Istraživači

eNauka >  Istraživači >  Miočinović, Jelena

Miočinović, Jelena


Rezultati 1-13 od 13
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2025Analiza higijensko-sanitarnih uslova i stavova učesnika kratkih lanaca snabdevanja u funkciji poboljšanja bezbednosti i kvaliteta proizvoda od mleka u Republici SrbijiAleksić, BiljanaDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2025Фенотипска и генетичка карактеризација домаћег бивола у СрбијиStepić, StefanDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2024Mastitis makes changes in the blood antioxidant enzyme activity during the transition period of dairy cows: Part IINakov, Dimitar; Kuzelov, Aco; Hristov, Slavča  ; Stanković, Branislav  ; Miočinović, Jelena  ; Cincović, MarkoUređivački rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Procena izloženosti hemijskim opasnostima u hrani animalnog poreklaPetrović, Jelena B.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2022Ispitivanje mogućnosti primene kompjuterskog vizuelnog sistema za merenje boje hrane animalnog poreklaMilovanović, BojanaDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2022Potencijal primene autohtonih bakterija mlečne kiseline kao antilisterijskih kultura u proizvodnji hraneIvanović, MarinaDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2022Утицај примене хигијенских мера пре, у току и после муже крава на квалитет млека на породичним газдинствимаMihajlović, LjubišaDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2021Uticaj odabranih faktora na tok kisele i sirišne koagulacije kozjeg mleka i kvalitet jogurta i sirevaHovjecki, Marina  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2021Tartuf (Tuber sp.): mikroflora, aromatična jedinjenja i primena u proizvodnji siraPaunović, DušankaDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2019Uticaj skladištenja smrznutog kozjeg mleka, gruša i grude na svojstva sira u salamuriKljajević, Nemanja  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2018Rezistencija na tetraciklin bakterija mlečne kiseline izolovanih iz tradicionalnih sireva SrbijeLedina, Tijana  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2016Application and viability of autochthonous spray dried potential probiotic lactic acid bacteria in food and gastrointestinal conditionsMirković, Milica  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2012Uticaj sastava i termičkog tretmana mleka na distribuciju proteina u proizvodnji kajmaka i svojstva formirane pokožiceRadovanović, Mira M.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija