Istraživači

Rezultati 61-80 od 133
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2017The garlic (A. sativum L.) extracts food grade W1/O/W2 emulsions prepared by homogenization and stirred cell membrane emulsificationBajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  ; Petrović, Lidija  ; Kojić, Predrag  ; Lončarević, Ivana  ; Petrović, Jovana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2017Mehaničke operacije, praktikum sa radnom sveskomNikolovski, Branislava  ; Radojković, Marija  ; Sovilj, Milan Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Stability of water-in-oil emulsions containing water or ethanol garlic extract – influence of type and concentration of emulsifierIlić, Jelena  ; Bajac, Branimir  ; Nikolovski, Branislava  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016How to formulate a stable and monodisperse water-in-oil nanoemulsion containing pumpkin seed oil: The use of multiobjective optimizationNikolovski, Branislava  ; Bajac, Jelena  ; Sovilj, Milan Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016The garlic extract W/O/W double emulsions – from extraction to release characterisationIlić, Jelena  ; Lončarević, Ivana  ; Nikolovski, Branislava  ; Petrović, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Epoxidation of linseed oil with peracetic acid formed in situ in the presence of an ion exchange resinBorota, Olga  ; Janković, Milovan ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Nikolovski, Branislava  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Multiobjective optimization of the composition of a water-in-oil emulsion containing pumpkin seed oilNikolovski, Branislava  ; Bajac, Jelena  ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Borota, Olga  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Tehnološke operacije 2, zbirka zadataka iz tehnoloških operacija prenosa maseNikolovski, Branislava  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Wheat breadmaking properties in dependance on wheat enzymes status and climate conditionsTomić, Jelena  ; Torbica, Aleksandra  ; Popović, Ljiljana  ; Hristov, Nikola; Nikolovski, Branislava  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2015Preparation of the W/O/W emulsions containing garlic extract incorporated into internal water phase using stirred cell membrane emulsificationIlić, Jelena  ; Lončarević, Ivana  ; Petrović, Jovana  ; Nikolovski, Branislava  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Preparation of the W/O/W emulsions containing garlic extract incorporated into internal water phase using stirred cell membrane emulsificationBajac, Jelena  ; Lončarević, Ivana  ; Petrović, Jovana  ; Nikolovski, Branislava  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Supercritical carbon dioxide extraction of pumpkin seed oil: squalene contentNikolovski, Branislava  ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Knez, Željko; Govedarica, Olga  ; Janković, Milovan Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Double W/O/W emulsions with encapsulated garlic extractBajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Pseudohomogenous Kinetic Model for Linseed Oil Epoxidation with Peracetic Acid Formed in situ in the Presence of an Ion Exchange ResinGovedarica, Olga  ; Janković, Milovan ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Nikolovski, Branislava  ; Knez, ŽeljkoKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Density of binary mixtures of linseed oil, epoxidized linseed oil and acetic acidBorota, Olga  ; Janković, Milovan ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Rafajlovska, Vesna; Nikolovski, Branislava  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Supercritical carbon dioxide extraction of pumpkin seed oil: fatty acids composition and oxidation stabilityNikolovski, Branislava  ; Govedarica, Olga  ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Ilić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Water consumption for emulsification procesess: environmental impactBajac (Ilić), Jelena  ; Nikolovski (Barjaktarović), Branislava  ; Hromiš (Krkić), Nevena  ; Lazić, Vera Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Investigation of cultivated lavender (Lavandula officinalis L.) extraction and its extractsNađalin, Vesna; Lepojevic, Žika ; Ristić, Mihailo; Vladić, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  ; Adamović, Dušan  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
20132D simulation and analysis of fluid flow between two sinusoidal parallel plates using lattice Bolzmann methodJelena, Marković ; Lukić, Nataša  ; Jokić, Aleksandar  ; Ikonić, Bojana  ; Bajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Lab-on-a-Chip method uncertainties in determination of high-molecular- weight glutenin subunitsŽivančev, Dragan  ; Nikolovski, Branislava  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Đukić, Nevena  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22