Nikolina  ; Stojadinović, Marija  ; Gligorijević, Nikola  ; Nikolić, Milan  ; Srdić, Tatjana; Minić, Simeon  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Stability of food proteins at high pressure conditionsMinić, Simeon  ; Annighöfer, Burkhard; Brûlet, Annie; Combet, SophieKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Strengthening the potential of R-Phycocyanin from Porphyra sp. for sustainable coloration in the food industriesVeličković, Luka  ; Combet, Sophie; Nikolić, Milan  ; Minić, Simeon  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Examining fatty acid interactions with Arthrospira platensis-derived C-phycocyaninAleksić, Ljubodrag; Veličković, Luka  ; Gligorijević, Nikola  ; Šunderić, Miloš  ; Takić, Marija  ; Nikolić, Milan  ; Minić, Simeon  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Investigation of the Potential of Selected Food-Derived Antioxidants to Bind and Stabilise the Bioactive Blue Protein C-Phycocyanin from Cyanobacteria SpirulinaGligorijević, Nikola  ; Jovanović, Zorana; Cvijetić, Ilija  ; Šunderić, Miloš  ; Veličković, Luka  ; Katrlík, Jaroslav; Holazová, Alena; Nikolić, Milan  ; Minić, Simeon  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023The use of starch and β-lactoglobulin composite hydrogels as frameworks for preserving c-phycocyaninJovanović, Zorana; Annighöfer, Burkhard; Dudzinski, Daniel; Gligorijević, Nikola  ; Nikolić, Milan  ; Pavlović, Vladimir B.  ; Lević, Steva  ; Brûlet, Annie; Assifaoui, Ali; Combet, Sophie;
Minić, Simeon  ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Dietary fatty acids as a new binding partner of C - phycocyanin: a fluorimetric studyŠunderić, Miloš  ; Veličković, Luka  ; Gligorijević, Nikola  ; Aleksić, Ljubodrag; Nikolić, Milan  ; Takić, Marija  ; Minić, Simeon  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Food antioxidants and their interaction with human proteinsNedić, Olgica  ; Penezić, Ana  ; Minić, Simeon  ; Radomirović, Mirjana  ; Nikolić, Milan  ; Ćirković Veličković, Tanja  ; Gligorijević, Nikola  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2023Exploring and strengthening the potential of R-phycocyanin from Nori flakes as a food colourantLuka Veličković  ; Ana Simović  ; Nikola Gligorijević  ; Aurélien Thureau; Milica Obradović; Tamara Vasović  ; Georgios Sotiroudis; Maria Zoumpanioti; Annie Brûlet; Tanja Ćirković Veličković  ;
Sophie Combet; Milan Nikolić  ; Simeon Minić  ;
Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+