Истраживачи

eNauka >  Researchers >  Hromiš, Nevena

Hromiš, Nevena

Резултати 81-100 од 170
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2016Possibility to maintain modified atmosphere in pouches made from biopolymer materialsBulut, Sandra  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Contribution of beeswax to the bioactivity of composite edible chitosan filmKrkić, Nevena  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Markov, Siniša  ; Vaštag, Žužana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Influence of different concentrations of glycerol and guar-xanthan on properties of biopolymer composite filmBulut, Sandra  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016The Effects of glycerol and guar-xanthan mixture on mechanical and barrier properties of starch based edible films - Chemometric analysisŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016The possibilities of obtaining protein films from oil industry cakes. Production and Processing of OilseedsLazić, Vera ; Bulut, Sandra  ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Physico-mechanical and structural properties of biodegradable biofilms based on pumpkin oil cakeBulut, Sandra  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Application of common packaging materials in the probiotic fresh cheese productionIlicic, Mirela D  ; Milanovic, Spasenija D; Caric, Marijana D  ; Lazic, Vera L; Loncar, Eva S; Malbasa, Radomir V  ; Kanuric, Katarina G  ; Hromis, Nevena M  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016Oxidative changes in osmotically dehydrated pork meat packed under modified atmosphere with and without starch edible coatingŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Šojić, Branislav  ; Popović, Senka  ; Krkić, Nevena  ; Bulut, Sandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Two layer chitosan-beeswax coating for application on artificial collagen casingsKrkić, Nevena  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav  ; Tomović, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Effect of Endpoint Internal Temperature on Mineral Contents of Pork Loin RoastTomovic, Vladimir M  ; Vujadinovic, Dragan D  ; Grujic, Radoslav P; Jokanovic, Marija R  ; Kevresan, Zarko S  ; Skaljac, Snezana B  ; Sojic, Branislav V  ; Vasilev, Dragan  ; Kocic-Tanackov, Suncica D  ; Hromis, Nevena M  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Investigation of a product-specific active packaging material based on chitosan biofilm with spice oleoresinsKrkić, Nevena  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Markov, Siniša  ; Vaštag, Žužana ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Tomović, Vladimir  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016Microbial improvement in osmotically dehydrated pork meat by using modified atmosphere packaging and starch edible coatingPejić, Danijela  ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Bulut, Sandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Structural characterisation of starch based edible films with essential oil additionŠuput, Danijela Z.  ; Lazić, Vera L. ; Pezo, Lato L.  ; Lončar, Biljana Lj.  ; Nićetin, Milica R.  ; Hromiš, Nevena M.  ; Popović, Senka Z.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Content of macrominerals in the M. semimembranosus and M. longissimus thoracis et lumborum from five purebred pigs produced in VojvodinaTomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Kevrešan, Žarko  ; Škaljac, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Živković, Dušan  ; Stajić, Slaviša  ; Hromiš, Nevena  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Mogućnost unapređenja svojstava boca od polietilentereftalataLazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Krkić, Nevena  ; Suturović, Zvonimir ; Bulut, Sandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Pumpkin oil cake biopolymer films properties improvementPopović, Senka  ; Lazić, Vera L. ; Hromiš, Nevena M.  ; Šuput, Danijela Z.  ; Bulut, Sandra  ; Popović, Ljiljana  ; Vaštag, ŽužanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effect of bred and muscle type on macrominerals content of pork produced in VojvodinaTomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Kevrešan, Žarko  ; Škaljac, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Živković, Dušan  ; Stajić, Slaviša  ; Hromiš, Nevena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Improvement of water vapor barrier properties of chitosan-collagen laminated casings using beeswaxHromiš, Nevena  ; Lazić, Vera ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Tomović, Vladimir  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Influence of guar-xanthan addition on mechanical properties of pumpkin oil cake biopolymer filmsPopović, Senka  ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Popović, Ljiljana  ; Žužana VaštagНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Edible films and coatings - sources, properties and applicationŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51