Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Pejin, Jelena

Pejin, Jelena

Резултати 121-140 од 208
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2013Antifungal activity of the onion (Allium cepa L.) essential oil on the growth of fungi isolated from foodKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  ; Gvozdanović-Varga, Jelica Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Distillery Stillage as a New Substrate for Lactic Acid Production in Batch and Fed-batch FermentationĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mihajlovski, Katarina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Lactic acid production on liquid distillery stillage by Lactobacillus rhamnosus immobilized onto zeoliteĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Jokić, Bojan  ; Nikolić, Svetlana; Pejin, Jelena  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013The application of triticale variety Adonis as the substitute for barley malt in wort productionPejin, Jelena  ; Grujić, Olgica ; Mojović, Ljiljana  ; Radosavljević, Miloš  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Inhibitory activity of the onion essential oil on growth Cladosporium cladosporioides, Emericella nidulans, and Eurotium spp.Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  ; Gvozdanović-Varga, Jelica Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Antimicrobial potential of triticale stillage after lactic acid fermentation with Lactobacillus fermentum PL-1Kujundžić, Žužana; Dimić, Gordana ; Markov, Siniša  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  ; Marković, MilicaНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2013Investigation of triticale variety Adonis as the substitute for malt in wort productionPejin, Jelena  ; Grujić, Olgica ; Mojović, Ljiljana  ; Radosavljević, Milica  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Evaluation of the residue of lactic acid fermentation on stillage as an animal feedĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Semenčenko, Valentina  ; Radosavljević, Milica  ; Terzić, Dušanka; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Contamination of cakes with toxigenic moldsKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Lević, Jelena; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Lactic acid fermentation by Lactobacillus fermentum PL1 using a different volume of triticale stillageMarković, Milica; Markov, Siniša  ; Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  ; Vukašinović, Maja  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Production of quality animal feed as a by-product of lactic acid fermentation on stillageĐukić-Vuković, Aleksandra P.  ; Mojović, Ljiljana V.  ; Nikolić, Valentina V.  ; Radosavljević, Milica M.  ; Nikolić, S. ; Pejin, Jelena D.  ; Mićić, VladanКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Toxigenic mycopopulation in some meat productsKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Inhibitory activity of the onion essential oil on growth Cladosporium cladosporioides, Emericella nidulans and Eurotium spp.Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  ; Gvozdanović-Varga, Jelica Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2012Antifungal activity of the basil (Ocimmum basilicum L.) extract on Penicillium aurantiogriseum, P. glabrum, P. chrysogenum, and P. brevicompactumKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  ; Tanackov, Ilija  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2012The possibilities of improving the bioethanol production from corn meal by yeast Saccharomyces cerevisiae var. ellipsoideusMojović, Ljiljana  ; Rakin, Marica  ; Pejin, Jelena  ; Bulatović, Maja  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Temperature influence on lactic acid fermentation with usage of triticale stillage as mediumMarković, Milica; Markov, Siniša L.  ; Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Pejin, Jelena  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012How to improve the economy of bioethanol production in SerbiaMojović, Ljiljana  ; Pejin, Dušanka ; Rakin, Marica  ; Pejin, Jelena  ; Nikolić, Svetlana ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2012Distillery stillage as a new substrate for lactic acid and biomass productionĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The use of unmalted triticale in wort productionGrujić, Olgica ; Pejin, Jelena  ; Radosavljević, Miloš  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Utilization of the stillage from bioethanol production on waste bread for lactic acid and biomass productionĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena  ; Hao, JianНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52