Истраживачи

Резултати 41-60 од 244
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Multi-response optimization of natural deep eutectic solvent (NADES) extraction of polyphenols from strawberry tree fruit (Arbutus unedo L.)Milošević, Sanja  ; Bebek Markovinović, Anica; Teslić, Nemanja  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Brčić Karačonji, Irena; Jurica, Karlo; Lasić, Dario; Putnik, Predrag; Božović, Danica  ;
Bursać Kovačević, Danijela; Pavlić, Branimir  ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023PhInd: A Database on polyphenol contents in agri-food waste and by-productsPojić, Milica  ; Teslić, Nemanja  ; Stupar, Alena  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Shift to plant-based proteins: environmental, economic, and social implicationsTomić, Jelena  ; Škrobot, Dubravka  ; Pojić, Milica  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Screening of natural deep eutectic solvent (NADES) towards improved isolation of polyphenolicantioxidants from strawberry tree fruit (Arbutus unedo L.)Milošević, Sanja  ; Bebek Markovinović, Anica; Teslić, Nemanja  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Brčić Karačonji, Irena; Jurica, Karlo; Lasić, Dario; Putnik, Predrag; Bursać Kovačević, Danijela;
Pavlić, Branimir  ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Green extraction approaches for elevating phenolic isolation and antioxidant activity in Capparis spinosa l..Stupar, Alena  ; Naffati, Abdulhakim; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Teslić, Nemanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Enhancing Bioactive Compound Extraction from Pumpkins Using Accelerated Solvent ExtractionMatić, Milana  ; Stupar, Alena  ; Pezo, Lato  ; Đerić Ilić, Nataša  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Sustainable raw materials for efficient valorization and recovery of bioactive compoundsPavlić, Branimir  ; Aćimović, Milica  ; Sknepnek, Aleksandra  ; Miletić, Dunja  ; Mrkonjić, Živan; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Jerković, Jelena  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Stupar, Alena  ;
Zeković, Zoran  ; Teslić, Nemanja  ;
Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2023Physical and milling properties of maizeFilipčev, Bojana  ; Đalović, Ivica  ; Nježić, Zvonko  ; Šimurina, Olivera  ; Bekavac, Goran  ; Pojić, Milica  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Rheology as a tool to predict the effect of different biotic and abiotic factors on the quality of cereals and pseudocerealsHadnađev, Miroslav  ; Mikić, Sanja  ; Pojić, Milica  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023“CIPOVKA” – Traditional Bread from North SerbiaMastilović, Jasna  ; Hadnađev, Tamara Dapčević  ; Šimurina, Olivera  ; Pojić, Milica  ; Pestorić, Mladenka  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Biomolecules from Macroalgae-Nutritional Profile and Bioactives for Novel Food Product DevelopmentHealy, Laura E; Zhu, Xianglu; Pojic, Milica M  ; Sullivan, Carl; Tiwari, Uma; Curtin, James; Tiwari, Brijesh KНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Optimization of natural deep eutectic solvents (NADES) extraction by response surface methodology from sour cherry (Prunus cerasus L.) kernelsBožović, Danica  ; Teslić, Nemanja  ; Dimić, Ivana; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Milošević, Sanja  ; Pavlić, Branimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Valorization of sour cherry kernels: extraction of polyphenols using natural deep eutectic solvents (NADES)Božović, Danica  ; Teslić, Nemanja  ; Dimić, Ivana; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Pavlić, Branimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022„Zeleni“ ekstrakt za osvežavajuća bezalkoholna pića – GreenberryTeslić, Nemanja  ; Cvetković, Biljana  ; Pojić, Milica  ; Stupar, Alena  ; Mandić, Anamarija  ; Pavlić, Branimir  ; Cvetanović, Kljakić Aleksandra  ; Strezoski, Luka  ; Mišan, Aleksandra  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2022Industrial hemp by-product valorizationMoliterni, Vita Maria Cristiana; Pojić, Milica  ; Tiwari, BrijeshПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Textural properties of wild pasta supplemented with garlicKojić, Jovana  ; Šimurina, Olivera  ; Pojić, Milica  ; Krulj, Jelena  ; Škrobot, Dubravka  ; Stupar, Alena  ; Filipčev, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Natural Deep Eutectic Solvent (NADES) Extraction Improves Polyphenol Yield and Antioxidant Activity of Wild Thyme (Thymus serpyllum L.) ExtractsPavlić, Branimir  ; Mrkonjić, Živan; Teslić, Nemanja  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Stupar, Alena  ; Santos, Filipa; Duarte, Ana Rita; Mišan, Aleksandra  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Quality characteristics and consumer acceptability of bread with reduced salt.Pestorić, Mladenka  ; Pojić, Milica  ; Pezo, Lato  ; Mastilović, Jasna  ; Mišan, Aleksandra  ; Ubiparip, Samek Dragana  ; Mandić, Anamarija  ; Tomić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Natural Deep Eutectic Solvents and their Potential Application in Food IndustryTeslić, Nemanja  ; Stupar, Alena  ; Pavlić, Branimir  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Mrkonjić, Živan; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Vrgović, Petar  ; Mišan, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Durum testenina sa sremušem (Allium ursinum L.)Šimurina, Olivera  ; Pojić, Milica  ; Kojić, Jovana  ; Miljanić, Jelena  ; Škrobot, Dubravka  ; Pastor, Kristian  ; Stupar, Alena  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу