Истраживачи

Резултати 41-60 од 240
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Potential use of fava bean (Vicia faba L.) in creation of plant based spreadsŠkrobot, (Jambrec) Dubravka  ; Pojić, Milica  ; Tomić, (Mihić) Jelena  ; Ikonić, Predrag  ; Županjac, Miloš  ; Banjac, Vojislav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Wild Garlic (Allium ursinum) Preparations in the Design of Novel Functional PastaFilipčev, Bojana  ; Kojić, Jovana  ; Miljanić, Jelena  ; Šimurina, Olivera  ; Stupar, Alena  ; Škrobot, Dubravka  ; Šeregelj, Vanja  ; Pojić, Milica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Sustainable raw materials for efficient valorization and recovery of bioactive compoundsPavlić, Branimir  ; Aćimović, Milica  ; Sknepnek, Aleksandra  ; Miletić, Dunja  ; Mrkonjić, Živan; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Jerković, Jelena  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Stupar, Alena  ;
Zeković, Zoran  ; Teslić, Nemanja  ;
Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2023Enhancing Bioactive Compound Extraction from Pumpkins Using Accelerated Solvent ExtractionMatić, Milana  ; Stupar, Alena  ; Pezo, Lato  ; Đerić Ilić, Nataša  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Physical and milling properties of maizeFilipčev, Bojana  ; Đalović, Ivica  ; Nježić, Zvonko  ; Šimurina, Olivera  ; Bekavac, Goran  ; Pojić, Milica  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023“CIPOVKA” – Traditional Bread from North SerbiaMastilović, Jasna  ; Hadnađev, Tamara Dapčević  ; Šimurina, Olivera  ; Pojić, Milica  ; Pestorić, Mladenka  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Optimization of natural deep eutectic solvents (NADES) extraction by response surface methodology from sour cherry (Prunus cerasus L.) kernelsBožović, Danica  ; Teslić, Nemanja  ; Dimić, Ivana; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Milošević, Sanja  ; Pavlić, Branimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Valorization of sour cherry kernels: extraction of polyphenols using natural deep eutectic solvents (NADES)Božović, Danica  ; Teslić, Nemanja  ; Dimić, Ivana; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Pavlić, Branimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Biomolecules from Macroalgae-Nutritional Profile and Bioactives for Novel Food Product DevelopmentHealy, Laura E; Zhu, Xianglu; Pojic, Milica M  ; Sullivan, Carl; Tiwari, Uma; Curtin, James; Tiwari, Brijesh KНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Durum testenina sa sremušem (Allium ursinum L.)Šimurina, Olivera  ; Pojić, Milica  ; Kojić, Jovana  ; Miljanić, Jelena  ; Škrobot, Dubravka  ; Pastor, Kristian  ; Stupar, Alena  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2022Ekstrakt majčine dušice na bazi eutektičke smeše za osvežavajuća bezalkoholna pića – WildthymesPavlić, Branimir  ; Teslić, Nemanja  ; Mrkonjić, Živan; Cvetković, Biljana  ; Pojić, Milica  ; Stupar, Alena  ; Mandić, Anamarija  ; Cvetanović, Kljakić Aleksandra  ; Strezoski, Luka  ; Mišan, Aleksandra  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2022Simultaneous Hydrolysis of Ellagitannins and Extraction of Ellagic Acid from Defatted Raspberry Seeds Using Natural Deep Eutectic Solvents (NADES)Teslić, Nemanja  ; Santos, Filipa; Oliveira, Filipe; Stupar, Alena  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Pavlić, Branimir  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Duarte, Ana Rita C.; Paiva, Alexandre;
Mišan, Aleksandra  ;
Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2022Natural Deep Eutectic Solvents and their Potential Application in Food IndustryTeslić, Nemanja  ; Stupar, Alena  ; Pavlić, Branimir  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Mrkonjić, Živan; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Vrgović, Petar  ; Mišan, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022A green strategy to improve the bioavailability of bioactive ingredients of Sambucus ebulus L.: Perspective of using NADES solvents from the environmental point of view.Cvetanović, Kljakić Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Teslić, Nemanja  ; Stupar, Alena  ; Vrgović, Petar  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Toward Better Food Security Using Concepts from Industry 5.0Guruswamy, Selvakumar; Pojić, Milica  ; Subramanian, Jayashree; Mastilović, Jasna  ; Sarang, Sohail; Subbanagounder, Arumugam; Stojanović, Goran  ; Jeoti, VarunНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Detecting Freshness of Fruit and Vegetable Without and With Edible Protein-Based FoilKojic, Tijana D; Simic, Mitar  ; Pojic, Milica M  ; Stojanovic, Goran M  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Sugar Beet Processing Wastewater Treatment by Microalgae through BiosorptionKhakimova, Nadiia; Maravić, Nikola  ; Davidović, Petar  ; Blagojević, Dajana  ; Bečelić-Tomin, Milena  ; Simeunović, Jelica  ; Pešić, Vesna  ; Šereš, Zita  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ;
Mišan, Aleksandra  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Quality characteristics and consumer acceptability of bread with reduced salt.Pestorić, Mladenka  ; Pojić, Milica  ; Pezo, Lato  ; Mastilović, Jasna  ; Mišan, Aleksandra  ; Ubiparip, Samek Dragana  ; Mandić, Anamarija  ; Tomić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Industrial hemp by-product valorizationMoliterni, Vita Maria Cristiana; Pojić, Milica  ; Tiwari, BrijeshПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022„Zeleni“ ekstrakt za osvežavajuća bezalkoholna pića – GreenberryTeslić, Nemanja  ; Cvetković, Biljana  ; Pojić, Milica  ; Stupar, Alena  ; Mandić, Anamarija  ; Pavlić, Branimir  ; Cvetanović, Kljakić Aleksandra  ; Strezoski, Luka  ; Mišan, Aleksandra  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу