Истраживачи

Rezultati 301-313 od 313
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2010Swelling process of polyacrylic acid hydrogel and absorption of copper ions in milk protein solutionsKostić, Aleksandar  ; Pešić, Mirjana  ; Barać, Miroljub  ; Popović, Aleksandar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Influence of different genotypes on trypsin inhibitor levels and activity in soybeansPešić, Mirjana  ; Vučelić-Radović, Biljana ; Barać, Miroljub  ; Stanojević, Sladjana  ; Nedović, Viktor  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2006Effect of limited hydrolysis on traditional soy protein concentrateBarać, Miroljub  ; Jovanović, Snežana  ; Stanojević, Sladjana  ; Pešić, Mirjana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2006Yield and quality of soybean milk and tofu as affected by production methodStanojević, Sladjana  ; Barać, Miroljub  ; Vučelić-Radović, Biljana ; Pešić, Mirjana  ; Jovanović, Snežana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005Biološki aktivne komponente zrna soje i proteinskih proizvoda od soje - a ReviewBarać, Miroljub  ; Stanojević, Slađana  ; Pešić, Mirjana B.  Informativni prilog
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005Biologically active components of soybeans and soy protein products: A reviewBarać, Miroljub  ; Stanojević, Sladjana  ; Pešić, Mirjana  Naučna kritika i polemika
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005The influence of genotypic variation in protein composition on emulsifying properties of soy proteinsPešić, Mirjana  ; Vučelić-Radović, Biljana ; Barać, Miroljub  ; Stanojević, Sladjana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2004Soy protein modification: A reviewBarać, Miroljub  ; Stanojević, Sladjana  ; Jovanović, Snežana  ; Pešić, Mirjana  Naučna kritika i polemika
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004The effect of autoclaving on soluble protein composition and trypsin inhibitor activity of cracked soybeansStanojević, Sladjana  ; Vučelić-Radović, Biljana ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2003Characterisation of polypeptide composition of various soya bean genotypesPešić, Mirjana  ; Vučelić-Radović, Biljana ; Barać, Miroljub  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2003Functional food factors of soya bean protein isolate prepared from hydrothermally treated grainVučelić-Radović, Biljana ; Barać, Miroljub  ; Stanojević, Sladjana  ; Pešić, Mirjana  ; Ljubičić, MajaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
199013C N.M.R. spectra of some 5-substituted-3-isopropyl-6-methyl uracilsJovanović, Bratislav Ž.; Tadić, Ž. D.; Vajs, Vlatka; Pešić, Mirjana B.  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
19881H N.M.R. spectra of some 5-substituted-3-isopropyl-6-methyl uracilsJovanović, B.Z.; Tadić, Z.D.; Muškatirović, M.D.; Pešić, M.B.  ; Bogdanović, S.I.Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22