Истраживачи

Резултати 61-80 од 108
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2016Comparative review of the nutritional value of cold-pressed pumpkin (cucurbita pepo l.) Seed oil of different originsRabrenovic, Biljana B  ; Vujasinović, Vesna B.  ; Novaković, Miroslav  ; Corbo, Selma C; Basic, Zorica N.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Uticaj kvaliteta semena na kiselost i sadržaj vlage hladno presovanog ulja suncokretaDimić, Etelka ; Premović, Tamara; Vujasinović, Vesna  ; Takači, Aleksandar  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2016Hladno presovano ulje koštica grožđa - realnost i budućnostVujasinović, Vesna  ; Bjelica, Miloš; Lužaić, Tanja  ; Dimić, SanjaНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2016Energy value and fatty acid profile of commercial fat spreads based on oilseeds in Serbian marketDimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna  ; Kravić, Snežana  ; Borić, BojanНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2016Homogenost uzoraka ekstra-devičanskog maslinovog ulja na tržištu SrbijeAčanski, Marijana  ; Dimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna  ; Pastor, Kristian  ; Suđi, Jan ; Vujić, Đura ; Marić, Boško  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Distinguishing extra-virgin olive oli from sunflower oil using a new methodAčanski, Marijana  ; Dimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna  ; Pastor, Kristian  ; Suđi, Jan ; Vujić, Đura ; Marić, Boško  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Analysis of oil quality from various olive growing regions of LibyaEsalami, Seddiq M.A.; Rabrenović, Biljana  ; Dimić, Etelka ; Premović, Tamara; Vujasinović, Vesna B.  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015Some Aspects of Chemical and Nutritive Quality of Olive Oils Originated from LibyaSeddiq Esalami; Rabrenović, Biljana  ; Tamara Premović; Vesna Vujasinović  ; Dimić, Etelka Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Uporedna analiza oksidativnog statusa hladno presovanog i devičanskog ulja semena uljane tikve (Cucurbita pepo L.)Vesna Vujasinović  ; Rabrenović, Biljana  ; Dimić, Etelka Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Fatty acid composition and antioxidants in cold pressed vegetable oilsDimić, Etelka ; Čorbo S.; Vujasinović V.  ; Čaušević A.; Ašimović Z.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Some aspects of chemical and nutritive quality of olive oils originating from LibyaDimić, Etelka ; Esalami S.M.A.; Rabrenović B.; Premović T.; Vujasinović V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Eko-škole kao model i sredstvo obrazovanja za održivi razvojKalinić, Miladin; Valerija Večei-Funda; Vladisavljević, Radovan  ; Vesna Vujasinović  ; Šćepanović, Vesna; Raletić Jotanović, Saša; Vuksanović, Nikola  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effect of Seed Quality on Oxidative Stability of Cold-Pressed Sunflower OilDimić, Etelka ; Premović, Tamara; Takači, Aleksandar  ; Vujasinović, Vesna  ; Radočaj, Olgica; Dimić, SanjaНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015Comparative study of the oxidative state of cold-pressed and virgin pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed oilsDimić, Etelka ; Vujasinović Vesna  ; Rabrenović B.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Comparative study of the quality characteristics of cold-pressed and virgin pumpkin seed oilsDimić, Etelka ; Vujasinović Vesna  ; Čorbo S.; Rabrenović B.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Blackberry (Rubus fruticosus L.) and raspberry (Rubus idaeus L.) seed oils extracted from dried press pomace after long-term frozen storage of berries can be used as functional food ingredientsRadočaj, Olga; Vujasinović, Vesna  ; Dimić, Etelka ; Basić, ZoricaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2013Sensory characteristics of hull-less pumpkin (cucurbita pepo L.) oil press-cake spreadsDimić, Etelka ; Radočaj O.; Vujasinović V.  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2013Characterisation of funcional fat spreads based on oilseedsKravić, Snežana  ; Dimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna  ; Radočaj, Olgica; Dimić, SanjaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Change of sensory characteristics and some quality parameters of mixed milk and cocoa spreads during storage up to 180 daysPopov-Raljić, Jovanka  ; Laličić-Petronijević, Jovanka  ; Dimić, Etelka ; Popov, Vladimir S.; Vujasinović, Vesna B.  ; Blešić, Ivana V.  ; Portić, Milijanko J.Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013Određivanje nekih antioksidanasa u maslinovom uljuDimić, Etelka ; Čorbo S.; Vujasinović V.  ; Podrug S.Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52