Истраживачи
Baltić, Milan
Резултати 161-180 од 578
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Nanotechnology: Meat safety revolution | Baltić, Milan Ž.  ; Bošković, Marija  | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Potencijalni hazardi u hrani za životinje i ljude | Marković, Radmila V. ; Šefer, Dragan S. ; Radulović, Stamen B. ; Radosavac, Adriana L. ; Glišić, Milica A. ; Laudanović, Milica D. ; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Čajna kobasica - bezbednost i kvalitet | Pećanac, Biljana; Tomić, Radan; Janjić, Jelena ; Ćirić, Jelena ; Baltić, Branislav ; Grbić, Slaven; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | The effects of immunocastration on male pig yield parameters and meat quality | Janjić, Jelena ; Ivanović-Ćirić, Jelena ; Aleksić, Jelena ; Glamočlija, Nataša ; Starcević, Marija; Radovanović, Anita ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Uticaj fitogenih aditiva na senzorne osobine mesa brojlera | Bošković, Marija ; Šević, Kristina; Đorđević, Jasna ; Janjić, Jelena ; Šefer, Dragan ; Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effect of starter cultures on survival of Listeria monocytogenes in Čajna sausage | Bošković, Marija ; Tadić, V.; Đorđević, Jasna ; Glišić, Milica ; Lakićević, Brankica ; Dimitrijević, Mirjana ; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Vacuum and modified atmosphere packaging effect on enterobacteriaceae behaviour in minced meat | Đorđević, Jasna ; Bošković, Marija ; Dokmanović, Marija ; Branković-Lazić, Ivana ; Ledina, Tijana ; Suvajdžić, Branko ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Anisakis allergy in human | Ivanović, Jelena; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Kilibarda, Nataša ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Baltić, Branislav | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2017 | Effects of sodium nitrite and heat treatment on cholesterol oxidation products and sensorial characteristics of dry fermented sausages | Dučić, Miroslav ; Polak, Tomaž; Lušnic-Polak, Mateja; Demšar, Lea; Vranić, Danijela ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | New scientific challenges - the possibilities of using selenium in poultry nutrition and impact on meat quality | Marković, Radmila ; Glišić, Milica ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Fermentisane kobasice-osobine i proizvodnja | M. Baltić ; Glišić, Milica A. ; Janjić, Jelena M. ; Ćirić, Jelena S. ; Đorđević, Jasna P. ; Glamočlija, Nataša M. ; Bošković, Marija D. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Značaj tritikalea u ishrani životinja | Glamočlija, Nataša ; Starčević, Marija ; Ćirić, Jelena; Šefer, Dragan ; Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila ; Spasić, Marija ; Glamočlija, Đorđe | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Pre-slaughter stress and pork quality | Stajković, Silvana ; Teodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effect of commercial starter cultures on survival of Yersinia enterocolitica and microbiological status of Sremska sausages | Ivanović-Ćirić, Jelena ; Mitrović, Radmila ; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Baltić, Branislav ; Glišić, Milica ; Šarčević, Danijela; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Čajna kobasica - bezbednost i kvalitet | Pećanac, Biljana; Tomić, Radan; Janjić, Jelena ; Baltić, Branislav; Grbić, Slaven; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Authentication of meat and meat products vs. detection of animal species in feed - what is the difference? | Nešić, Ksenija ; Stojanović, Dušica ; Baltić, Milan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Uticaj različitih uljarica u hrani na proizvodne rezultate i parametre prinosa mesa tovnih svinja | Đorđević, Jasna P. ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija D. ; Laudanović, Milica D. ; Glišić, Milica A. ; Glamočlija, Nataša M. ; Marković, Radmila V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Milk: Past and Present | Bulajić, Snežana ; Đorđević, Jasna ; Ledina, Tijana ; Šarčević, Danijela; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effects of dietary selenium-yeast concentrations on growth performance and carcass composition of ducks | Baltić, Milan Ž. ; Dokmanović-Starčević, Marija ; Bašić, Meho; Zenunović, Amir; Ivanović, Jelena; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Mahmutović, Hava; Glamočlija, Nataša | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Effect of lairage time, behaviour and gender on stress and meat quality parameters in pigs | Dokmanović, Marija ; Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Laudanović, Milica ; Pantić, Srdjan; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |