Истраживачи

Резултати 181-200 од 747
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2022Storage time effect on inoculated, osmodehydrated chicken meat-microbiological and chemical characteristicsFilipović, Vladimir  ; Filipović, Ivana; Markov, Siniša  ; Tomović, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Filipović, Jelena  ; Pezo, Lato  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2022Monitoring of the Wines’ Quality by Gas Chromatography: HSS-GC/FID Method Development, Validation, Verification, for Analysis of Volatile CompoundsŠorgić, Saša; Sredović Ignjatović, Ivana  ; Antić, Mališa  ; Šaćirović, Sabina; Pezo, Lato  ; Cejić, Vladimir; Ðurović, Saša  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Variability in Biological Activities of Satureja montana Subsp. montana and Subsp. variegata Based on Different Extraction MethodsAćimović, Milica  ; Šovljanski, Olja  ; Pezo, Lato  ; Travičić, Vanja  ; Tomić, Ana  ; Zheljazkov, Valtcho; Ćetković, Gordana  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Brezo-Borjan, Tanja  ; Sofrenić, Ivana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Comparison of Nutritional Profiles of Super Worm (Zophobas morio) and Yellow Mealworm (Tenebrio molitor) as Alternative Feeds Used in Animal Husbandry: Is Super Worm Superior?Dragojlović, Danka  ; Đuragić, Olivera  ; Pezo, Lato  ; Popović, Ljiljana  ; Rakita,Slađana  ; Tomičić, Zorica  ; Spasevski, Nedeljka  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Encapsulation of bioactive compounds extracted from Cucurbita moschata pumpkin waste: the multi-objective optimisation studyStajčić, Slađana  ; Pezo, Lato  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Mandić, Anamarija  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Šeregelj, Vanja  ; Petrović, Jovana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Formation of Predictive-Based Models for Monitoring the Microbiological Quality of Beef Meat Processed for Fast-Food RestaurantsŠovljanski, Olja  ; Pezo, Lato  ; Tomić, Ana  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022The Effects of Winter Cover Crops on Maize Yield and Crop Performance in Semiarid Conditions—Artificial Neural Network ApproachVojnov, Bojan  ; Jaćimović, Goran  ; Šeremešić, Srđan  ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Krstić, Đorđe  ; Vujić, Svetlana  ; Ćupina, Branko  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Differences determination between sunflower hybrid seeds using hierarchical cluster analysisRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Hladni, Nada  ; Pezo, Lato  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Statistical analysis of pollution indices in the last two decades for the Boka Kotorska bay, Adriatic SeaRadomirović, Milena  ; Tanaskovski, Bojan; Mijatović, Nevenka  ; Vasić, Milica  ; Pezo, Lato  ; Onjia, Antonije  ; Stanković, SlavkaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Chemical composition, antioxidant, and antimicrobial activity of Dracocephalum moldavica L. essential oil and hydrolateAćimović, Milica  ; Šovljanski, Olja  ; Šeregelj, Vanja  ; Pezo, Lato  ; Zheljazkov, Valtcho; Ljujić, Jovana; Tomić, Ana  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Miljković, Ana  ;
Vujisić, Ljubodrag  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Prediction of the Production of Separated Municipal Solid Waste by Artificial Neural Networks in Croatia and the European UnionEda Puntarić; Lato Pezo  ; Željka Zgorelec; Jerko Gunjača; Dajana Kučić Grgić; Neven VoćaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Antibacterial activity of donkey’s milk against clinical isolate of Klebsiella pneumoniaeŠarić, Lj.  ; Pezo, L.  ; Krulj, J.  ; Tomić, J.  ; Plavšić, D.  ; Jovanov, P.  ; Matić, M.  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022Comparison of volatile compounds from clary sage (Salvia sclarea L.) verticillasters essential oil and hydrolateAćimović, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Jeliazkov, Valtcho; Pezo, Lato  ; Ljujić, Jovana; Miljković, Ana  ; Vujisić, Ljubodrag  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022Numerical study of the hydrodynamics and mass transfer in the external loop airlift reactorKojić, Predrag  ; Kojić, Jovana  ; Pezo, Milada L.  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Mirkov, Nikola S.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2022Assessment of Metal Intake by Selected Food Supplements Based on Beehive ProductsMario Vujić; Dražen Lušić; Jasna Bošnir; Lato L. Pezo  ; Željka Kuharić; Dario Lasić; Jasenka Šabarić; Lidija Barušić; Darija Vukić LušićНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022An artificial neural network as a tool for kombucha fermentation improvementCvetković, Dragoljub  ; Šovljanski, Olja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Tomić, Ana  ; Markov, Siniša  ; Savić, Dragiša  ; Danilović, Bojana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2022Development of a Novel Rice-Based Snack Enriched with Chicory Root: Physicochemical and Sensory PropertiesBokić, Jelena ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Banjac, Vojislav  ; Škrobot, Dubravka  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Stojkov, Viktor  ; Ilić, Nebojša  ;
Bodroža-Solarov, Marija  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Diversity of amino acids composition in cerealsTomičić, Zorica M.  ; Pezo, Lato L.  ; Spasevski, Nedeljka J.  ; Lazarević, Jasmina M.  ; Čabarkapa, Ivana S.  ; Tomičić, Ružica M.  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022Green Techniques for Preparation of Red Beetroot Extracts with Enhanced Biological PotentialBorjan, Dragana; Šeregelj, Vanja  ; Cör Andrejč, Darija; Pezo, Lato  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Knez, Željko; Vulić, Jelena  ; Knez Marevci, MašaНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2022Influence of the mowing and drying on the quality of the peppermint (Mentha x piperita L.) essential oil: Chemical profile, thermal properties, and biological activityĐurović, Saša  ; Micić, Darko  ; Pezo, Lato  ; Radić, Danka  ; Bazarnova, J.G.; Smyatskaya, Y.A.; Blagojević, Stevan  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a