Истраживачи

Резултати 421-440 од 578
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2010Upotreba organskog oblika selena u cilju proizvodnje funkcionalne hraneMarković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Krstić, Milena  ; Drljačić, Aleksandar; Šperanda, Marcela; Šefer, Dragan  ; Grenda, T.; Kwiatek, K.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Nalaz salmonela na trupovima svinja neposredno posle omamljivanjaKarabasil, Neđeljko  ; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Pavličević, NatašaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Ispitivanje hemijskih parametara kvaliteta konzervi mesnog nareska različitih proizvođačaDokmanović, Marija  ; Trajković, Slađan; Karabasil, Neđeljko  ; Lončina, Jasna  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Selen - od biotehnologije do funkcionalne hraneŠefer, Dragan  ; Marković Radmila  ; Karabasil Neđeljko  ; Drljačić Aleksandar; Lončina Jasna  ; Baltić Ž. Milan Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Selen - prinos i kvalitet mesaMarković, Radmila  ; Baltić Ž. Milan ; Šefer, Dragan  ; Drljačić, Aleksandar; Radulović, Stamen  ; Lončina, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Hrana i večna briga za zdravljeBaltić, Milan Ž. ; Nedić, Drago  ; Đurić, Jelena  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Kilibarda, Nataša  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Kontrola kontaminacije i rasta L.monocytogenes u proizvodnji dimljene ribeDimitrijević, Mirjana  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Teodorović, Vlado ; Mirilović, Milorad  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Ispitivanje ocene mirisa sveže i toplotno obrađene ribe sa različitim koncentracijama geosmina i 2-metilizoborneolaAnđelković, Radivoje; Pavlićević, Nataša; Teodorović, Vlado; Todorović, Milica; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Potential biological hazard of importance for HACCP plans in fresh fish processingBaltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Teodorović, Vlado ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Dokmanović, Marija  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2009Pravci razvoja ribarstva Srbije i politika ribarstva EUMiščević, Mirjana; Baltić, Milan Ž. ; Ćirković, Miroslav; Đorđević, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Determination Of Flumequine Residues In Broiler Chickens With Hplc And Screening MethodPetrovic, Jelena M  ; Baltic, Milan Z ; Stefanovic, Srdjan; Milanov, Dubravka S  ; Ratajac, Radomir D  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2009Uticaj selena organskog i neorganskog porekla i različite količine vitamina E na sadržaj selena i masnokiselinski sastav mesa brojleraMarković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Petrujkić, Branko  ; Radulović, Stamen  ; Krstić, Milena  ; Šefer, Dragan  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Uporedna analiza proizvodnje mesa u Srbiji u periodima 1991-1996. godine i 2001-2006. godineJovanović, Srđan; Popović, Ljuba; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša; Mirilović, Milorad  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Uporedna analiza hemijskih parametara kvaliteta viršliPrica, Nadežda ; Baltić, Milan Ž. ; Teodorović, Vlado ; Petrović, Jelena  ; Рацков, Олга Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Uticaj različitih smeša gasova na očuvanje senzorskih svojstava odrezaka šarana (Cyprinus carpio)Babić, Jelena  ; Milijašević, Milan  ; Baltić, Milan ; Spirić, Aurelija; Lilić, Slobodan  ; Jovanović, Jelena  ; Đorđević, MirjanaНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009Comparative analysis of pork production and carcasses' leanness of pigs from farms and individual households in SerbiaJovanović, Srđan; Popović, Ljuba; Dokmanović, Marija  ; Đorđević, Vesna  ; Mirilović, Milorad  ; Todorović, Ema; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009Primena enrofloksacina u živinarstvu kao potencijalni rizik za bezbednost hrane - rezidue veterinarskih lekova u jestivim tkivimaPetrović, Jelena  ; Stefanović, Srđan; Baltić, Milan Ž. ; Ratajac, Radomir  ; Rackov, OlgaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Primena enrofloksacina u živinarstvu kao potencijalni rizik za bezbednost hrane - rezidue veterinarskih lekova u jestivim tkivima*Petrović, Jelena  ; Stefanović, Srđan; Baltić, Milan Ž. ; Ratajac, Radomir  ; Rackov, OlgaНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009Ispitivanje kvaliteta mesa svinja sa farmi u SrbijiS. Jovanović; Ema Todorović; Marija Dokmanović  ; Vesna Đorđević  ; Ljuba Popović; Janjić, Jelena M.  ; Milan Ž Baltić Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Meso ribe - značaj i potrošnjaBaltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.