Matekalo-Sverak, Vesna

Tip

Godina

29 2000 - 2027
1 1900 - 1999

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 1-20 od 30 Rezultati/stranica

prethodna
1
2
sledeća

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2014	Fatty acid profiles, chemical content and sensory properties of traditional fermented dry kulen sausages	Parunović, Nenad ; Petrović, Milica ; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Radojković, Dragan D. ; Radović, Čedomir	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013	Kvalitet mesa slatkovodnih i morskih riba	Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina ; Okanović, Đorđe G. ; Đorđević, Vesna ; Vidović, Bojana ; Matekalo-Sverak Vesna	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013	Sensory characteristics of sausages produced of cyprinid meat	Okanović, Đorđe G. ; Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Karan, Dragica D. ; Đorđević, Vesna ; Lilić, Slobodan V. ; Vesna Matekalo-Sverak ; Novakov, Nikolina	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013	Sensory and chemical characteristics of sausages - produced of cyprinid meat	Okanović, Đorđe G. ; Ćirković, Miroslav ; Novakov, Nikolina ; Ljubojević, Dragana ; Karan, Dragica D. ; Vesna Matekalo-Sverak ; Zoran, Mašić S.	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013	Sensory and chemical characteristics of sausages produced of cyprinid meat	Okanović, Đorđe ; Ćirković, Miroslav ; Novakov, Nikolina ; Ljubojević Pelić, Dragana ; Karan, Dragica ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Mašić, Zoran S.	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013	Carcass properties, chemical content and fatty acid composition of the musculus longissimus of different pig genotypes	Parunović, Nenad ; Petrović, M. ; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Radović, Čedomir ; Stanišić, Nikola	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013	The attitudes and habits of Serbian schoolchildren in consumption of meat	Šarčević, Danijela; Đorđević, Vesna ; Petronijević, Radivoj ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Karabasil, Nedjeljko ; Popović, Ljuba; Janković, Vesna	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012	Comparative review of carp fish meat quality	Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana ; Župan Boris; I. Bogut; Đorđević, Vesna ; Novakov, Nikolina ; Matekalo-Sverak Vesna	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Estimation of chemical and fatty composition of some marine fish species from retail stores	Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Novakov, Nikolina ; Đorđević, Vesna ; Trbović, Dejana K. ; Vesna Matekalo-Sverak ; Vranić, Danijela G.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Fatty acid profile and cholesterol content of m. longissimus of free-range and conventionally reared Mangalitsa pigs	Parunović, Nenad ; Petrović, M. ; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Trbović, Dejana ; Mijatović, Milan; Radović, Čedomir	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012	Isolation and biochemical properties of Aeromonas hydrophila hydrophila in rainbow trout	Đorđević, V.; Baltić, Milan Ž. ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Karabasil, Nedjeljko ; Ćirković, Miroslav; Milijašević, Milan ; Dimitrijević, Mirjana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Silvatična trihineloza - uloga divljih životinja u ciklusu širenja trihineloze u Srbiji	Petrović, Jelena ; Pušić, Ivan ; Apić, Jelena ; Milanov, Dubravka ; Grgić, Živoslav ; Đorđević, Vesna ; Matekalo-Sverak, Vesna	Naučni članak	24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012	The hand hygiene of workers from the ascept of the process hygiene in retail sale of food	Vesna Matekalo-Sverak ; Rašeta, Mladen ; Vesna Đorđević ; Vojin Vranić; Ivana Branković Lazić ; Zoranka Grbić; Mirjana Grubić; Jasna Lončina	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Ispitivanje živinskog mesa i proizvoda od živinskog mesa u svetlu nove zakonske regulative	Djordjevic, Vesna Ž. ; Rašeta Mladen ; Matekalo-Sverak Vesna ; Vranić, Vojin; Branković, Lazić Ivana ; Grubić, Mirjana; Grubić, Zoranka	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Cholesterol and total fatty acid content in m. Longissimus dorsi of mangalitsa and Swedish landrace	Parunović, Nenad ; Petrović, M.; Matekalo-Sverak, Vesna ; Radojković, Dragan ; Vranić, D. ; Radović, Čedomir	Naučni članak	23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2012	Higijenski rizici pri prometu neupakovanog rasečenog pilećeg mesa u maloprodaji	Rašeta, Mladen ; Bunčić, Olivera ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Lilić, Slobodan ; Vranić, Vojin; Branković Lazić, Ivana ; Spirić, Danka	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012	The Breed Effect on Productivity and Meat Nutrient Compsition of Fish	Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Novakov, Nikolina ; Petronijević, Radivoj ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Trbović, Dejana	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012	Analiza rizika u proizvodnji živinskog mesa	Djordjevic, Vesna Ž. ; Rašeta Mladen ; Bunčić, Olivera; Matekalo-Sverak Vesna ; Vranić, Vojin; Branković, Ivana ; Grnić, Zoranka; Grubić, Mirjana	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Suistanable development of the river Sava ecosystem from the aspect of contamination with polychlorinated biphenyls	Djordjevic, Vesna Ž. ; Matekalo-Sverak Vesna ; Šarčević, Danijela; Janković, Saša ; Lilić, Slobodan ; Spirić, Danka	Ostalo	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Isolation and biochemical properties of Aeromonas hydrophilia in rainbow trout	Djordjevic, Vesna Ž. ; Baltic, Milan Ž; Vesna Matekalo-Sverak ; Nedjeljko Karabasil; Cirkovic, Miroslav; Milijasevic, Milan ; Dimitrijevic, Mirjana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

prethodna
1
2
sledeća