Istraživači

Rezultati 61-80 od 132
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2022Intensification of anthocyanin extraction from Sambucus nigra fruits using ultrasonic probe: Effect of factors, and comparison with conventional extraction approachKrivošija, Slađana  ; Mutavski, Zorana  ; Vidović, Senka  ; Nastić, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Utilization of ginger (Zingiber officinale) herbal dust using supercritical extraction technologySulejmanović, Mirjana  ; Jerković, Igor; Nastić, Nataša  ; Aladić, Krunoslav; Jokić, Stela; Vidović, Senka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Microencapsulation of Sideritis raeseri Boiss. & Heldr. subsp. raeseri Extract Using Spray Drying with Maltodextrin and Whey ProteinVladić, Jelena  ; Nastić, Nataša  ; Janković, Teodora  ; Šavikin, Katarina  ; Menković, Nebojša; Lončarević, Ivana  ; Vidović, Senka  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2022Can we turn Arctostaphylos uva-ursi L. tea factory waste into herbal extracts for pharmaceutical formulations?Sulejmanović, Mirjana  ; Vidović, Senka  ; Abdulhakim, Naffati; Nastić, Nataša  ; Gavarić, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Comparative Chemical Profiling of Underexploited Arctostaphylos uva-ursi L. Herbal Dust Extracts Obtained by Conventional, Ultrasound-Assisted and Subcritical Water ExtractionsŽivković, Jelena  ; Vladić, Jelena  ; Naffati, Abdulhakim; Nastić, Nataša  ; Šavikin, Katarina  ; Tomić, Milan  ; Vidović, Senka  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2022Green-based microwave-assisted extraction for isolation of anthocyanins from black elderberry pomaceMutavski, Zorana  ; Živković, Jelena  ; Nastić, Nataša  ; Šavikin, Katarina  ; Vidović, Senka  ; Jokić, StelaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Intensification of extraction of orange peel (Citrus sinensis L.) herbal dust using ultrasonic probeKrivošija, Slađana  ; Banožić, Marija; Jokić, Stela; Nastić, Nataša  ; Vidović, Senka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Application of green solvents in valorization of food industry by-products and wasteVidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Gavarić, Aleksandra  ; Nastić, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Integrated processes effect on polyphenols content of peppermintGavarić, Aleksandra  ; Vidović, Senka  ; Rodić, Jelena; Mutavski, Zorana  ; Nastić, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Intensification of anthocyanin extraction from Sambucus nigra fruits using ultrasonic probeKrivošija, Slađana  ; Mutavski, Zorana  ; Vidović, Senka  ; Nastić, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Integrated green approach to extraction of bioactive compounds from orange peel dust-waste generated in the filter tea factoryKrivošija, Slađana  ; Banožić, Marija; Jokić, Stela; Mutavski, Zorana  ; Sulejmanović, Mirjana  ; Nastić, Nataša  ; Vidović, Senka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022A comparison of efficiency between ultrasound and microwave-assisted extraction of black elderberry pomaceMutavski, Zorana  ; Nastić, Nataša  ; Vidović, Senka  ; Jokić, Stela; Gavarić, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Chemometric fatty acidomics to distinguish between yeast and sourdough breads from Serbia and TurkeyPastor, Kristian  ; Zorlu, Gulce; Osman, Sertac; Sevdik, Yeliz Ozturk; Kojić, Jovana  ; Nastić, Nataša  ; Senyuva, HamideNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2022Auto-ML GC/MS Fingerprinting Strategy for Cereal Flour AuthenticationPastor, Kristian  ; Ilić, Marko  ; Kojić, Jovana  ; Nastić, Nataša  ; Miljanić, Jelena  ; Ačanski, Marijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Authentication Methodologies of Artisan and Sourdough Breads: State-of-the-Art and PerspectivesPastor, Kristian  ; Kojić, Jovana  ; Nastić, Nataša  ; Dobrijević, Dejan  ; Horvat, Mirjana  ; Horvat, Zoltan  ; Ačanski, Marijana  Naučni članak
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
2021Green technology for medicinal herbs processing: supercritical carbon dioxide extraction through basics and case studiesVidović, Senka  ; Nastić, Nataša  ; Vladić, Jelena  ; Simić, Siniša  ; Sulejmanović, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Ultrasound-assisted extraction of phenolic compounds from black elderberry fruitMutavski, Zorana  ; Nastić, Nataša  ; Sulejmanović, Mirjana  ; Krivošija, Slađana  ; Vidović, Senka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Effect of Type and Concentration of Carrier Material on the Encapsulation of Pomegranate Peel Using Spray Drying MethodŠavikin, Katarina  ; Nastić, Nataša  ; Janković, Teodora  ; Bigović, Dubravka  ; Miličević, Borislav; Vidović, Senka  ; Menković, Nebojša; Vladić, Jelena  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021Extraction of phenols from peppermint by ultrasonic probeMutavski, Zorana  ; Gavarić, Aleksandra  ; Vidović, Senka  ; Nastić, Nataša  ; Rodić, JelenaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Carbon dioxide supercritical fluid extracts from yarrow and rose hip herbal dust as valuable source of aromatic and lipophilic compoundsVidović, Senka  ; Vasić, Ana; Vladić, Jelena  ; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Gavarić, Aleksandra  ; Nastić, Nataša  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21