Istraživači

Rezultati 81-100 od 119
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2013Natural pigments and bioactive compounds in dried fruits from Rosaceae familyTumbas, Vesna  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Antioxidant activity of vaccum-dried bilberry fruitsTumbas, Vesna  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Šumić, Zdravko  ; Ćetković, Gordana  ; Tepić Horecki, Aleksandra N.  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Chemical composition, reducing power and antibacterial activity of raspberryĆetković, Gordana S.  ; Ranitović, Aleksandra S.  ; Cvetković, Dragoljub D.  ; Čanadanović Brunet, Jasna  ; Stajčić, Slađana M.  ; Đilas, Sonja M. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Antioxidant and sensorial properties of acacia honey supplemented with prunesTumbas Šaponjac, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana  ; Stajčić, Slađana  ; Štajner, Dubravka; Popović, Boris  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012Valorisation of antioxidant and cell growth activities of tomato waste lipophilic extractsĆetković, Gordana  ; Stajčić, Slađana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Mandić, Anamarija  ; Četojević-Simin, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Kinetic behaviour of DPPH radical scavenging activity of tomato waste extractsSavatović, Slađana  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012Antioxidant and cytotoxic activities of beetroot pomace extractĐilas, Sonja ; Ćebović, Tatjana  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Antioxidant activity and phenolic profile of Serbian honey with dried plumsĐilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Chemical composition and antioxidant activity of berry fruitsStajčić, Slađana  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Đilas, Sonja ; Šumić, Zdravko  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012Antiradical and antihyperglycemic activity of raspberry pomaceTumbas, Vesna  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Moreno, D.; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Tomato waste: A potential source of hydrophilic antioxidantsSavatović, Slađana  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012Valorisation of phenolic composition, antioxidant and cell growth activities of tomato wasteĆetković, Gordana  ; Savatović, Sladjana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Vulić, Jelena  ; Mandić, Anamarija  ; Četojević-Simin, Dragana  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2012Effect of freeze-drying on chemical composition and DPPH antiradical activity of raspberryTumbas, Vesna  ; Ćetković, Gordana  ; Đilas, Sonja ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Betalains from beetroot pomace - good source of food colorants and antioxidantsVulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Stajčić, Slađana  ; Četojević-Simin, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011ADDITION OF DRIED PLUMS TO HONEY: CONTRIBUTION TO POLYPHENOL CONTENT AND ANTIOXIDANT PROPERTIESTumbas, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Polyphenols from Tomato Waste as a Scavengers of Hydroxyl and Superoxide Anion RadicalsČanadanović-Brunet, Jasna  ; Stajčić, Slađana  ; Ćetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Đilas, Sonja Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Antioxidant and Functional Properties of Three Beetroot Pomace ExtractsVulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Polyphenolic content and antioxidant activity of the four berry fruits pomace extractsVulić, Jelena  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Savatovic, Slađana  ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Visokovredna funkcionalna jedinjenja iz sporednih proizvoda prerade paradajzaStajčić, Slađana  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2011Chemical composition and antioxidant activity of two strawberry cultivarsĐilas, Sonja ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Savatović, Sladjana  ; Šumić, Zdravko  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51