Istraživači
Fraj, Jadranka
Godina
Mp-kat.
- 78 M30/M60
- 14 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 5 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 4 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 3 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 3 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 1 M10/M40
- 1 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 1 M70 - Одбрањена докторска дисертација
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 41-60 od 117
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Encapsulation of vitamin E using chitosan/sodium dodecyl sulfate complex as a wall material![]() | Milinković Budinčić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Encapsulation and release of vitamin C in double W/O/W emulsions followed by complex coacervation in gelatin-sodium caseinate system![]() | Fraj, Jadranka | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2020 | Preparation of composite zein/natural resin nanoparticles![]() | Spasojević, Ljiljana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | Properties of double W/O/W emulsions containing vitamins C and E stabilized with gelatin/sodium caseinate complex![]() | Fraj, Jadranka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Rheological characterisation of chitosan/sodium lauryl ether sulfate complexes![]() | Milinković-Budinčić, Jelena | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2019 | Properties of double W/O/W emulsions containing vitamin C and E stabilized with gelatin/sodium caseinate complex![]() | Fraj, Jadranka | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2019 | Comparative analysis of different routes to prepare cutin nanoparticles![]() | Bučko, Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Physico-chemical and mechanical properties of edible zein films from aqueous nanoparticle suspensions![]() | Spasojević, Ljiljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Rheological properties of chitosan-sodium lauryl ether sulfate complexes![]() | Milinković, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Influence of Chitosan/Sodium lauryl sulfate interaction on neutral oil emulsification in water![]() | Petrović, Lidija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Composite chitosan hydrogels as advanced wound dressings with sustained ibuprofen release and suitable application characteristics![]() | Đekić, Ljiljana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | Encapsulation efficiency of carvacrol in zein/rosin nanoparticles![]() | Rajić, Danijela; Spasojević, Ljiljana M.
Aidarova, Saule;
| Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Properties of water in oil emulsions (w/o) stabilized with mixtures of PGPR and polyglicerol fatty acid esters![]() | Fraj, Jadranka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Preparation of zein nanoparticles and self-standing film![]() | Spasojević, Ljiljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Preparation of cutin nanoparticles![]() | Bučko, Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Interfacial and emulsifying properties of chitosan/sodium lauryl ether sulfate system![]() | Milinković, Jelena | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Chitosan/sodium lauryl ether sulfate microcapsules as carriers for vitamin E: in vitro release study![]() | Milinković, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | An investigation on the influence of pH and ionic strength on the adsorption and interfacial dilatational properties at the oil-water interface of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein hydrolysate![]() | Bučko, Sandra | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Formation of chitosan-sodium lauryl ether sulfate complexes and their deposition at oil/water interface![]() | Milinković, Jelena R. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Properties of water in oil emulsions (W/O) stabilized with mixtures of PGPR and polyglycerol fatty acid esters![]() | Fraj, Jadranka | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
