Istraživači
Nedović, Viktor
Godina
- 500 2000 - 2027
- 6 1901 - 1999
Mp-kat.
- 250 M30/M60
- 48 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 46 M20/M50
- 42 M10/M40
- 41 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 23 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 13 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 10 ostalo
- 9 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 7 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 201-220 od 506
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Strategic research and innovation agenda for traditional food industry: case - of traditional sweet fruits sector in Serbia | Štrbac, Dijana   ; Kutlača, Đuro ; Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Cider fermentation with suspended and yeast cells immobilized on cellulosic materials | Kujundžić, Stanimir; Đorđević, Radovan; Lević, Steva; Pavlović, Vladimir ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Microencapsulation of herbal extract by spray drying | Kalušević, Ana M. ; Veljović, Mile S. ; Salević, Ana S. ; Lević, Steva M. ; M. Stamenković Đoković; Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | The message from the EU FP7 project Trafoon, Tradition to or for - innovation: Is this achievable? | P. Raspor; Pešić, Mirjana ; Nedović, Viktor ; Petrović, Tanja ; Cerović, Radosav ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; S. Smole-Možina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Immobilized yeast cells and secondary metabolites | Đorđević, Verica ; Willaert, Ronnie; Gibson, Brian; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Strategic Research and Innovation Agenda for Traditional Food Industry: Case of Traditional Sweet Fruit Sector in Serbia | Kutlača, Đuro; Štrbac, Dijana ; Semenčenko, Dušica; Pešić, Mirjana ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Traditional products of plum and raspberry in Serbia | Cerović, Radosav ; C. Jovanović; Pešić, Mirjana ; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Microencapsulation of grape skin bioactive compounds: from waste to added-value food | Kalušević, Ana M. ; Lević, Steva M. ; Čalija, Bojan ; Žilić, Slađana M. ; Nedović, Viktor A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Novel resveratrol delivery systems based on alginate-sucrose and alginate-chitosan microbeads containing liposomes | Balanč, Bojana ; Trifković, Kata ; Đorđević, Verica ; Marković, Smilja ; Pjanović, Rada ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2016 | Raspberry and blackberry pomaces as potential sources of bioactive compounds | Kalušević, Ana ; Salević, Ana ; Djordjević, Radovan; Veljović, Mile ; Nedović, Viktor | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2016 | Uticaj dipovanja na kinetiku sušenja plodova sorti Čačanska rodna i Stanley | Mitrović, Olga ; Popović, Branko ; Kandić, Miodrag ; Leposavić, Aleksandar ; Glišić, Ivana ; Nedović, Viktor A. ; B. Zlatković | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Aromatične materije u plodovima sorata i selekcije maline gajene u Zapadnoj Srbiji | Leposavić, Aleksandar ; Popović, Branko ; Cerović, Radosav M. ; Nedović, Viktor A. ; Bugarski, Branko M. ; Mitrović, Olga ; Tešević, Vele V. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Spray drying influence on encapsulation of chokeberry (Aronia melanocarpa l.) extract | Ćujić, Nada ; Šavikin, Katarina ; Janković, Teodora ; Kalušević, Ana ; Nedović, Viktor ; Ibrić, Svetlana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Italian - Serbian Cooperation on FP 7 Project: Traditional Food Network to improve the transfer of knowledge for innovation | Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Encapsulation of flavours and aromas: Controlled release | Balanč, Bojana D. ; Đorđević, Verica ; Lević, Steva ; Milanović, Jelena ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | APPLICATIONS OF POTENTIAL PROBIOTIC BACTERIA AND OMEGA-3 - FATTY ACIDS IN YOGURT PRODUCTION AND IMPACT ON SENSORY - QUALITY | Mirković, Nemanja ; Nedović, Viktor ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena B. ; Kekuš Dušan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Novel approaches in nanoencapsulation of aromas and flavors | Trifković, Kata ; Đorđević, Verica ; Balanč, Bojana ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Smart specialisation in Serbia – challenges for governance of research and innovation | Kutlača, Đuro ; Semenčenko, Dušica ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Formulating nutraceutical delivery systems of Ganoderma lucidum L. active compounds by microencapsulation | A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor A. ; Salević, Ana S. ; Nikšić, Miomir P. ; Đorđević, Verica B. ; D. Komes; Bugarski, Branko M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Encapsulation Technologies for Food Industry | Đorđević, Verica ; Paraskevopoulou, Adamantini; Mantzouridou, Fani; Lalou, Sofia; Pantić, Milena ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |