Researchers
Cvetković, Biljana
Results 1-4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Razvoj i optimizacija funkcionalnog proizvoda od šljive utemeljenog na preferencijama potrošača | Bajić, Aleksandra   | Doctoral theses | 70M70 |
| 2024 | Protektivni efekti ekstrakta karotenoida pulpe bundeve na životinjskom modelu hronične kardiotoksičnosti izazvane doksorubicinom | Босанац, Милана | Doctoral theses | 70M70 |
| 2022 | Valorizacija proizvoda fermentacije kombuhe na otpadnom toku iz proizvodnje vina | Vukmanović, Stefan | Doctoral theses | 70M70 |
| 2022 | Uticaj soli, temperature i starter kulture na fizičko-hemijske i mikrobiološke promene u toku fermentacije kupusa u glavicama | Drašković Berger, Mirna | Doctoral theses | 70M70 |