Istraživači
Stanić-Vučinić, Dragana
Rezultati 101-120 od 167
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Macromolecular crowding conditions enhance glycation and oxidation of whey proteins in ultrasound-induced Maillard reaction | Peruško, Marija | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2015 | Caramelization of fructose induced by high intensity ultrasound and antioxidative activity of caramel products | Peruško, Marija B. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Phycocyanobilin, a bioactive tetrapyrrolic compound of blue-green alga Spirulina, binds with high affinity and competes with bilirubin for binding on human serum albumin![]() | Minić, Simeon L. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2015 | The anti-cancer activity of green tea, coffee and cocoa extracts on human cervical adenocarcinoma HeLa cells depends on both pro-oxidant and anti-proliferative activities of polyphenols | Krstić-Ristivojević, Maja | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2015 | Conformational stability of digestion-resistant peptides of major peanut allergens, Ara h 2 and Ara h 6 reveals molecular basis of their allergenicity | Apostolović, Danijela Lj. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Green tea, coffee and cocoa polyphenols exhibit different effects on HeLa cell viability and proliferation | Krstić-Ristivojević, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | The binding of phycocyanobilin to human hemoglobin and serum albumin: comparison with bilirubin | Minić, Simeon L. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Digestion-resistant peptides from conglutin isoforms Ara h 2 and Ara h 6; structure and IgE-binding | Apostolović, Danijela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Molecular basis of the digestion-resistant peptides from the major peanut allergen Ara h 2 | Apostolović, Danijela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Sojne razlike u toksičnosti antagoniste vitamina K varfarina kod pacova | Đokić, Jelena | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2013 | Structure and antioxidant activity of beta-lactoglobulin-glycoconjugates obtained by high-intensity-ultrasound-induced Maillard reaction in aqueous model systems under neutral conditions![]() | Stanić-Vučinić, Dragana | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2013 | Evaluation of criteria for diagnosis of atopic dermatitis and detection of allergen specific IgE antibodies in dogs allergic to Ambrosia artemisiifolia pollen![]() | Milčić-Matić, Natalija | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2013 | The modifications of bovine ß-lactoglobulin - effects on its structural and functional properties | Stanić-Vučinić, Dragana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2013 | Binding affinity between dietary polyphenols and beta-lactoglobulin negatively correlates with the protein susceptibility to digestion and total antioxidant activity of complexes formed![]() | Stojadinović, Marija M. | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2013 | Immunoproteomic characterization of Ambrosia artemisiifolia pollen allergens in canine atopic dermatitis![]() | Ognjenović, Jana; Milčić-Matić, Natalija | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2013 | Proteomic and Immunological Characterization of Ambrosia artemisiifolia Allergens by 2-D Immunoblot and Tandem Mass Spectrometry | Smiljanić, Katarina T. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Reduction and alkylation of peanut allergen isoforms Ara h 2 and Ara h 6 characterization of intermediate- and end products | Apostolović, Danijela | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2012 | Structural changes and allergenic properties of beta-lactoglobulin upon exposure to high-intensity ultrasound | Stanić-Vučinić, Dragana | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2012 | Green tea catechins of food supplements facilitate pepsin digestion of major food allergens, but hampers its digestion if oxidized by phenol oxidase![]() | Tantoush, Z.; Apostolović, Danijela Lj. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Green tea catechins of food, supplements facilitate pepsin digestion of major food allergens, but hampers their digestion if oxidized by phenol oxidase![]() | Tantoush, Ziyad; Apostolović, Danijela | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
