Istraživači

Rezultati 1-20 od 24
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
20243D Food Printing: Recent developments in the application of novel food processing techniquesUrošević, Tijana  ; Urošević, Ivan; Stevanović, Snežana  ; Radojičić, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Insight into Bioactive Compounds, Antioxidant and Anti-Diabetic Properties of Rosehip (Rosa canina L.)-Based Tisanes with Addition of Hibiscus Flowers (Hibiscus sabdariffa L.) and Saffron (Crocus sativus L.)Vasić, Dušan; Katanić Stanković, Jelena S.  ; Urošević, Tijana  ; Kozarski, Maja  ; Naumovski, Nenad; Khan, Haroon; Popović-Djordjević, Jelena  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2024Influence of variable temperature drying on red beetroot chips drying kinetic parameters and specific energy consumptionMilanović, Mihailo P.  ; Urošević, Tijana M.  ; Ećim - Djurić, Olivera R.Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2024Mass Transfer Operations in the Food Industry, Chapter 8 – Application of distillation in alcoholic beverage productionSpaho, Nermina; Urošević, Ivan; Urošević, Tijana  ; Mihaljević Žulj, MarinPoglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Influence of two- and three-stage temperature regimes and hot-water blanching pretreatment on red beetroot chips drying kinetics and energy consumptionMilanović, Mihailo  ; Urošević, Tijana  ; Ećim - Djurić, OliveraKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Influences of different drying methods on the chemical composition of Burley tobaccoRadojičić, Vesna  ; Urošević, Tijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Chemical transformation in flue – cured tobacco depending on the drying method: A reviewRadojičić, Vesna  ; Srbinoska, Marija; Pejić, Lazar  ; Urošević, Tijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Virginia Tobacco: How drying affects qualityUrošević, Tijana  ; Srbinoska, Marija; Radojičić, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Influence of two-and three-stage temperature regimes and hot-water blanching pretreatment on red beetroot chips drying kinetics and energy consuptionMilanović, Mihailo  ; Urošević, Tijana  ; Ećim-Đurić, Olivera  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Toplotne i difuzione operacije - zbirka zadataka sa izvodima iz teorijeUrošević, Tijana M.  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Toplotne i difuzione operacije - zbirka rešenih zadataka sa izvodima iz teorijeUrošević, Tijana M.  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Changes of quality and free radical scavenging activity of strawberry and raspberry frozen under different conditionsStevanović, Snežana M.  ; Petrović, Tanja S.; Marković, Dragan D. ; Milovančević, Uroš M.  ; Stevanović, Simo  ; Urošević, Tijana  ; Kozarski, Maja  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2019Assessment of Chemical and Antioxidant Properties of Fresh and Dried Rosehip (Rosa canina L.)Paunović, Dragana  ; Kalušević, Ana ; Petrović, Tanja  ; Urošević, Tijana  ; Djinović, Dušica; Nedović, Viktor  ; Popović-Djordjević, Jelena  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2018Microfiltration with periodic gas backwashing as an alternative technique for increasing permeate fluxUrošević, Tijana  ; Povrenović, Dragan  ; Vukosavljević, Predrag  ; Urošević, IvanNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2018Tehničko-tehnološki postupci poboljšanja proizvodnje bistrog voćnog sokaUrošević, Tijana M.  ; Olivera Ećim -Đurić; Ivan UroševićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018An experimental analysis of ultrafiltration of synthetic fruit juice in presence of turbulence promotersUrošević, Tijana M.  ; Olivera Ećim-Đurić; Ivan UroševićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Kinetics and the effect of mechanical methods on improving of cross-flow microfiltration and ultrafiltration of synthetic fruit juice.Urošević, Tijana M.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2017Recent developments in microfiltration and ultrafiltration of fruit juicesUrošević, Tijana  ; Povrenović, Dragan  ; Vukosavljević, Predrag  ; Urošević, Ivan; Stevanović, Snežana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2014Influence of yeast and nutrients on the quality of apricot brandyUrosevic, Ivan; Nikićević, Ninoslav; Stanković, Ljubiša; Anđelković, Boban D.  ; Urosevic, Tijana  ; Krstić, Gordana B.  ; Tešević, Vele  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014SOLAR: A software tool for meteorological data processingDudić, Dragana  ; Zlatanović, Ivan  ; Gligorević, Kosta  ; Urošević, Tijana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51