Истраживачи

Резултати 41-60 од 139
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Brza metoda za određivanje dodate boje u fino usitnjenim barenim kobasicama na osnovu merenja boje preseka u CIE L*a*b* sistemuPetronijević, Radivoj B.  ; Mirjana Lukić  ; Jelena Jovanović  ; Nenad Parunović; Trbović, Dejana K.  ; Neđeljko Karabasil; Jelena Ćirić  Техничко решење
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2019Element contents in muscle tissue of Prussian carp from different lakes in an urban areaJovanović, Dragoljub  ; Teodorović, Vlado ; Marković, Radmila  ; Krstić, Milena  ; Ćirić, Jelena  ; Baltić, Branislav  ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Redukcija mikroflore u mariniranim filetima pilećih grudi pakovanih u vakuumJanjić, Jelena  ; Ćirić, Jelena  ; Grbić, Slaven; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Mitrović, Radmila  ; Radosavac, Adriana  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Effect of Dietary Fatty Acid Pattern on Growth Performance, Carcass Characteristics, Fatty Acid Profile, and Serum Biochemistry Parameters in Broiler ChickensMilanković, Branko; Ćirić, Jelena  ; Krstić, Milena  ; Starcević, Marija; Baltić, Branislav  ; Šefer, Dragan  ; Đorđević, Vesna  ; Popović, Milka  ; Marković, Radmila  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019Process hygiene of pig carcasses in one large-scale slaughterhouse in the west of Serbia, during 48 monthsBetić, N.  ; Baltić, Tatjana  ; Ćirić, Jelena  ; Bajcić, A.  ; Rašeta, Mladen  ; Mrdović, Boris  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Packaging as a tool to improve the shelf life of poultry meatBaltić, Tatjana  ; Ćirić, Jelena  ; Brankovic, Lazic I  ; Ljubojevic, Pelic D  ; Mitrovic, R; Djordjevic, V; Parunovic, NПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Wooden breast - a novel myopathy recognized in broiler chickensBaltić, Milan Ž. ; Rajčić, Antonija ; Laudanović, Milica  ; Nešić, Slađan  ; Baltić, Tatjana  ; Ćirić, Jelena  ; Branković-Lazić, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Istorijski osvrt na proizvodnju hrane u SrbijiMilan Ž.Baltić ; Jelena Janjić  ; Rajčić, Antonija T. ; Bošković, Marija D.  ; Ćirić, Jelena  ; Marković, Radmila V.  ; Drago Nedić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Relationships between broiler final weights and microbiota of certain segments of the intestineBaltić, Branislav  ; Janjić, Jelena  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Mrdović, Boris  ; Ćirić, Jelena  ; Marković, Radmila  ; Mitrović, Radmila  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Toxic and essential element concentrations in different honey typesSpirić, Danka  ; Ćirić, Jelena  ; Đorđević, Vesna  ; Nikolić, Dragica M.  ; Janković, Saša  ; Nikolić, Aleksandra  ; Petrović, Zoran  ; Katanić, Nenad; Teodorović, Vlado Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Consumer Attitude and Quality Assessment of Cooked Sausages in SerbiaDjordjevic, Vesna  ; Baltić, Tatjana  ; Sarcevic, Danijela; Brankovic, Lazic Ivana  ; Ćirić, Jelena  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Physical properties (pH and aw value) of fermented sausages inoculated with Yersinia enterocoliticaMitrovic, R R; Jankovic, V V; Ćirić, Jelena  ; Djordjevic, V Z; Juric, Z Lj; Mitrovic-Stanivuk, M R; Baltic, B M  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Evaluation of sensory and chemical parameters of fermented sausagesBrankovic, Lazic Ivana  ; Jovanović, Jelena  ; Simunovic, Stefan  ; Raseta, Mladen  ; Trbović, Dejana  ; Baltić, Tatjana  ; Ćirić, Jelena  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Characterisation of Bosnia and Herzegovina honeys according to their physico-chemical properties during 2016-2017Ćirić, Jelena  ; Sando, Drago; Spirić, Danka; Janjić, Jelena  ; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Perga u meduĆirić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž; Đorđević, Vesna  ; Janjić, Jelena; Jovetić, Milica; Spirić, Danka  ; Baltić, Branislav  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Effects of selenium source and level in diet on glutathione peroxidase activity, tissue selenium distribution, and growth performance in poultryMarković, Radmila  ; Ćirić, Jelena  ; Starcević, Marija; Šefer, Dragan  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2018Značaj tritikalea u ishrani životinjaGlamočlija, Nataša  ; Starčević, Marija  ; Ćirić, Jelena  ; Šefer, Dragan  ; Glišić, Milica  ; Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila  ; Spasić, Marija  ; Glamočlija, Đorđe  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Effect of dietary supplementation with medium chain fatty acids on growth performance, intestinal histomorphology, lipid profile and intestinal microflora of broiler chickensBaltić, Branislav  ; Ćirić, Jelena  ; Šefer, Dragan  ; Radovanović, Anita  ; Đorđević, Jasna  ; Glišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, V.; Marković, Radmila  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Voda - prošlost, sadašnjost, budućnostBaltić, Milan Ž. ; Popović, Milka; Marković, Radmila  ; Ćirić, Jelena  ; Baltić, Branislav M.  ; Starčević, Marija  ; Janjić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Antioksidativni efekat nanočestica i nanoenkapsuliranih biljnih ekstrakata i njihova primena u aktivnim pakovanjima mesa i proizvoda od mesaGlišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Ćirić, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.