Истраживачи

Резултати 1-20 од 158
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Carcass Characteristics and Meat Quality of Two Serbian Indigenous Chicken Breeds: Comparative Assessment of Banat Naked Neck and Svrljig HenŠkrbić, Zdenka  ; Petričević, Veselin  ; Rakonjac, Simeon  ; Dosković, Vladimir  ; Petričević, Maja  ; Tolimir, Nataša; Lukić, MilošНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026Fatty acid modulation and meat quality in Simmental bulls fed ground linseed at varying levels and durationsPetričević, Maja  ; Nikšić, Dragan  ; Petričević, Veselin  ; Keškić, Tanja  ; Dolašević, Slobodan  ; Pisinov, Boris  ; Stamenić, Tamara  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2025Synbiotics as functional additives in broiler diets: Production and slaughter performancePetričević, Veselin  ; Lukić, Miloš  ; Škrbić, Zdenka  ; Delić, Nikola  ; Petričević, Maja  ; Dosković, Vladimir  ; Rakonjac, Simeon  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025EFFECT OF THE LAYING HENS' GENOTYPE AND REARING SYSTEM ON THE SELECTED MEAT QUALITY PARAMETERSSimeon Rakonjac  ; Bogosavljević-Bošković, Snežana  ; Dosković, Vladimir  ; Škrbić, Zdenka  ; Lukić, Miloš  ; Petričević, Veselin  ; Petrović, Milun  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Nutritional and sensory enhancement of beef through dietary flaxseed in Simmental cattlePetričević, Maja  ; Dolašević, Slobodan  ; Keškić, Tanja  ; Pisinov, Boris  ; Petričević, Veselin  ; Nikšić, Dragan  ; Stamenić, Tamara  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Effect of protease and sex on carcass quality and abdominal fat of slow-growing hybrid of chickenDosković, Vladimir  ; Bogosavljević-Bošković, Snežana  ; Škrbić, Zdenka  ; Lukić, Miloš  ; Stojanović, Bojan  ; Rakonjac, Simeon  ; Petričević, Veselin  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Effect of the laying hen's age on the quality of organic eggsRakonjac, Simeon  ; Bogosavljević-Bošković, Snežana  ; Dosković, Vladimir  ; Lukić, Miloš  ; Škrbić, Zdenka  ; Petričević, Veselin  ; Petrović, Milun  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Nov fitobiotski premiks MAF - kombinacija nane, belog luka i ruzmarina u funkciji poboljšanja brojlerske proizvodnje, bezbednosti hrane za ljude i očuvanja zdravlja – nov proizvodPetričević, Veselin  ; Škrbić, Zdenka  ; Lukić, Miloš  ; Tolimir, Nataša  ; Petričević, Maja  ; Gogić, Marija  ; Delić, Nikola  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (27.09.2024.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2024Assessment of technological characteristics in chicken sausages utilizing inulin for fat reductionPetričević, Maja  ; Stamenić, Tamara  ; Keškić, Tanja  ; Stanišić, Nikola  ; Stanojković, Aleksandar  ; Delić, Nikola  ; Petričević, Veselin  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Total phosphorus content in meat products on the market of the Republic of Serbia and regulatory compliancePetričević, Maja  ; Stanišić, Nikola  ; Keškić, Tanja  ; Petričević, Veselin  ; Nikšić, Dragan  ; Pisinov, Boris  ; Stamenić, Tamara  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2024Comparative analysis of production and slaughter parameters of fast-growing broiler hybridsPetričević, Veselin  ; Lukić, Miloš  ; Škrbić, Zdenka  ; Dosković, Vladimir  ; Rakonjac, Simeon  ; Petričević, Maja  ; Milenković, Danijel  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Effect of rearing system and genotype of laying hens on the breaking strength of tibia and femurRakonjac, Simeon  ; Bogosavljević-Bošković Snežana  ; Dosković, Vladimir  ; Lukić, Miloš  ; Škrbić, Zdenka  ; Petričević, Veselin  ; Petrović, Milun  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024The effect of genotype and protease enzyme on the weight and percentage of meat classes in chickensDosković, Vladimir  ; Bogosavljević-Bošković, Snežana  ; Škrbić, Zdenka  ; Lukić, Miloš  ; Stojanović, Bojan  ; Rakonjac, Simeon  ; Petričević, Veselin  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Effect of feed supplementation, rearing system and genotype on the fat-soluble vitamins content of eggs: a reviewRakonjac, Simeon  ; Bogosavljević-Bošković, Snežana  ; Dosković, Vladimir  ; Lukić, Miloš  ; Škrbić, Zdenka  ; Petričević, Veselin  ; Petrović, Milun D.  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024The effect of protease enzyme on the meat classes of two broiler chicken hybridsDosković, Vladimir  ; Bogosavljević-Bošković, Snežana  ; Škrbić, Zdenka  ; Lukić, Miloš  ; Rakonjac, Simeon  ; Petričević, Veselin  ; Beuković, DejanКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Comparative study of the production potential of indigenous poultry breeds of Banat Naked Neck and Svrljig Hen: Reproductive parameters and egg qualityŠkrbić, Zdnka  ; Petričević, Veselin  ; Rakonjac, Simeon  ; Dosković, Vladimir  ; Tolimir, Nataša  ; Bogosavljević-Bošković, Snežana  ; Lukić, Miloš  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023The effects of protease and sex on tissue composition in major primal cuts of broilersDosković, Vladimir  ; Bogosavljević-Bošković, Snežana  ; Škrbić, Zdenka  ; Lukić, Miloš  ; Milošević, Božidar; Rakonjac, Simeon  ; Petričević, Veselin  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The Fatty Acid and Mineral Composition of Cobb 500 Broiler Meat Influenced by the Nettle (Urtica dioica) Dietary Supplementation, Broiler Gender and Muscle PortionStanišić, Nikola  ; Škrbić, Zdenka  ; Petričević, Veselin  ; Milenković, Danijel  ; Petričević, Maja  ; Gogić, Marija  ; Lukić, Miloš  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2023Assessment of egg and eggshell quality: Insights from a three-year study on Isa Brown hybrid layersPetričević, Veselin  ; Škrbić, Zdenka  ; Lukić, Miloš  ; Rakonjac, Simeon  ; Dosković, Vladimir  ; Petričević, Maja  ; Tolimir, Nataša  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2023Innovative application of inulin-gel suspension in poultry sausages: Technological impact and nutritional enhancementPetričević, Maja  ; Stamenić, Tamara  ; Keškić, Tanja  ; Stanišić, Nikola  ; Stanojković, Aleksandar  ; Delić, Nikola  ; Petričević, Veselin  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51