Šmugović, Stefan

Тип

Година

41 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 21-40 од 41 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2023	Factors Affecting the Consumption of Traditional Food in Tourism—Perceptions of the Management Sector of Catering Facilities	Bojana Kalenjuk ; Dragana Tekić ; Stefan Šmugović ; Maja Banjac; Aleksandra Novaković; Beba Mutavdžić ; Velibor Ivanović ; Dragan Tešanović ; Bojan Đerčan ; Predrag Ikonic ; Marica Petrović; Dragana Ilić Udovičić; Aleksandra Vasić Popović; Aleksandar Marić ;	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	Traditional Food Products on the Local Market -Consumption Conditional on the Characteristics of Management and Restaurant Facilities in Tourism of Vojvodina (Serbia)	Kalenjuk, Pivarski Bojana ; Tekić, Dragana ; Šmugović, Stefan ; Novaković, Aleksandra ; Ivanović, Velibor ; Petrović, Marica ; Banjac, Maja; Đerčan, Bojan ; Tešanović, Dragan ; Čabarkapa, Ivana ; Šarac, Veljko ; Maravić, Nikola ;	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	Gastronomic heritage in hospitality in Vojvodina (the Republic of Serbia): State and possibilities	Šmugović Stefan ; Grubor Biljana; Kalenjuk Pivarski B.M.; Ivanović Velibor; Paunić Maja; Radivojević Goran ; Vujasinović Vesna	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Traditional gastronomy products: Usage and significance in tourism and hospitality of southern Bačka (AP Vojvodina)	Ivanovic Velibor ; Kalenjuk Pivarski B.M.; Šmugović Stefan	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Senzorske karakteristike lokalnih sireva Pčinjskog okruga kao potencijal gastro - turističke ponude	Stošić Tamara; Šmugović Stefan ; Ivanović Velibor ; Kalenjuk Pivarski B.M.; Stošić Tijana	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2023	Consumer Attitudes and Preferences towards Traditional Food Products in Vojvodina	Peulić, Tatjana ; Marić, Aleksandar ; Maravić, Nikola ; Novaković, Aleksandra ; Kalenjuk Pivarski, Bojana ; Čabarkapa, Ivana ; Lazarević, Jasmina ; Šmugović, Stefan ; Ikonić, Predrag	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022	Osobine tradicionalnih prehrambenih proizvoda kao osnova potrošnje u ugostiteljstvu	Stošić Tamara; Šmugović Stefan ; Ivanovic Velibor ; Kalenjuk Pivarski B.M.	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2022	Fat and fatty acid profiles in the meat of freshwater crayfish Faxonius limosus from the Danube river during the summer season	Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Rakita, Slađana ; Čabarkapa, Ivana ; Banjac, Maja; Radivojević, Goran ; Šmugović, Stefan ; Ivanović, Velibor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Sensory characteristics of local wines of Vrtogos wine region (Republic of Serbia) as a potential for tourist developme	Stošić Tamara; Šmugović Stefan ; Ivanović Velibor ; Stošić Tijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Acceptance of the German Gastronomic Identity in the Creation of Hospitality Tourism Offer in AP Vojvodina	Tešanović Dragan; Banjac Maja; Šmugović Stefan ; Vujasinović Vesna ; Grubor Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Characteristics of Traditional Food Products as a Segment of Sustainable Consumption in Vojvodina’s Hospitality Industry.	Kalenjuk Bojana ; Šmugović Stefan ; Tekić Dragana ; Ivanovic Velibor ; Novaković Aleksandra ; Tesanovic Dragan ; Banjac Maja; Djercan Bojan ; Peulić Tatjana ; Mutavdžić Beba ; Jasmina Lazarević ; Vukelić Nataša ;	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022	The Influence of the Use of Traditional Food Products on Business of Restaurants in South Backa Area	Šmugović Stefan ; Lazarević Jasmina ; Peulić Tatjana ; Ivanović Velibor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Traditional and Authentic Food of Ethnic Groups of Vojvodina (Northern Serbia)—Preservation and Potential for Tourism Development	Grubor Biljana; Kalenjuk Bojana ; Djercan Bojan ; Tesanovic Dragan; Banjac Maja; Lukic Tamara ; Bubalo Milka ; Ilić Udovičić Dragana; Šmugović Stefan ; Ivanovic Velibor ; Ćirić Miloš; Ivana Ćirić;	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021	Угоститељство Новог Сада у изазовима Covid-19 пандемије	Калењук Пиварски, Бојана ; Шмуговић, Стефан ; Вујасиновић, Весна ; Лукић, Тамара	Научни чланак	53M53 - Национални часопис категорије M53
2021	Analyses of the attitudes of agricultural holdings on the development of agritourism and the impacts on the economy, society and environment of Serbia	Ćirić M.; Tešanović Dragan; Pivarski B.K. ; Ćirić I.; Banjac Maja; Radivojević G.; Grubor B.; Tošić P.; Simović O.; Šmugović Stefan	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021	International cheeses in the focus of consumers: Connoisseurship, selection and preferences	Šmugović Stefan ; Ivanović Velibor ; Knežević Natalija	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Значај и примена концепта зелена пракса у угоститељству Новог Сада.	Šmugović Stefan ; Kalenjuk Pivarski B.M.; Knežević Natalija; Živković Nikola	Научни чланак	53M53 - Национални часопис категорије M53
2021	Vegetarian diet – perceptions and attitudes of hospitality management.	Kalenjuk Pivarski B.M.; Šmugović Stefan ; Grubor Biljana; Knežević Natalija	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Correlation of Implementation of Principles and Functions of Management in Hospitality Business	Knežević Natalija; Grubor Biljana; Kalenjuk Pivarski B.M.; Šmugović Stefan ; Banjac Maja ; Radivojević Goran	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2021	Influence of population structure on dieting habits through the example of the Eastern European population in Vojvodina	Šmugović Stefan ; Kalenjuk Pivarski B.M.; Đerčan Bojan ; Bubalo-Živković Milka ; Radivojević Goran ; Banjac Maja; Vujasinović Vesna ; Grubor Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.